Tino nga ang matag usa kaninyo gusto nga sa makausa usab makatagamtam sa lami sa mga ngiwngoy nga may cottage cheese sama sa pagkabata, ug ang among mga resipe makatabang kanimo niini. Gikan kanila sila makakat-on sa mga detalye sa pag-andam sa pagpuno ug pun-on ang pagkolekta sa imong mga resipe nga adunay duha ka mga variant sa pagsulay alang sa mga ovary nga adunay keso sa cottage.
Sa unsa nga paagi sa pagluto lamian scammers uban sa cottage keso sa sour cream - usa ka classic resipe, sa panahon sa pagkabata
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina sa trigo - 410 g;
- mantikilya - 75 g;
- sour cream - 120 g;
- granulated sugar - 45 g;
- itlog nga itlog - usa ka piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- soda - 5 g;
- asin - matilawan;
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 220 g;
- granulated sugar - 50 g;
- protina sa usa ka itlog;
- harina sa trigo - 30 g;
- Vanillin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Alang sa pagpuno kami mag-rub cottage cheese pinaagi sa usa ka gamay nga sieve, sagolan kini og harina, dugangi ang itlog nga itlog nga puti uban sa asukal, vanillin o vanilla aron matilawan ug sagolan.
Aron sa pag-andam sa minasa, ang sinagol nga harina sa trigo gisagol sa soda ug asin, dayon dugangi ang itlog, sour cream ug mantekilya, gaan nga gibunalan sa asukar, ug ibutang ang usa ka humok nga elastikong minasa. Paligdi kini aron makakuha og usa ka layer nga mga pito ka millimeters ang gibag-on ug guntinga ang mga sirkulo sa tasa. Sa usa ka bahin sa matag usa, gipahamtang namon ang usa ka pagpuno, gitabonan namon ang ikaduha nga bahin, nagtukod og usa ka sotnik, ug kami naghaplas sa usa ka itlog sa itlog. Among ibutang ang mga produkto sa usa ka panid nga pergamino, ibutang sa usa ka pan nga linuto sa pan, ug among mahibal-an sa usa ka hurnohan nga gipainit sa 210 degrees sulod sa mga traynta singko minutos.
Gama sa balay nga mga ngiwngiw uban sa keso sa cottage - usa ka yano nga resipe alang sa kefir
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina sa trigo - 480 g;
- mantikilya - 95 g;
- kefir - 240 ml;
- granulated sugar - 100 g;
- itlog nga itlog - usa ka piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- asin - usa ka pinch;
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 220 g;
- granulated sugar - 50 g;
- protina sa usa ka itlog;
- harina sa trigo - 30 g;
- mansanas - 150 g.
Pagpangandam
Ang itlog nabuak sa asukar, makadugang usa ka pinch nga asin, baking powder, humok nga mantikilya ug kefir ug dugmokon ang sagol. Dayon dugangi ang sifted nga harina ug isagol hangtud
Sa kasamtangan, among giandam ang pagpuno pinaagi sa pagsagol sa cottage cheese nga adunay asukar, harina ug whipped itlog puti, idugang ang kanhi gilimpyohan ug tinadtad nga mga cubes ug mag-mix pag-usab.
Gipaligid namon ang pinabugnawon nga minasa ngadto sa usa ka nipis nga lut-od, giputol ang mga tarogo gikan niini, ibutang ang usa ka gamay nga kutsara ug pil-a kini sa katunga. Lubricate sa ibabaw sa mga produkto uban sa yolk, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha tray ug magaluto sa usa ka preheated hudno sa 210 degrees ngadto sa gitinguha nga matang sa kabangis.