Bisan pa sa kaylap nga mga hulungihong nga ang tumoy sa lami nga lami sa culinary nga fried herring, sa gawas sa atong nasud ang isda sa Atlantik malipayon nga magasaka sa nagkadaiyang aditibo. Sa unsa nga paagi nga magluto ang fried herring atong isulti sa mas detalye sa niini nga artikulo.
Frozen Herring Recipe
Sagol:
- herring fillets - 2 pcs. 200 g;
- limes - 2 ka buok;
- usa ka sinagol nga mga sili, asin - nga makatilaw;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - alang sa pagprito.
Pagpangandam
Una, galingon nato ang zest sa limes ug isagol kini sa pre-sifted nga harina, usa ka sagol nga sili ug usa ka pinch nga asin. Ang tubig nga gisudlan sa Herring nga tubig adunay 1/2 nga lime juice ug gamay nga salted, kung ang isda wala pa kaniadto saline. Human sa 10-15 ka minutos, among ituslob ang isda sa usa ka tualya sa papel ug ibutang kini sa breading sa floury.
Sa usa ka kutsara, gipainit nato ang lana sa utanon ug iprito ang panit gikan sa duha ka kilid ngadto sa usa ka baga nga kape sa ibabaw niini. Kung gusto nimo pakunhuran ang calorie nga sulod sa pinggan, dayon ihanda ang ital-an nga itlog sa hurno, tungod niini, ibutang ang mga isda sa usa ka greased nga linuto sa kalaha ug ibutang sa pagluto sa 190 degrees 15-20 minutos.
Grilled herring sa Vietnamese
Sagol:
- fillet sa herring - 4 pcs .;
- soy sauce - 2 tbsp. kutsara;
- ahos - 1 clove;
- sibuyas - 1/4 pcs.
- Ginger (grated) - 1 ka kutsarita;
- presko nga chili pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Giandam nga fillet sa herring among ituslob ang tisyu sa papel ug guntinga ang fillet sa usa ka hait nga kutsilyo, naningkamot nga dili makadaot sa panit. Sa usa ka lusong, o sa usa ka gamay nga blender, ibutang ang ahos, ginger, sibuyas, chili ug ibubo kini sa tanan nga adunay toyo . I-convert ang mga sulod sa blender ngadto sa usa ka halang nga pasta ug ipapilit kini sa mga incisions sa isda. Himoa nga ang panit magsinahay sulod sa mga 15 ka minutos aron makabaton og lami ug lami gikan sa pag-atomo, ug dayon iprito ang isda sa grill hangtud nga kini andam na.
Grilled herring sa Swedish
Sagol:
- asin, o presko nga herring (fillet) - 2 pcs .;
- harina - 1/4 sa butang;
- tinapay nga tinapay - 1/4;
- mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- dill - 1 sprig.
Alang sa sarsa:
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
- sibuyas (nahugno) - 1 ka kutsarita;
- mga galing sa alak - 2 ka piraso;
- lemon juice;
- Mga capers - 1/2 tsp;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Pagpahid sa fillet sa herring sa usa ka papel nga tualya. Pag-mix sa harina nga may breaded breading . Among ibubo ang herring sa usa ka sinagol nga harina ug mga mumho, isablig sa asin ug pepper. Gitunaw namo ang mantekilya sa usa ka pan nga frying ug giprito ang mga isda gikan sa duha ka kilid ngadto sa usa ka kolor nga bulawan. Ang sinugba nga salted herring atong ibutang sa mga napkin aron masuhop ang sobra nga tambok.
Sagola ang sangkap sa sarsa sa usa ka blender hangtud nga homogeneity ug alagari ang sarsa uban sa mga isda, isablig ang tanan uban ang presko nga tinadtad nga dill.