Ang squid usa ka accessible ug mapuslanon nga produkto nga positibo nga makaapekto sa lawas ug adunay mga protina ug mga bitamina. Atong suginlan kamo karon kon unsaon sa pagluto nga niluto nga nukos sa sour cream ug mga sibuyas.
Ang resipe alang sa pinikas nga mga squids sa sour cream
Sagol:
- tubig - 2 l;
- bombilya - 2 ka piraso;
- cooled squid - 500 g;
- utanon nga lana - 4 tbsp. kutsara;
- mga panakot;
- presko nga dill - 50 g;
- sour cream - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Diha sa nagbukal nga tubig gilabay nato ang asin, gipaubos nato pag-ayo ang mga patay nga lawas sa nukos ug gitino ang eksakto nga 1 ka minuto. Dayon gipagawas nato sila, hugasan sila sa bugnaw nga tubig ug kuhaa ang pelikula, mga cartilaginous nga mga pana ug iputol ang seafood ngadto sa mga singsing. Ang bulb ay gilimpyohan, ginunting sa mga cubes ug gipahulam sa lana. Idugang ang squid, ibutang ang sour cream, paglabay sa mga panakot ug simmer sa medium kainit sa 5 minutos. Nag-alagad kami sa andam nga lamisa nga tugnaw, nagdayandayan sa dill greens.
Suga nga adunay mga uhong nga gibutangan og sour cream
Sagol:
- squid - 100 g;
- bag-ong champignons - 30 g;
- bombilya - 1 piraso;
- mga utanon - 1 hugpong;
- keso - aron makatilaw;
- mga panakot.
- sour cream - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga tubig nga gilimpyohan gikan sa pelikula, gibuboan namon og tubig nga nagabukal ug bugnaw sa tubig sa yelo. Gihugasan ang nipis nga nukos, guntinga ngadto sa mga strips ug ipakaylap sa init nga pan uban sa lana. Human sa 5 minutos, idugang kanila ang usa ka pre-weaved ray uban sa mga uhong, ibutang ang sour cream ug mga panakot. Tabuni ang usa ka taklob ug simmer uban sa diyutay nga kalayo. Sa katapusan, isablig ang pinggan uban sa grated keso ug maghulat hangtud nga kini matunaw, ug unya mag-alagad kini sa lamesa.
Gipusgahan nga squid nga gisudlan og sour cream
Sagol:
- Nukos - 6 ka piraso;
- bag-ong mga uhong - 500 g;
- mantikilya - 50 g;
- itlog - 5 pcs .;
- keso - 200 g;
- mga panakot;
- sibuyas nga berde;
- sour cream - 500 ml.
Pagpangandam
Ang mga patay nga lawas sa mga nukos gilimpyohan ug gihugasan. Mga itlog pabukala nga lisud nga linuto ug limpyo. Sa mantikilya, atong ipasa ang sibuyas, tangtangon. Kini nga panahon, pagputol sa melenko keso, greens ug mga itlog. Dayon isagol ang tanan nga mga sangkap ug pun-on ang squid gamit ang stuffing. Gipanalipdan namon ang mga kilid gamit ang mga toothpick, ibutang ang mga workpiece sa Kazanok, pun-a kini og sour cream, panahon uban ang mga panakot ug lutuan sulod sa 20 minutos.
Squid nga gisudlan sa sour cream sa multivark
Sagol:
- squid - 2 ka buok;
- bombilya - 1 piraso;
- sour cream mao ang ubos nga tambok - 3 tbsp. kutsara;
- lana sa utanon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Gihinloan namon ang bombilya, gipasidlak ang mga singsing ug gibutang kini sa panaksan sa multivarka. Ibubo ang lana, i-turn sa "Hot" ug brown sa 5 minutos uban ang tabon nga bukas. Pagproseso sa mga patay nga lawas sa mga squids nga giputol ngadto sa mga singsing, mikaylap sa mga sibuyas, gipalihok ug giprito sulod sa pipila ka minutos. Panahon sa mga panakot, ibubo ang sour cream, pilia ang "Quenching" nga programa ug pag-andam sa pinggan sulod sa 10 ka minutos.