Pagkaon sa isda

Ang mga manunukob sa tibuok kalibutan adunay komon nga opinyon nga ang isda mao ang usa sa pinakamaayo nga mga pagkaon. Ang paggamit sa isda alang sa lawas mao ang bililhon, tungod kay kini adunay daghan nga mga bitamina nga ang ubang mga produkto dili makapaghambog, ug ang protina nga bahin niini hingpit nga masuhop, nga dili mahimong mga toxins, sama pananglitan, sa karne. Apan unsa nga matang sa isda ang gikonsiderar nga pagkaon, atong paningkamutan nga masabtan, tungod kay siya ang nagdala sa maximum nga mga benepisyo sa panglawas sa usa ka tawo.

Kinsa nga isda ang giisip nga pagkaon?

Ang mga isda, ang mga marine ug river, ang nagpuno sa atong lawas sa phosphorus , iodine, calcium, zinc, iron, magnesium, ug uban pa. Kapin 15% sa karne niining mga lumulupyo sa tubig usa ka protina nga adunay mga basic amino acids, ug ang lana sa isda sobra nga timbang. Apan bisan pa dili matag isda ang angay alang sa pagkawala sa timbang, tungod kay adunay mga espisye nga adunay daghan kaayo nga tambok ug dili angay alang sa pagkaon nga dili pagkaon. Ang mga matang sa pagkaon sa isda naglakip sa: cod, crucian carp, pike perch, pollock, putasu, hake, pike, perch.

Ang tambok nga sulod niini nga mga matang sa isda dili moabot sa 4%, nga nagpasabot nga kini nga produkto mahimong luwas nga apil sa pagkaon alang sa pagbug-at sa timbang.

Ang labing pagkaon nga isda

Ang Cod usa ka isda sa pagkaon, nga giila nga pinakamaayo nga pagka-ubos nga kaloriya nga gigamit alang sa pagkawala sa timbang. Ang tambok nga sulod niini nga isda gamay, 0.4% lamang, mao nga 100 g sa produkto nga mga account alang lamang sa 65 kcal. Ang karne niining marine nga lumulupyo adunay 17-18% nga protina, mapuslanon alang sa phospholipids sa lawas ug ang labing importante nga kemikal nga mga compound nga makaapekto sa hingpit nga operasyon sa daghang mga organo sa tawo. Kini nga isda dato sa bitamina A, C, D, B12, PP, halos wala kini kolesterol. Ang usa ka cod liver adunay daghan nga omega-3 nga mga tambok, nga adunay positibo nga epekto sa buhat sa kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo.