Samtang makapangandoy lang kita sa mga punoan sa humot nga mga aromatikong bulsa, apan mas duol sa tinghunlak ang atong mga damgo matuman ug kita kinahanglan nga mangita alang sa bag-ong mga pamaagi sa paggamit sa kadagaya sa kalabasa. Alang sa mabinantayon nga mga espesyalista alang sa culinary, gihimo namo ang pagpili sa daghang mga resipe alang sa mga casseroles nga gibase sa cottage cheese ug pumpkin.
Recipe alang sa curd casserole nga adunay pasta, broccoli ug pumpkin
Sagol:
- lana sa olibo;
- I-paste ang "mga balhibo" - 250 g;
- pumpkin - 400 g;
- ang mga gisantes nga frozen - 1 item;
- cottage cheese - 250 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- bag-ong thyme - 2 teaspoons;
- lisud nga keso - 130 g.
Pagpangandam
Pag-init sa oven ngadto sa 200 degrees. Gipakalma nato ang hulmahan sa lana sa lana. Pasta pabukala sa salted tubig hangtud nga andam. Naglangkub kita sa tubig. Ang Pumpkin putlon ngadto sa mga cubes ug lutoon ang 5-6 ka minuto, dayon dugangi ang broccoli ug mga gisantes ug magluto sulod sa 3 ka minuto. Naglangkub kita sa tubig.
Cottage cheese grind uban sa itlog ug katunga nga grated keso, panahon uban sa asin, pepper ug mix uban sa linuto nga mga utanon ug pasta. Among ipakaylap ang sagol sa giandam nga porma ug ibutang kini sa oven, isablig sa keso, magaluto sa 20-25 ka minuto.
Ang keso sa casserole nga casserole nga may kalabasa mahimong maandam usab sa usa ka multivariate. Aron mahimo kini, ang cottage cheese mass uban ang mga utanon ug pasta ibutang sa usa ka lubricated nga panaksan sa device, gipahimutang ang "Baking" mode ug nag-andam sa 40 ka minuto.
Cottage casserole nga keso nga adunay pumpkin ug mga mansanas
Dugang pa sa usa ka makapahimsog nga pasta casserole, cottage cheese ug pumpkin mahimo nga basehan sa usa ka delicate souffle, nga mahimong gisilbi ingon nga usa ka dessert.
Sagol:
- cottage cheese - 1 item;
- cinnamon - 1/4 ka kutsara nga kutsara;
- yuta nga cloves - pinch;
- pumpkin - 400 g;
- brown nga asukal - 3 tbsp. kutsara;
- dugos - 1 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 ka piraso;
- pecans - 1/4 sa usa ka siglo;
- mansanas - 2 ka piraso;
- mantekilya alang sa lubrication.
Pagpangandam
Pumpkin ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang linuto sa kalaha nga tray nga gitabonan ug foil ug lubricated sa lana, among gi-apud-apod ang mga piraso sa kalabasa sa ibabaw ug gisablig kini sa cinnamon ug cloves. Ang tanan nga pag-ayo sa pagsagol, ibubo dugos ug ibutang sa usa ka preheated hudno sa 200 degrees, magaluto hangtud nga humok. Gipahimutang namon ang usa ka humok nga kalabasa ngadto sa usa ka blender ug gibunalan kini sa usa ka pagkamakanunayon sa mashed nga patatas.
Uban sa usa ka blender, whisk cottage keso ug mga itlog uban sa pumpkin puree. Mga molde alang sa lana sa souffle, ug sa ubos ibutang ang nipis nga mga hiwa sa mansanas. Isablig ang mansanas sa asukar ug tabonan ang cottage cheese ug pumpkin mass. Dekorasyon ang mga casseroles nga adunay mga nut ug isablig ang asukar, dayon ibutang sa preheated sa 180 degrees oven sa 1 ka oras. Giserbisyuhan namo ang mga casserolo human dayon sa pagpangandam, nga dili makuha gikan sa mga molde.
Cottage keso casserole uban sa pumpkin sa oven
Sagol:
- pumpkin - 400 g;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- Mga panakot - usa ka piraso;
- curly cabbage - 1/2 ulo;
- mga itlog - 6 pcs;
- gatas - 200 ml;
- grated parmesan - 2 tbsp. kutsara;
- yuta nutmeg - 1 pinch;
- Paprika - 1/2 ka tsp;
- minasa nga filo - 4 ka dahon;
- cottage cheese - 200 g;
- Pumpkin nga binhi (gipanitan) - 1 ka hakop.
Pagpangandam
Pag-init sa oven ngadto sa 200 degrees. Mga porma alang sa linuto sa kalaha, 12 cm ang diametro, pahumag sa lana ug isablig ang harina. Sa usa ka linain nga linuto sa kalaha, gibutang namon ang usa ka kalabasa nga giputol sa mga cubes,
Guntinga ang leek sa mga singsing ug linat-an sa usa ka kutsara sa salted water sulod sa 3 ka minutos. Idugang ang mga piraso sa cabbage sa mga sibuyas ug ang tanan alang sa laing duha ka minutos.
Pag-itlog sa mga itlog nga adunay gatas, keso ug mga panakot. Ang mga plato sa minasa gibahin ngadto sa 4 ka bahin ug gipundok sa usag usa, maampingong nagbutang sa matag layer. Sa ibabaw sa minasa atong ibutang ang lutoon nga pumpkin, mga sibuyas sa cabbage ug cottage cheese. Pun-a ang mga casseroles sa itlog nga sinagol ug ibutang sa oven sa 20 minutos. Ang hinlo nga mga curd casseroles gikan sa pumpkin giandam, gisablig sa binhi sa pumpkin.