Magluto og usa ka keyk nga dili magisi sa imong mga kamot sa harina - kini madungog sa bungbong sa pantasya, apan kini tinuod, ingon ka limpyo sa imong kusina pagkahuman sa pagbubo og pie. Ug ang minasa kanunay nga malampuson ug mahangin bisan alang sa mga nagsugod. Ug ang pie magpabilin nga humok sulod sa pipila ka mga adlaw, siyempre, kung imong natago kini gikan sa panimalay. Apan aron sa pag-andam sa usa ka pagpuno sa pie uban sa cabbage alang sa umaabot nga dili nga bili niini, tungod kay alang sa katunga sa usa ka oras nga kamo mahimo magaluto sa usa ka lab-as, lab-as ug humot.
Ang pagpuno sa cabbage cake
Sagol:
Alang sa pagpuno:
- Sauerkraut - 200 g;
- lab-as nga cabbage - 200 g;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper itom nga yuta - nga makatilaw;
- lana sa utanon alang sa pagprito.
Alang sa pagsulay:
- sour cream - 200 g;
- mayonnaise - 200 g;
- harina - 1 item;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 1/4 tsp.
- soda - 1/2 ka kutsara;
- citric acid - 1/2 tsp.
Pagpangandam
Ang sibuyas putlon ngadto sa tunga sa singsing ug fry hangtud nga bulawan. Nagdugang kami sa sauerkraut, asukar, asin, pepper. Tabuni ang taklob ug linat-an sulod sa 10-15 minutos. Tagsa-tagsa sa lana sa lana sa utanon nga bag-ong gipuga ang lab-as nga cabbage. Ang tanan gisagol - ang pagpaandam andam na.
Alang sa minasa, patulon ang itlog ug ang asukar ngadto sa usa ka malisud nga bula. Idugang ang alternate sour cream (mahimong mapulihan sa kefir), mayonnaise, asin, soda ug citric acid. Among ibubo ang sifted nga harina, magpadayon sa pag-whip hangtud nga hapsay. Ang gidaghanon sa minasa kinahanglan mahisama sa sour cream.
Sa porma, gihumol, ibubo ang katunga sa minasa. Gihimo namo ang pagputos niini ug ibubo kini pag-usab gamit ang minasa. Gipadala namon kini sulod sa tunga sa oras sa hurnohan, nga init kaayo sa 200 degrees. Gisusi namon ang pagkaandam pinaagi sa toothpick.
Dali nga jellied pie
Sagol:
- cabbage - 300 g;
- kefir - 2/3 nga mga butang;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- sibuyas - 2 pcs .;
- nga harina - 2 tbsp. cuchara (nga adunay slide);
- Gahi ang keso - 60 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 1/2 tsp;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang sibuyas maayong pagkaputol ug pripusaem sa usa ka gamay nga kalayo hangtud nga ang transparency. Ang giputol nga lab-as nga cabbage nga gisudlan og asin, mao nga gipasagdan niya ang juice ug nahimo nga hilabihan ka delikado sa cake. Galingon namon ang keso sa usa ka dako nga grater. Himoa kini sa cabbage ug mga sibuyas, mga sili.
Among gibunalan ang mga itlog nga may asin ug kefir sa usa ka mixer. Idugang ang aginihon nga harina sa baking powder. Nagmasa kami sa kahimtang sa baga nga sour cream. Gipailaila namon ang usa ka cabbage-cheese nga nagpuno sa tapulan nga minasa. Ang resulta nga gisagol gibutang sa usa ka greased nga porma.
Sugyot: Mahimo ka magdala og silicone mold sa mga cupcake. Kini sayon nga mamaayo, usahon, ug ang mga bata ganahan niini.
Magaluto sa 40 minutos sa temperatura nga 180 degrees. Ang andam nga cake nga gitugotan nga pabugnawon, ug human niana magbalhin kami gikan sa porma ngadto sa pinggan.
Dali nga jellied pie uban sa cabbage ug semolina
Sagol:
- cabbage - 1 kg;
- gatas - 1 ka butang;
- croup sa semolina - 200 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- Margarine - 200 g;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- asin - 2 teaspoons.
Pagpangandam
Sa semolina, ibubo sa gatas, whipped uban sa mga itlog asukar ug nangatunaw sa usa ka kabisog bath margarine. Matahum nga magputol sa cabbage, mash uban sa asin hangtud sa dagway sa juice, idugang kini sa manga. Pag-mix sa tanan ug ibutang kini sa usa ka sulud nga sulud nga parchment. Magaluto og usa ka dali nga pagbubo nga cake sulod lamang sa tunga sa oras sa usa ka temperatura nga 220 degrees.
Ang resipe alang sa pagpuno sa pie nga may cauliflower
Sagol:
- kolor sa cabbage-250 g;
- broccoli 250 g;
- itlog - 4 ka buok;
- sour cream - 250 g;
- nga harina - 5 tbsp. kutsara;
- keso nga lisud - 100 g;
- ahos - 3 ka ngipon;
- asin - 1 ka kutsarita;
- Paprika - 1/2 ka tsp;
- coriander ground - 1/2 tsp.
Pagpangandam
Lutoa ang cauliflower ug broccoli sa salted water sulod sa dili molabaw sa 10 minutos. Ibalik nato kini balik sa colander. Cabbage kinahanglan nga usa ka gamay nga damp, dili mahadlok, kini adunay panahon sa pag-andam sa usa ka pie.
Ang mga itlog gibunalan ngadto sa usa ka lig-on nga bula, nga sinaktan sa sour cream, gi-agian nga harina. Solim, pagdugang sa mga panakot ug nahugno nga ahos. Nag-knead kami sa batter. Ang porma nga greased uban sa mantequilla, kita parehason nga gibutang cabbage ngadto niini. Pun-a ang usa ka minasa, isablig sa ibabaw nga grated keso sa usa ka dako nga grater. Magaluto sa 30-40 ka minuto sa temperatura nga 200 degrees.
Himoa nga ang gamay nga cake cool sa usa ka gamay nga, unya sa pagkuha niini ug pagaputlon kini ngadto sa mga hiwa. Pag-alagad sa pinatambok nga pie nga adunay mas maayo nga cabbage. Maayo kaayo alang sa mga sabaw ug sabaw.