Gituohan nga ang mga isda kinahanglan nga anaa sa atong lamesa nga kasagaran kay sa karne. Ang tinuod mao nga kini mas dali masuhop sa lawas ug adunay daghan nga mapuslanon nga mga butang. Ug kinahanglan nga gamiton nato ang unang mga plato nga mas kanunay, aron ang lawas magamit sa hustong paagi. Busa sa niini nga artikulo kita maghisgot mahitungod sa usa ka mapuslanon kaayo nga sabaw - isda nga sabaw. Ug among ihalad kini kanimo sa usa ka multivariate. Dayon kini mahimong mas mapuslanon, mas lami ug mas mahumot. Oo, ug andam kini sa madali ug sayon. Pipila ka makapaikag nga mga resipe naghulat alang kanimo sa ubos.
Recipe sa sabaw sa isda sa multivariate
Sagol:
- fillet sa isda sa dagat - 300 g;
- patatas - 150 g;
- carrots - 100 g;
- sibuyas - 100 g;
- bay dahon - 2 pcs;
- tubig o sabaw sa isda - 1 l.;
- itom nga peppercorns - 5 pcs;
- tinadtad nga mga utanon nga dill ug parsley - aron makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Gipanitan nga mga patatas giputol sa mga cubes, giputol ang mga sibuyas, ug mga carrots rub sa usa ka dako nga grater. Guntinga ang mga isda ngadto sa gagmay nga piraso nga medium nga gidak-on. Ang tanan nga mga sangkap gipundok sa usa ka pan sa usa ka multivark ug sa pagdugang sa tubig. Pilia ang "Soup" mode ug ang oras sa pagluto - 1 ka oras. Human sa signal nga tunog, ang pag-andam sa sabaw sa isda sa multivarquet nahuman. Kung gikinahanglan, unya dugangi ang asin sa pagtilaw ug ibubo ang nahugno nga mga utanon sa dill ug parsley.
Isda sabaw sa multi-bar "Panasonic"
Sagol:
- pula nga isda - 300 g;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- natunaw nga keso - 3 ka pcs .;
- carrots average - 2 ka buok;
- sibuyas - 1 pc .;
- asin, dahon sa bay, dill greens - aron makatilaw;
- tubig - 1.5 ka litro.
Pagpangandam
Mga sibuyas putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, ug mga carrots tulo sa usa ka grater. Gipili namo ang "Baking" mode, ipakaylap ang sibuyas sa usa ka pan sa multivarka ug ipakaon kini sulod sa 5 minutos, dayon ipakaylap ang mga carrots ug fry sa laing 5 minutos. Karon putlon ang mga patatas ug ipakaylap kini ngadto sa multivarka. Pag-obra sa mga syrup sa keso sa dako nga grater, ug putla ang mga isda. Among ibutang ang tanan sa multivark, ibubo ang 1.5 ka litro nga tubig, pilia ang "Steam cooking" mode, oras - 10 minutos ug i-press ang "Start" button. Human nga giluto ang sabaw, pilia ang "Quenching" mode ug ang oras sa pagluto maoy 60 minutos. Natapos nga sabaw nga gisablig sa mga utanon ug nagsilbi sa lamesa.
Pagpangandam sa sabaw sa isda sa usa ka multivariate
Sagol:
- Salmon o salmon - 400 g;
- dagkong patatas - 3 pcs .;
- carrots - 2 ka buok;
- sibuyas - 1 piraso;
- tubig - 2 l;
- berde nga sibuyas, dill - aron makatilaw;
- asin, itom nga pepper, dill seeds - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa tasa multivarka ibubo ang usa ka gamay nga lana sa utanon (mga 20 ml) ug fry sa niini sibuyas ug mga carrots sa "Baking" mode alang sa 10 minutos. Dayon ibutang ang hiniwang patatas, mga hiwa sa salmon, asin, mga panakot. kining tanan aron mapadali ang proseso sa pagluto, ibubo ang nagbukal nga tubig ug pilia ang "Quenching" mode ug ang oras 1 ka oras. 10 minutos sa dili pa ang katapusan sa pagluto, isablig ang sabaw sa tinadtad nga berde nga sibuyas ug dill. Andam na nga gamiton ang lamian nga sabaw sa salmon sa multivarquet!
Isda nga sabaw sa multivarquet nga "Polaris"
Sagol:
- fillet sa isda sa dagat - 400 g;
- sabaw sa isda o tubig - 1 l;
- trigo nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 1 ka kutsarita;
- linuto nga mga itlog - 2 ka itlog;
- sour cream - 150 g;
- dill - 30 g;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Giputol namo ang bahin sa mga hugasan nga isda. Dill maayong pagkabuhat nga tinadtad. Ang yolks sa itlog adunay yuta nga puno sa sour cream ngadto sa usa ka homogenous nga masa, ug ang mga protina maayo nga tinadtad. Sa multivarker pilia ang "Hot" mode, matunaw ang mantikilya, fry sulod niini sulod sa 4 minutos nga dill, unya dugangi ang 1 ka kutsara nga harina ug hingpit nga ibutang. Karon anam-anam nga ibubo ang sabaw sa isda. Nagbutang kami og mga piraso sa isda, mga yolks nga adunay sour cream ug squirrels. Solim sa pagtilaw. Sira ang hapin sa multivarker, pilia ang "Steam cooking" mode ug ang oras sa pagluto maoy 30 minutos. Human niana, ang sabaw andam na alang sa paggamit.