Niini nga artikulo makit-an nimo ang usa ka labing maayo nga alternatibo sa naandan nga mga hot sandwich - sultihan ka namon unsaon sa pag-andam sa usa ka stuffed nga tinapay. Kining orihinal nga snack giandam dayon ug sa yano gikan sa mga anaa nga mga produkto, nga halos kanunay anaa sa refrigerator.
Gipuga nga tinapay diha sa hudno
Sagol:
- puti nga tinapay - usa ka piraso;
- Bacon - 100 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- minasa nga karne - 0.5 kg;
- mga itlog - 1 piraso;
- champignons - 200 g;
- cream - 100 g;
- tomato paste - 3 tbsp. kutsara;
- grated lisud nga keso - 2 tbsp. kutsara;
- nangatunaw nga mantekilya - 2 tbsp. kutsara;
- lana sa utanon alang sa pagprito;
- mga utanon, asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gikan sa tinapay tapuson ang ibabaw nga bahin ug buhata pag-ayo ang mumho. Sa katunga sa mumho, dugangi ang cream, tomato paste ug sagol. Giputol namo ang tambok ngadto sa gagmay nga cubes, galingon kini sa lana sa utanon, dayon idugang ang tinadtad nga mga uhong, tinadtad nga sibuyas, minasa nga karne ug iprito ang tanan hangtud nga andam na ang pagputos. Magbabad sa kalaha ug dugangan ang kalaha ngadto sa nahibilin nga mga sangkap, dugangi ang itlog, asin, dugmok nga mga hilba ug pepper aron makatilaw. Ang tanan maayo nga gisagol ug kita pun-on ang nadawat nga lihok sa usa ka lihok sa tinapay. Human niana, ibutang pag-ayo kini sa usa ka linuto sa kalaha, isablig uban sa nangatunaw nga mantekilya ug magaluto sa 180 ka grado sulod sa 20 ka minutos, dayon isablig kini sa grated nga keso ug ipadala kini balik sa hurno hangtud nga ang keso gitabonan sa usa ka lut-od nga tinapay. Pag-alagad sa pinutos nga tinapay ngadto sa lamesa nga init, paggunting ngadto sa gagmay nga mga bahin.
Baton nga gisudlan sa lata nga pagkaon
Sagol:
- tinapay - usa ka piraso;
- lata nga isda sa lana - 1 mahimo;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- sibuyas (medium-sized) - 1 ka piraso;
- mantikilya - 100 g;
- mga utanon sa dill ug parsley - 30 g;
- asin, itom nga pepper sa yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Niini nga resipe, mahimo nimo gamiton ang bisan unsang lata nga isda sa lana - sardine, saury o sa uban pa.
Sa tinapay sa duha ka tumoy, guntinga ang tinapay, pag-ayo sa pagkuha sa mumho, kini kinahanglan nga usa ka "tubo". Uban sa de-lata nga lana, ibubo ang mantekilya ug gamita kini sa usa ka kakha. Sa usa ka panaksan, isagol ang katunga sa mumho, lata nga pagkaon, mga itlog nga ituslob, toasted nga bulawan hangtud nga sibuyas, mahumok nga mantikilya ug gunting nga mga utanon, kon gikinahanglan, dayon ang asin ug paminta sa pagtilaw. Ang resulta nga sagol nga gisudlan sa usa ka tinapay ug gibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras. Sa wala pa mag-alagad, ang pan nga gisudlan sa mga isda giputol.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka tinapay stuffed uban sa cottage keso ug ham?
Sagol:
- tinapay - usa ka piraso;
- cottage cheese - 200 g;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- ham - 100 g;
- lisud nga keso - 100 g;
- olibo - 50 g;
- ahos - 2 cloves.
Pagpangandam
Dad-a ang tinapay, kuhaa ang mumho gikan niini - kini mas sayon buhaton kini, pagbahin sa baguette ngadto sa 3-4 nga bahin. Himoa nga ang pagpuno sa: matam-is nga pepper, ham, olibo putlon sa cubes, keso sa tulo ka sa usa ka grater, pagdugang cottage keso ug ahos, moagi sa press. Mix maayo ug hugus nga pun-on ang tinapay. Giputos kini nato sa usa ka pelikula ug ipadala kini sa refrigerator sulod sa usa ka oras. Nag-alagad kami sa lamesa, giputol.
Loaf gisudlan sa sarsa ug keso - resipe
Sagol:
- tinapay - usa ka piraso;
- lisud nga keso - 200 g;
- sausage linuto nga - 300 g;
- mga itlog - 1 piraso;
- mayonnaise - 100 g.
Pagpangandam
Ang Baton giputol sa tunga-tunga ug gibutangan ang mumho. Giandam namo ang pagpuno: rub cheese ug sausage sa usa ka dako nga grater (aron nga ang sausage mas dali nga mag-rub, mahimo nimo ibutang kini nga freezer sulod sa 20 ka minutos), idugang ang hilaw nga itlog, mayonnaise ug crumb, putol sa gagmay nga cubes. Gihugpong nato ang tanan ug pun-on ang tinapay sa tinapay. Dayon hinayhinay ibalhin ang pan nga gibutang sa kalaha uban sa gipainit nga lana sa utanon ug fry hangtud nga ang keso matunaw. Ilabi na ang lamian usa ka mainit nga butehrod sa usa ka pan sa usa ka mainit nga kahimtang.