Ang oatmeal maayo ug dili maayo

Mga Oats - usa sa labing mapuslanon nga sereales sa kultura, nga gigamit sa mga folk healers sulod sa gatusan ka tuig. Ang mga tambal adunay daghan kaayong mapuslanon nga mga substansiya nga girekomendar alang sa mga tawo nga adunay taas nga presyon sa dugo, alang sa mga pasyente nga may mga digestive disorder, ug alang sa paglikay ug pagtambal sa mga makapahubag nga mga proseso.

Ilalom sa malumo nga mga silaw sa adlaw, ang mga oats makadawat sa labing maayo gikan sa kinaiyahan. Ang mga lugas niini puno sa minerales, mapuslanong mga protina, bitamina ug fiber, ug ang mga punoan adunay mga sangkap nga anti-inflammatory. Busa, ang oatmeal gipakita alang sa nagkalainlaing mga sakit ug mga diyeta, ug imong mahibal-an ang mahitungod sa mga benepisyo ug mga kadaot sa kini nga cereal sa ubos.

Unsa ang mapuslanon alang sa porridge alang sa atong lawas?

  1. Ang mga tambal nga dato sa mga bitamina sa Group B, nga nag-atiman sa mga mekanismo nga makapugong sa nervous system, makapalig-on sa mga sudlanan, importante alang sa myocardium, pag-apil sa pagpalambo sa usa ka talagsaong substansiya nga gitawag og serotonin (positibo nga emosyon nga gihimo ubos sa aksyon niini). hinungdanon sa mga proseso sa pagpanganak. Usa ka dako nga kontribusyon sa thiamine (B1) ug pyridoxine (B6) ang nakita sa matag metabolikong proseso, ang riboflavin (B2) gikinahanglan sa atong panit aron mapabilin ang tonus ug pagkalalom.
  2. Ang phylloquinone (K1) nga anaa sa mga oats gikinahanglan alang sa pag-inambag, nga mao, kini miapil sa mga proseso sa clotting sa dugo. Ang kahinungdanon sa pag-ayo sa mga samad daku.
  3. Ang Vitamin F nag-aghat sa pagpahimutang sa kolesterol ug mga away sa atherosclerotic plaques.
  4. Ang gipresentar sa mga lugas sa tocopherol (E) usa ka "magtutukod" alang sa pagmugna sa mga babaye nga mga hormone, nga hinungdanon alang sa hustong paglihok sa babaye nga reproductive system. Adunay kini nga antioxidant nga aksyon, ubos sa panalipod niini, ang mga membrana sa selula dili kaayo makadaot sa oksihida ug kamatayon.
  5. Ang usa ka dako nga gidaghanon sa talagsaon nga mga amino acids gikan sa mga oats ang gikinahanglan alang sa lawas sa paghimo sa talagsaon nga mga protina nga gigamit sa matag selula sa atong lawas, apan labi na kinahanglanon alang sa paggama sa mga hormone ug sa buhat sa mga selula sa nerbiyo.
  6. Ang usa ka nagkalainlaing mga mineral nga mga substansya nagdugang sa immunity, nakatabang sa pagwagtang sa mga toxin ug toxins.

Unsa ang kapuslanan sa mga oats alang sa lawas?

Ang paggamit sa mga oats, nga gigamit alang sa pagkaon, adunay lainlaing matang. Ang mga dato nagpadayag sa daghang mapuslanon nga kabtangan nga gikinahanglan alang sa pagkawala sa timbang - kini dato sa fiber, ug, busa, naghimo sa mga tinai nga mas aktibo nga gigamit. Uban sa aktibo nga peristalsis, ang fecal nga mga bato ug mga slag gipalubog gikan sa gastrointestinal nga tract, samtang ang pagpahawa sa ingon nga mga "ballast" nga makapahubag nga mga proseso sa mucosa ug villi nga gitambalan, nagsugod sila sa pagsuhop sa mas daghang sustansya. Tungod sa niini nga proseso, ang metabolismo normal, ug ang tawo malampuson nga makab-ot sa usa ka normal nga gibug-aton. Importante nga mahibal-an nga ang fiber nahisama sa istruktura ngadto sa usa ka espongha nga nagtabon sa mga toxin gikan sa lawas ug nagwagtang niini.

Ang mga tambal naglakip sa bililhon nga pantothenic acid, nga makatabang sa pagguba sa mga pagkaon kon ang panit. Ang importansya niini sa pagpaaktibo sa metabolismo dako, ug mas aktibo ang metabolismo, labi nga ang kalagsik ug kusog sa tawo ug dili kaayo tambok nga mga deposito.

Ang usa ka daghan nga mga bitamina ug mga mineral naghatag usab og usa ka matang sa stimulus sa pagpauswag sa metabolismo sa mga selula. Ang mga tawo nga mokaon sa oatmeal adlaw-adlaw alang sa pamahaw mobati sa usa ka pagdagsang sa kalig-on ug kasinatian tungod sa aktibo nga proseso sa metabolismo.

Ang pagpanghimatuud, unsa ang mapuslanon alang sa mga oat alang sa atay importante nga mahibal-an nga kini adunay daghan nga bitamina F ug K sa kadaghan. Ang mga bitamina sa grupo K gikinahanglan aron mapanalipdan ang mga sobre sa mga hepatocyte (mga selula sa atay), ingon man ang bitamina ning-apil sa paggama sa mga procoagulants sa atay. Ang Vitamin K makatabang sa pagporma sa daghang mga enzyme sa hepatic nga mosulod sa bile ngadto sa duodenum ug maguba ang mga tambal ngadto sa digestible fatty acids. Ang bitamina F nagkakkakot sa mga bongbong sa mga selula sa atay ug nanalipod kanila gikan sa mga toxins.

Ang steamed oats adunay mapuslanon nga mga kabtangan alang sa tiyan - kini naglukop sa mga bongbong ug nag-normalize sa acidity. Ang aktibo nga mga substansya gikan sa mga cereal makatabang sa pagbuntog sa panghubag, pagpanag-iya ang aksyon nga bactericidal - nakita sa mga siyentipiko nga ilang gisumpo ang pagtubo sa Helicobacter.

Ang kadaut sa oatmeal

Tungod sa sobra nga konsumo sa oatmeal, ang tanan nga gihisgotan nga mapuslanon nga mga kabtangan mahimong matabok, tungod kay ang phytic acid nga anaa niini naglimpyo sa calcium gikan sa lawas, nga mahimong mosangpot sa labing dili maayo nga mga sangputanan.

Kon kita maghisgot mahitungod sa analogue sa porridge - oatmeal fast food, nan ang mga benepisyo sa maong produkto, sa praktis, dili. Ang mga bitamina mawala panahon sa pagproseso, ug ang mapuslanon nga mga kabtangan alang sa digestive tract mawala.