Ang liqueur usa ka tam-is nga ilimnong makahubog nga adunay nindot nga kahumot. Atong tan-awon kon unsaon paghimo sa liqueur sa balay.
Berry nga ilimnon sa balay
Sagol:
- tubig - 105 ml;
- vodka - 205 ml;
- bag-ong strawberry - 305 g;
- presko nga raspberries - 205 g;
- asukar - 155 g.
Pagpangandam
Aron maghimo sa liqueur sa balay, atong sulayan ang mga berry, pagproseso, paghugas niini ug ibutang kini sa usa ka pancake. Ibubo ang asukar, ibubo ang bugnaw nga tubig ug ipadala ang mga plato sulod sa 20 minutos, sa usa ka hinay nga kalayo aron sa pagwagtang sa tanan nga mga kristal. Dayon atong bugnaw ang ilimnon, ibubo sa vodka ug kuhaa ang bula nga makita. Pag-usab, among ipadala ang mga pinggan sa kalayo ug maghulat og 15 ka minutos. Human sa pagpadako, ang sabaw gitugotan sa pagpabugnaw, pagtabon sa usa ka tabon ug pag-aghat sulod sa 20 ka oras. Sa katapusan, among gisala ang ilimnon, ibubo ngadto sa mga botelya ug mag-alagad sa dali nga ilimnon sa balay ngadto sa lamesa.
Resipe alang sa apricot liqueur sa balay sa vodka
Sagol:
- apricots - 2 kg;
- tubig nga 590 ml;
- vodka - 490 ml;
- asukar - 305 g;
- cloves - 5 pcs .;
- cinnamon ug nutmeg - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga bunga sa mga apricot gihinloan, pag-ayo sa pagkuha sa mga bukog ug maayong pagkaputol sa bunga. Ang mga bukog nabahin sa usa ka martilyo, gikuha namon ang nucleoli ug gibunalan sila. Gitapad namo ang giandam nga mga sangkap ngadto sa usa ka botelya, itambog ang asukar, bisan unsang mga panakot ug pun-on kini sa tubig aron kini maglangkob sa sagol. Ang botelya hugot nga gisampol ug among gipugos ang pag-inom sulod sa 3 ka semana, matag higayon nga mag-uyog. Dayon dugangi ang vodka, isagol kini, salaan ang ilimnon sa makadaghan ug ibubo kini sa mga botelya.
Simple nga almond liqueur home kondisyon
Sagol:
- usa ka hakup nga almendras ;
- apricot kernels - 55 ka piraso;
- asukar - 290 g;
- vodka - 755 ml.
Pagpangandam
Ang almond ug apricot nga mga lugas nga gibuklad sa usa ka panaksan ug usa ka gamay nga nahibilin nga crush. Dayon among ibutang ang masa sa usa ka botelya ug pun-on kini sa vodka. Sunod, buboi ang asukar, pagpalihok ug pag-insister ang pagsagol sa usa ka mangitngit nga dapit sulod sa usa ka semana. Ang natapos nga liqueur gisala ug gibubo ngadto sa limpyo nga mga botelya.
Usa ka yano nga cherry liqueur sa balay
Sagol:
- cherry hinog - 235 g;
- asukar - 235 g;
- cognac - 485 ml.
Pagpangandam
Ang mga cherry gihinloan na, giwagtang namo ang mga pinutol nga kahoy, ang matag usa nga berry naputol sa daghang mga lugar nga may toothpick ug gibubo ngadto sa usa ka litro nga banga. Idugang ang asukar, ibubo ang brandy, isira ang sudlanan nga adunay dasok nga taklob ug ipugos ang pag-inom sulod sa 3 ka bulan sa usa ka bugnaw nga dapit. Human niana, ang ilimnon gisala pinaagi sa gauze ug binotelya.