Sa tingtugnaw nga mga gabii sa tingtugnaw, busa gusto nakong ipaon ang akong kaugalingon sa lamian ug nindot nga pastries. Kung gipalit nimo ang mga biskwit nga nagluto na, nan nagatanyag kami sa pagluto sa usa ka talagsaon nga maanindot, masulub-on ug lamian nga cookie nga gitawag og "Winter Dream". Ang powder sa asukar, nga naglangkob sa pastry, maghimo og usa ka talagsaon nga impresyon sa niyebe nga bag-o lang nahulog.
Ang mga biskwit sa niyebe nga "Dream sa tingtugnaw"
Sagol:
- mantikilya - 100 g;
- powdered sugar - 100 g;
- itlog yolk - 2 ka piraso;
- mga walnuts - 50 g;
- harina - 1 item;
- sugar vanilla powder alang sa sprinkling.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan, ibutang ang humok nga mantikilya, sugar powder, harina ug itlog nga itlog. Ang tanan nga maayo nga pagkutaw hangtud nga ang hamis nga hamis nga cream makuha. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga nuts ug sagol. Gipaligid namo ang gagmay nga mga bola, gipamilit kini og diyutay ug idugang kini sa paglutol sa papel. Pagluto sa mga biscuit sa temperatura nga mga 200 degrees sa 15 minutos. Ang mga biskwit nga biskwit lutoon og maayo sa vanilla sugar powder ug gipabugnaw.
Shortbread "Winter Dream" uban sa ginger
Sagol:
- harina sa trigo - 2 mga butang;
- ginger nga uga - 0,5 tsp.
- cloves - 6 pcs .;
- Ground cinnamon - 1 ka kutsarita;
- mantikilya - 100 g;
- asukar - 150 g;
- soda - 0,5 tsp.
- suka;
- itlog - 1 ka piraso;
- powdered sugar - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Busa, pagkuha sa usa ka lawom nga panaksan ug paghimog harina, uga nga luy-a, pipila ka mga lansang ug kanela nga yuta diha niini. Tagsa-tagsa, paggaling nga gaan nga mantikilya sa asukar, gamit ang kahoy nga kutsara. Among idugang ang itlog, ug usbon pag-ayo kini, anam-anam nga ibubo ang gamay nga harina sa mga panakot. Kon nakuha na nimo ang sobra sa katunga sa harina, dugangi og diyutay nga suka nga soda. Sa diha nga ang kuwarta mahimong igo nga kalangon ug pagkamaunat, kita makahimo og usa ka bola gikan niini. Ang mga salin sa harina gibubo ngadto sa pagputol sa lamesa, gibutang namon ang bola sa minasa didto, ug gipadayon kini, naghimo kami sa mga tinapay, nga dayon gilukot gamit ang rolling pin. Guntinga pag-ayo ang usa ka basong biskwit, isablig ang asukal sa ibabaw.
Kami nagluto sa usa ka saucepan sa lana, gibutang ang mga biscuit sa ibabaw niini ug giluto kini sa gamay nga kalayo. Ang nag-unang butang mao ang dili pagpalabi sa delicacy. Kini kinahanglan nga usa ka nindot nga gaan nga kolor brown nga kolor. Dayon buhata pag-ayo ang mga ginger biscuit gikan sa hurno, ibutang ang pan sa usa ka butang nga bugnaw, aron kini sayon nga makuha sa ulahi. Andam nga mga cookie nga ibutang sa usa ka panaksan, gitabonan sa usa ka tualya hangtud nga bug-os nga natugnaw, ug dayon isablig sa may powdered nga asukal ug mag-alagad alang sa tsa. Mao kana, andam na ang cookie nga shortbread !
Classic nga resipe alang sa mga cookies "Winter Dream"
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- nga harina - 250 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- asukar - 50 g;
- non-salted butter - 100 g;
- dugos - 100 ml;
- panit sa orange - nga makatilaw;
- walnuts - 25 g.
Alang sa pagpuno:
- mantikilya - 50 g;
- powdered sugar - 100 g;
- dugos - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Gihay-on namon ang harina, gisagol kini sa baking powder ug asukar. Idugang ang chilled, diced
Ang matag piraso nga giligid sa usa ka layer, giputol sa usa ka baso nga mga lingin ug gipadala ngadto sa hudno aron sa pagluto. Gikan sa usa ka bola kinahanglan nga mga 20 ka mga cookies. Ang lutoon nga pastry gipabugnawan, ug ang uban 20 nga mga cookies isablig sa tinadtad nga mga walnuts, magaluto ug bugnaw. Niini nga higayon nga kita nag-andam sa pagpuno: ang mantikilya maayo nga gibunalan sa asukar, dugangi ang dugos ug sagol. Lubricate ang mga cookies sa cream ug sumpayon kini.