Ang pagpuno alang sa stuffed nga patatas mahimong bisan unsa: karne, uhong, utanon, ug uban pa. Mahimo ka magluto nga mga patatas sa bisan unsang paagi nga imong gusto. Labing importante, ayaw kahadlok sa pag-eksperimento ug ikaw magmalampuson!
Patatas nga stuffed uban sa ham
Sagol:
- Mga patatas - 4 pcs .;
- ham - 100 g;
- Tomatoes - 3 ka pcs .;
- keso - 50 g;
- mayonnaise, asin, pepper - aron makatilaw;
- mga utanon - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Pag-ani sa keso sa usa ka dako nga grater. Hugasan ang mga kamatis ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Giputol ni Ham ang mga gilis ug gisagol ang tanan. Hugasi ang patatas ug magluto sa uniporme sa salted water. Dayon habwa ang tubig, pabugnawan ug panit kini. Guntinga ang mga patatas sa katunga ug ang kutsara hinayhinay nga kuhaa ang unod nga patatas, gibiyaan ang ubos ug ang mga kilid sa mga patatas nga dili husto. Giposok ang pulp ngadto sa gagmay nga mga cubes ug gisagol sa giandam nang daan nga pagpuno. Asin, pepper sa pagtilaw, dugangi ang mayonnaise ug sabon nga maayo. Uban sa resulta nga gisagol, pun-a ang katunga sa mga patatas ug ibutang kini sa usa ka linuto sa pan. Ibabaw sa keso ug ibutang sa hudno sulod sa 20 ka minutos, hangtud nga ang keso matunaw.
Gipuga nga patatas sa foil
Sagol:
- Mga patatas - 4 pcs .;
- mantikilya - 100 g;
- ham - 200 g;
- mga utanon sa dill;
- asin, pepper, ahos - aron makatilaw.
Pagpangandam
Hugasi nga maayo ang mga patatas gamit ang brush. Ibutang sa usa ka saucepan sa tubig ug magluto sa usa ka uniporme. Dayon higkana ug tabuni.
Sa kasamtangan, magluto ang sarsa sa ahos. Tungod niini, pagkuha sa nangatunaw nga mantekilya, idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill ug tinadtad nga ahos nga ahos. Salt ug pepper sa pagtilaw. Ibutang kini nga gisagol sa refrigerator alang sa pagpabugnaw.
Ang matag patatas, hinay-hinay nga ibutang sa foil ug magaluto sa grill sulod sa 15 minutos. Dayon iabli kini, tungaa kini ug patugnawa kini. Paggamit sa usa ka kutsarita, pagkuha sa tunga-tunga sa mga patatas ug ibutang kini sa usa ka panaksan. Isumon ang mga patatas ug kuhaon ang masa. Isablig ang mga grooves sa mga patatas nga may sarsa sa ahos ug ilabay sa makadiyot.
Karon atong pun-on ang pagputos alang sa linuto nga mga patatas. Tungod niini, sa pagputol sa hamon ngadto sa gagmay nga mga cubes, grate sa keso sa usa ka dako nga grater, mix uban sa patatas Paste ug asin. Kung gusto, mahimo ka makadugang sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga dill greens ug black pepper. Ang resulta nga pagputos sa mga panakot nga patatas, pag-uli pag-ayo sa foil ug pagluto sa oven sulod sa 7 ka minutos.
Gipakaon sa keso ug ham nga patatas! Sa diha nga pag-alagad, mahimo nimo ang dekorasyon sa pinggan nga adunay lab-as nga mga hilba ug lab-as nga tamates.
Ang mga patatas nga puno sa mga utanon
Sagol:
- patatas - 5 pcs .;
- keso - 100 g;
- sour cream - 150 g;
- carrots - 2 ka buok;
- sibuyas - 2 pcs .;
- canned corn - 60 g;
- dill, mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga patatas daan nga hugasan ug magluto sa uniporme sa salted water. Dayon, habwa ang tubig, pabugnawa ang mga patatas ug limpyohan. Ang matag patatas nga giputol sa katunga ug usa ka kutsarita ang mikuha sa tunga.
Sunod, ihanda ang pagpuno sa utanon alang sa mga patatas. Aron mahimo kini, hugasi ang mga carrots, panit ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
Pun-a ang patatas nga mga tasa uban sa pagpuno sa utanon, ibabaw sa usa ka gamay nga sour cream ug isablig sa grated keso. Tabuni ang kalaha nga may foil ug ibutang ang natapos nga patatas. Pagluto sa pinggan sulod sa mga 15 ngadto sa 20 minutos, depende sa gidak-on sa mga patatas. Ang sinugba nga utanon nga gisudlan og patatas sa foil nagsilbi nga mainit sa lamesa.