Pag-istar nga mixer - unsaon pagpili sa pinakamaayo?

Lakip sa mga gamit sa kusina popular kaayo nga mga mixer, nga makatabang sa pag-andam sa nagkalainlain nga mga pinggan. Ang mga tindahan nagatanyag sa usa ka nagkalainlaing matang sa maong mga himan, mao nga ikaw makapalit ug usa ka kamot ug estilo nga mixer, ug ang usa ka bersyon sa planeta, diin ang nozzle nagtuyok dili lamang sa palibot sa iyang axis, apan usab naghimo sa mga kalihukan nga nagtuyok subay sa perimeter sa panaksan.

Unsaon pagpili sa usa ka planetary mixer alang sa balay?

Aron dili malibog sa gipakita nga nagkalainlaing mga ekipo, gikinahanglan nga mahibal-an ang sukaranan nga mga criteria sa pagpili. Ang gitaponan nga mixer adunay ingon nga mga bentaha: taas nga gahum, autonomous nga trabaho, tungod kay ang mode gipahimutang ug mahimo nimo ang uban nga mga butang, ug adunay daghang lain-laing mga function. Ang kakulangan sa teknolohiya naglakip sa dagko nga mga sukat, komplikado sa paglimpyo ug taas nga presyo. Aron makapili sa usa ka estatador ug planetary mixer alang sa imong panimalay, hunahunaa kini nga mga lagda:

Materyal sa kaso ug panaksan. Ang dili mahal nga mga modelo ginama sa plastik, nga tungod sa mga bug-at nga karga nagsugod sa pag-uyog ug pag-uyog. Ang kinabuhi sa serbisyo sa ingon nga mga himan gamay ra. Mas maayo nga pilion ang mga steel mixer nga lig-on ug lig-on. Ang mga panaksan sa salamin mga eco-friendly ug matahum, apan mahuyang.
Ang gidaghanon sa panaksan. Ang pagtino niini nga parameter kinahanglan nga maghunahuna sa mga panginahanglan ug ang gidaghanon sa mga pamilya. Ang usa ka dako nga panaksan nagkinahanglan sa usa ka dako nga luna, ug ang kusog magamit labaw kay sa kasagaran. Alang sa usa ka gamay nga pamilya usa ka panaksan nga 2-3 ka litro ang angay.
Ang control panel. Ang gitugtog nga mga mixer mahimong adunay usa ka touch o mechanical control panel. Ang una nga kapilian mao ang estilo ug moderno, apan kini dili kasaligan sama sa ikaduha.
Ang oras. Pagpili sa usa ka lalang nga adunay usa ka timer nga mahimong mag-ihap sa usa ka oras nga oras. Adunay mga kapilian nga dili lamang makahatag og usa ka madungog nga signal mahitungod sa pagkompleto sa proseso, apan usab pagpalong sa lalang.
Pagpakasal sa pabrika. Kini girekomendar nga tugutan ang device nga magdugay sa dili pa mopalit. Ingon sa usa ka resulta, mahibal-an nimo ang labing komon nga mga kakulangan: mga pakli nga nagkupot sa panaksan o sa usag-usa, nasakmit ang switch sa mode o ang panaksan wala magdali.

Planeta mixer - gahum

Ang nag-unang teknikal nga kinaiya mao ang gahum ug mas taas nga index, ang mas maayo ug mas paspas ang mga sagol nga sagolon, nga importante sa pagkuha og uniporme nga pagkaporma. Palihug hinumdumi nga duyog sa mga timailhan sa kuryente, ang presyo sa gipili nga mga kagamitan usab nagdugang. Ang pagtino kung unsa ang mas maayo sa pagpili sa usa ka planetary mixer, angay nga hunahunaon nga ang gitas-on sa gahum nag-agad sa gidaghanon sa mga katulin. Ang gipresentar nga pamaagi mahimong adunay mga timailhan gikan 100 ngadto sa 1000 W. Ang minimum nga bili sa mga gamit sa panimalay mao ang 500 watts.

Mga nozzles alang sa planetary mixer

Hinungdanon usab nga hunahunaon ang hugpong sa mga nozzles, nga inubanan sa gahum, naghatag higayon nga masabtan kung unsa ang mahimo sa piniling kagamitan. Ang usa ka estatibo nga mixer nga adunay usa ka metal nga panaksan ug uban pang variant sa ingon nga pamaagi mahimong adunay mga nozzles:

Ang mga whiter nga beater gigamit alang sa pagsagol sa mga produkto nga likido. Gihimo kini nga maayong wire.
Ang mga kaw-itan gigamit aron magamit ang titip nga minasa . Gihimo kini sa porma sa usa ka spiral o balud nga gama sa baga nga wire.
Ang Blender gituyo alang sa paggaling sa humok nga mga produkto ug pag-andam sa mga cocktail, mga sauces ug soups-mashed patatas.
Ang universal shredder usa ka sudlanan nga adunay taklob, nga ang ubos niini mao ang mga kutsilyo. Diha niini makahimo ka sa minasa nga karne, mag-ani og mga utanon ug uban pa.
Ang nagamit nga mixer mahimo nga dugang sa daghang mga nozzles, apan kini nagdugang dili lamang sa mga kapabilidad niini, kondili usab ang kantidad, sama pananglit, mahimong adunay nozzle alang sa paghinlo ug pagkuha sa kinauyokan sa mga utanon ug prutas, usa ka cereal mill, usa ka juicer, paglaglag sa mga utanon, pagligid ug pagputol. sa ingon.

Mga gimbuhaton sa planetary mixer

Depende sa pagsumpo, ang kagamitan sa ingon nga kagamitan magkalahi usab. Aron masabtan kung asa mas maayo ang pagpalit sa usa ka planetary mixer, gikinahanglan nga hunahunaon ang presensya sa mosunod nga mga gimbuhaton:

Turbo mode. Ang tahas niini mao ang pagdugang sa speed rotation sa kneading nozzle nga 20%. Tungod niini, walay lumps nga nagpabilin sa sinagol. Ang pagpadayon sa turbo mode sa taas nga panahon dili mahimo.
Mahinay ang pagsugod. Gamita kini nga function sa sinugdanan sa trabaho aron ang mga sangkap dili mag-splatter sa kapasidad. Ang lutaw nga pagsagol labi ka mapuslanon kon maghanda sang minasa.
Panalipod batok sa overheating. Ang gikinahanglan nga kapilian, nga tungod kay ang kainit gipainit, ang mixer hingpit nga gipalayo. Human sa pagpabugnaw, ang trabaho mahimong mapasig-uli.

Planeta nga mixer nga adunay grinder

Diha sa mga tindahan sa teknolohiya mahimo ka mopalit og usa ka lalang nga naghiusa sa duha ka importante alang sa mga tag-iya sa kagamitan: usa ka mixer ug usa ka grinder sa karne. Sa kadaghanan nga mga kaso, ang maong himan ginama sa stainless steel. Ang makadiyutay ug planetary mixer adunay daghang mga katulin ug usa ka espesyal nga speed controller. Kasagaran nga kini nga teknik naglakip sa usa ka tray alang sa pagdugang sa mga produkto, mga blades, metal auger ug usa ka liog, tulo ka mga cutting discs nga adunay mga lungag ug nagkalain-laing mga nozzles, sama pananglit, alang sa mga biscuit, sausage ug kebab.

Planeta mixer-harvester

Alang sa mga tawo nga mogahin og daghang panahon sa kusina ug maghikay sa komplikado nga mga pinggan, girekomendar nga mopili sa usa ka mixer nga adunay rotary sa planetary, nga gilakip sa pagkombina. Sa kini nga kaso, dugang sa abilidad sa pagsagol sa mga produkto, mahimo ka makakuha og daghan nga mga dugang nga mga bahin: usa ka blender, usa ka grater ug mga disk alang sa paggunting, usa ka juice press ug usa ka grinder sa karne. Dugang pa, ang kit naglakip sa nagkalainlaing mga attachment, salamat nga mahimo nimo pagproseso ang daghang mga produkto.

Pag-andar nga mixer alang sa minasa

Ang pagluto sa kinumot nga kamot dili komportable, ug dili tanan nga mga tawo makabaton sa hingpit nga pagkamakanunayon. Sa kini nga kaso, alang sa tabang sa mga mixer miabot kinsa hingpit nga nakasagubang sa tahas. Sa pagpili sa usa ka estandard nga mixer nga magtrabaho og dugay ug sa taas nga lebel, sunda kini nga mga tip:

Sa pagpili sa gahum, hunahunaa nga ang test sa pancake mahimong 100-220 W, ug alang sa dumpling kini mahimong 250-300 W. Aron mabunalan ang mas dasok nga mga produkto kinahanglan nimo ang mas taas nga mga bili.
Ang teknik kinahanglan nga adunay pipila ka mga katulin. Aron makaluto sa nagkalainlaing matang sa pagluto, kinahanglan nimo labing menos 3-4 nga mga paagi.
Kon nagplano kang magluto sa daghang lainlaing mga panam-is ug uban pang mga pinggan gikan sa minasa, unya pilia ang usa ka estandard nga mixer nga adunay lainlaing mga nozzles, salamat nga mahimo nimong makab-ot ang sulud nga pagkamakanunayon.

Kasinatian sa mga estilista nga wala magbantay

Sa diha nga pagpili sa husto nga teknolohiya, kini gikinahanglan aron sa pagtagad dili lamang ang mga nag-unang mga lagda, kondili usab ang tiggama, diin ang kalidad sa aparato nag-agad. Ang rating sa mga planetary mixer naglakip sa mga modelo sa maong mga tatak: Philips, Bosch, Zelmer, KitchenAid, BORK, Electrolux, Kenwood ug Moulinex. Mahimo nimo kining bahinon sa tulo ka matang:

Professional. Ang maong mga gamit gigamit sa mga establisimento sa publiko nga nag-espesyalisar sa pagluto.
Semi-propesyonal. Ang pamaagi alang sa mga tawo nga kanunay nga magluto, ug kini gigamit usab sa cafeterias ug mga bar.
Panimalay. Ang labing popular nga mga estilista nga magamit alang sa paggamit sa balay, nga sayon gamiton.

Ang "Kenwood"

Usa ka iladong kompanya sa Inglaterra, nga nagpatunghag taas nga kalidad nga mga gamit sa kusina. Kini maayo alang niadtong gusto nga magluto og daghan. Ang planetary mixer nga Kenwood adunay ingon nga mga bentaha: taas nga kuryente, ergonomya ug madanihon nga disenyo, multifunctionality, kasaligan ug taas nga serbisyo sa kinabuhi. Ang mga nozzles ginama sa dili lig-on nga puthaw. Lakip sa mga kakulangan, ang mga konsumante nagtimaan sa taas nga presyo sa pipila nga mga modelo ug ang kakulang sa usa ka hugpong sa mga butang nga gikinahanglan, nga kinahanglan nga ibaligya sa tagsa.

Ang estatistang mixer nga "BORK"

Ang pabrika sa Ruso nagprodyus og mga elite nga appliances sa panimalay nga nagsagubang dili lamang sa pagsagol ug paglatigo, kondili sa paggaling usab sa mga produkto. Ang pagrepaso sa mga planetary mixer lisud mahanduraw nga walay mga modelo sa BORK nga nanghambog sa ingon nga mga kaayohan: taas nga kalidad sa pagtukod, taas nga gikusgon, ug kadaghanan sa mga modelo nga gihimo sa mga stainless steel ug adunay taas nga serbisyo sa kinabuhi. Kini nga brand nagpakita sa usa ka gamay nga gidaghanon sa mga modelo nga mahal.

Ang gitugtog nga mixer nga "Electrolux"

Ang kompanyang Suweko nagpunting sa iyang reputasyon, busa kini naghatag lamang og taas nga kalidad nga ekipo. Sa mga rating, ang mga stationer mixer nga "Electrolux" kanunay nga nag-okupar sa usa ka nag-unang posisyon tungod sa daghang mga bentaha: ang paggamit sa usa ka gamhanan nga makina ug ubay-ubay nga nozzles, ang pagpanalipod sa kagamitan sa galamiton ug pagpadala. Kadaghanan sa mga modelo adunay aluminum casing nga nanalipod sa motor ug ubang mga bahin gikan sa gawas nga pagpanghilabot. Ang estandard nga mixer niini nga brand mahimo nga adunay taas nga presyo ug dako nga mga sukod, nga usa ka disbentaha.

Mahinay nga mga mixer «Moulinex»

Usa ka ilado nga tiggama sa France naghatag sa mga konsumante og operatibo, apan sa samang higayon dili mahal nga mga produkto. Ang gitugtog nga mixer nga "Muleinex" adunay daghang importante nga mga bentaha: madanihon nga disenyo, adunay mga modelo nga adunay turbo mode, taas nga kalidad nga mga materyales ug dugang nga mga gamit gigamit alang sa produksyon. Adunay mga compact devices nga daling ibutang sa kabinete. Ang mga disadvantages naglakip sa dugang nga kasaba, kon imong itandi ang modelo sa maong kompaniya sa uban pang mga tatak.

Ang makina nga mixer nga "Philips"

Ang kompaniya gikan sa Netherlands dugay na sa listahan sa mga labing kasaligan nga mga tiggama, naghimo og taas nga kalidad nga mga produkto. Ang pagduhaduha kon unsa ang mas maayo sa pagpili sa usa ka estudula nga mixer, kini angay nga ikonsiderar ang mga bentaha sa teknolohiya sa Philips: taas nga kalidad sa pagtukod, ang presensya sa daghang mga modelo sa turbo, mga kalidad nga nozzles ug ubos nga kasaba. Dugang pa, ang daghan nga mga kapilian adunay mga rubberized nga mga gunitanan ug mga suckers sa lawas, nga nagpahigayon sa paggamit. Ang mga disbentaha naglakip sa mga kalisud sa pagpangita og mga bahin alang sa pagbungkag.

Ang gitugtog nga mixer nga "Bosch"

Usa ka iladong taga-Germany nga tiggama sa mga appliances sa panimalay ang popular sa mga konsumedor, tungod kay ang mga produkto niini nahasubay sa kalidad nga mga kinahanglanon ug adunay taas nga serbisyo sa kinabuhi. Ang planetary mixer nga "Bosch" nga adunay usa ka panaksan adunay taas nga gahum ug iya sa average nga presyo sa kategoriya. Ang himan sayon nga gamiton ug dunay dugang nga mga attachment. Ang mga kaayohan naglakip sa dungan nga pagtuyok sa whisk ug panaksan, ug hilom nga trabaho. Sumala sa mga feedbacks, adunay pipila ka mga kakulangan: usahay ang mga nozzle mohikap sa ubos sa panaksan, walay taklob ug usa ka casing.