Kanunay namong gihisgutan nga ang modernong kusina nga gadgets hingpit nga nakasagubang sa dugay nga pagluto sa karne ug sa resipe alang niining inihaw nga karne sa multivarka - usa ka direkta nga pamatuod niana. Tungod sa impluwensya sa ubos nga temperatura sa dugay nga panahon, ang karne giluto nga parehas ug sa katapusan sa proseso literal nga nahulog ngadto sa mga lanot. Lakip sa ubang mga butang, ang proseso sa pagpalong wala magkinahanglan sa imong partisipasyon.
Resipe alang sa sinugba nga karne nga may patatas sa usa ka multivarka
Kini nga resipe usa ka analog sa popular nga goulash. Ang pagkaon naghiusa sa tanan nga mga mahumot ug mga sustansya, nga, dugang sa mga panakot, mahimong pinakamaayo nga pagkaon sa tingtugnaw nga menu.
Sagol:
- karne - 1.1 kg;
- patatas - 480 g;
- mga kamatis sa iyang kaugalingon nga duga - 420 g;
- sibuyas - 145 g;
- fennel bombilya - 1 piraso;
- sabaw - 985 ml;
- ahos - 2 ngipon;
- uga nga paprika - 10 g;
- cumin - 1 teaspoon.
Pagpangandam
Sa dili pa magluto sa usa ka sinugba nga karne sa daghang klase nga karne, ipainit ang panaksan sa "Baking" nga paagi ug dayon mag-fry sa niini nga mga cubes sa karne pulp. Sa diha nga ang karne grains usa ka tinapay, sa pagdugang niini sibuyas singsing, patatas ug sa fennel, unya sa ahos Paste ug mga panakot. Pun-a ang umaabot uban sa sinugba nga kamatis ug sabaw, ug dayon isira ang multivarquet ug ipadayon ang pagluto alang sa laing 50 ka minuto.
Inihaw sa balay gikan sa karne sa usa ka multivarka
Ang tanan nga labing menos layo nga pamilyar sa linuto sa Mexicano nahibal-an mahitungod sa tradisyonal nga kalainan sa sinugba nga - chili gikan sa karne. Sa kasingkasing sa pinggan ang usa ka sinagol nga minced meat, mga utanon ug duga sa tomato, ang natapos nga sinugba gigamit sa usa ka garnish sa utanon o tortillas.
Sagol:
- yuta nga karne - 820 g;
- tam-is nga pepper - 145 g;
- sibuyas - 115 g;
- ahos - 8 ka ngipon;
- champignons - 160 g;
- tomato paste - 45 g;
- pula nga alak - 290 ml;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- yuta nga cumin, oregano - 1 tsp matag usa;
- Canned tomatoes - 830 g;
- usa ka lata sa canned beans.
Pagpangandam
Human sa pagpainit sa lalang, tun-i ang yuta nga karne hangtud nga kini makuha, ang pagpislit niini dili gikinahanglan. Samtang ang karne pritong, dali ug gawasnon nga mamutol sa mga utanon ug mga uhong. Idugang kini sa karne sa samang higayon, ibubo ang tinadtad nga mainit nga pahumot sunod. Ibubo ang alak, tugoti kini nga mawala ang diyutay, unya dugangi ang mga liso, tomato paste ug mga panakot, ibubo ang kamatis ug ibalhin sa "Quenching" mode. Aron mapalong ang inihaw nga Mexicano gikan sa karne nga may mga uhong sa multivark gikinahanglan mga usa ka oras dayon posible nga mag-alagad dihadiha nga kini giubanan sa sour cream ug crumbed coriander.