Diha sa nataran nga pag-puasa, ug sa tanan nga pagpuasa, nga gusto niini, gusto gayud nga makakaon og mga pancake. Ug, kini daw walay paagi gikan sa sitwasyon: unsang matang sa pastry nga walay gatas o mga itlog. Apan nahibal-an ba nimo nga adunay mga lami nga mga opsyon sa pagluto diin ang gidili nga mga sagol gipulihan sa susama nga mga butang. Ingon nga resulta, ang pinggan dili mas grabe, apan tingali mas maayo. Human sa tanan, ang mga lamiang pan nga adunay pipila ka mga bentaha: kini dili kaayo kaloriya ug gaan, mao nga kini maayo alang niadtong mga tawo nga nagtan-aw lang sa ilang panglawas. Gitanyag namon kanimo ang pipila ka mga resipe alang sa mga fast pancake, nga lakip niini imong makita ang imong kaugalingon.
Ang resipe alang sa maniwang nga mga pancake sa tubig
Sagol:
- harina - 300 g;
- sunflower oil - 50 ml;
- granulated asukar - 1 tbsp. kutsara;
- tubig nga linuto nga - 2 mga butang;
- soda - pinch;
- citric acid.
Pagpangandam
Busa, diha sa mainit nga tubig atong matunaw ang asukar, asin ug isablig sa inanay nga pag-ayam nga harina. Dayon paglabay sa lemon ug pag-ayo pag-ayo sa humok nga minasa nga walay lumps. Human niana, pagdugang usa ka gamay nga soda, ibubo sa lana sa utanon, isagol sa hingpit ug isalikway samtang layo. Pag-irog sa pan nga gipainit sa taas nga kainit, grease kini sa dili pa lutoon og kaisa sa lana ug iprito ang mga slack pancake sa tubig gikan sa duha ka kilid.
Pag-lenten nga mga pancake sa mineral nga tubig
Sagol:
- mineral nga tubig - 500 ml;
- harina - 2 nga mga butang;
- asukar - 4 tsp.
- asin;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Gihubit namo ang sifted nga harina nga may asin ug asukar. Dayon ibubo ang mineral nga tubig ug lana. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan. Pag-irog sa pan sa maayo, atong pahidaron kini sa usa ka gamay nga lana, aron ang minasa dili moipon sa nawong. Human niana, ibubo kini sa gagmay nga mga bahin, parehas nga iapud-apod ug iprito ang mga slan crepes sa mineral nga tubig sa duha ka kilid.
Pagbaton og mga pancake sa uga nga lebadura
Sagol:
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- harina - 300 g;
- tubig - 300 ml;
- Ang uga nga yeast - 3 g;
- asukar - 5 ka kutsara;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Gihay-on nato ang harina ngadto sa usa ka lawom nga panaksan, ibutang ang asukar, ug ibubo sa usa ka baso nga mainit nga tubig. Gibiyaan namo ang tanan sulod sa 15 minutos, ug niining panahona giandam namo ang luwa. Aron mahimo kini, matunaw ang lebadura sa nahibiling init nga tubig, paglabay sa usa ka pinch nga asukar ug isagol hangtud nga makita ang bula. Human niini, ibubo ang sinagol ngadto sa minasa ug biyai kini hangtud nga makita ang mga bula sa ibabaw. Dayon dugangi og diyutay nga lana, asin, pagpalihok ug pagluto sa mga pancake gikan sa duha ka kilid sa usa ka maayong pagkainit nga pan.
Maayo nga mga pancake sa black tea
Sagol:
- Itom nga tsa - 250 ml;
- trigo nga harina - 6 tbsp. kutsara;
- linuto sa kalaha nga powder - pinch;
- granulated asukar - 3 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi aron sa pagluto sa madali nga pan nga pancakes? Sa pagbuhat niini, himoa ang lig-on nga tsa, pabugnawa kini, ibubo kini ngadto sa usa ka lawom nga panaksan ug dugangi ang lana sa utanon, asin ug asukar. Himua ang tanan nga maayo sa tabang sa usa ka tupoy ug hinayhinay nga ipaila ang harina. Sunod, ilabay ang baking powder ug palagputon ang minasa sa usa ka whisk aron walay lumps form. Pag-irog sa pan nga gipainit, gibubo ug fry gihigot pancakes.
Pagkaon og pancake nga walay itlog sa soy milk
Sagol:
- harina sa trigo - 1 item;
- soy gatas - 0,5 mga butang;
- tubig - 0.5;
- margarine - 50 g;
- dugos - 2 tbsp. kutsara;
- asin - usa ka pinch;
- asukar - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan, isagol ang harina ug asin, ibubo ang natunaw nga margarine, paglabay sa asukar, dugos ug ibubo ang gatas ug mainit nga tubig. Gipahigpitan namon ang sudlanan sa test film ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa mga 2 ka oras. Human sa paglabay sa panahon, pag-init sa kalaha, pag-grease kini sa mantikilya ug pag-fry sa mga pancake gikan sa duha ka kilid hangtud nga kini andam na.