Ang pula nga hinog ug dugaon nga kamatis talagsaon kaayo. Naghimo sila og maayo nga mga salads, ug usa ka presko nga utanon nga walay asin ug mantikilya dili usab buang sa lami. Apan ang pagkaon sa lab-as nga kamatis makahatag og kaayohan ug kadaot. Busa, gikinahanglan nga mahibal-an kung kinsa ang makakaon niini nga mga utanon , ug kinsa ang mas maayo nga dili magkaon uban kanila.
Unsa ka mapuslanon ang lab-as nga kamatis?
Kini nga mga utanon adunay daghan nga mga bitamina, apan ang pinakataas nga konsentrasyon niini nakaabot sa bitamina C. Kon imong itandi ang kamatis ug kahel sa sulod niini nga bitamina, ang usa ka hinog nga utanon, sa pagkatinuod, dili mawad-an sa bisan unsang butang sa bunga.
Dugang sa tomatoes mao ang fiber, yodo, gikinahanglan alang sa thyroid gland, pectin, B bitamina , phosphorus, magnesium, folic ug nicotinic acid. Kini nga lista mahimong mapadayon, apan bisan ang ingon nga usa ka mubo nga listahan nagpakita kung ang mga bag-ong kamatis mapuslanon. Ang pagkaon niining mga lab-as nga hinog nga mga utanon makatabang sa pagpalig-on sa mga kaugatan, pagpauswag sa function sa thyroid, ug pagtabang nga mawad-an og gibug-aton.
Dugang pa, usa ka substansiya sama sa lycopene, nga naglangkob sa panit niining mga utanon, makatabang sa pagpakunhod sa mga selula nga atypical, diin mahimo nga mahimong usa ka malignant nga tumor. Naghisgot usab kini sa mga kaayohan sa lab-as nga kamatis.
Contraindications and harm
Ang tomato adunay contraindications, tungod kay uban sa pipila ka mga balatian sila makadaot. Una, mahimo silang hinungdan sa alerdyik nga reaksyon.
Ikaduha, dili kini kaonon kung ang usa ka tawo adunay pipila ka sakit, pananglitan, pancreatitis, gastritis, cholecystitis, sakit sa kidney ug sa pantog. Sa atubangan niini nga mga balatian, ang mga kamatis ug mga pinggan gikan kanila mahimong hinungdan sa mga kalisdanan ug kasakit. Apan, tingali kini ang bugtong kadaot nga makuha sa mga utanon.
Busa, kon ang usa ka tawo walay mga sakit nga nalista sa ibabaw, ang konsumo sa presko nga hilaw nga mga utanon makabenepisyo lamang.