Daghang mga resipe alang sa dali nga mga pie nga adunay mga itlog ug berde nga mga sibuyas, nga pagahisgutan sa ulahi, mahimong lain nga pruweba nga ang hurno sa balay mahimong sayon ug walay kahibalo sa culinary sa lebel ni Martha Stewart. Ang labing diyutay nga sangkap ug oras, ug isip resulta - usa ka maayong pagkaon, kini hingpit nga makahimo sa pagpuno sa tibuok pamilya uban sa hingpit nga pagkaon.
Simple pie nga adunay itlog ug berde nga sibuyas
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- Mantikilya - 220 g;
- harina - 240 g;
- tubig - 25 ml.
Alang sa pagpuno:
- usa ka hugpong nga berde nga sibuyas;
- gatas - 280 ml;
- mga itlog - 6 pcs;
- grated Swiss cheese - 120 g.
Pagpangandam
Sa dili ka pa magluto og pie nga adunay itlog ug mga sibuyas, among atubangon ang base sa balas, nga sumala sa among resipe nga giandam sa literal sulod lamang sa pipila ka minuto. Galingon namo ang lana ug harina, dugangan og gamay nga tubig sa mumho ug ibutang ang minasa ngadto sa bola. Ang bola gipaligid ngadto sa usa ka lingin nga tunga sa usa ka sentimetro ang gibag-on ug atong gitabonan ang mga bongbong ug ang ubos sa pinili nga porma.
Gipahimutang namon ang hurnohan aron mag-init hangtud sa 175 degrees, ug ang atong mga kaugalingon magbunal sa mga itlog nga gatas alang sa pagpuno. Diha sa sinagol nga atong gibutang ang mga sibuyas ug grated keso. Ibubo ang pagpuno sa kinumot ug ibutang ang keyk sa oven sa 40 ka minuto.
Lazy pie nga may itlog ug berde nga sibuyas
Sagol:
- sibuyas - 80 g;
- Bacon - 130 g;
- puff pastry ;
- sarsa pesto - 1/2 tbsp .;
- usa ka hugpong nga berde nga sibuyas;
- mga itlog - 7 pcs.
Pagpangandam
Ang sliced bacon atong ibutang sa usa ka uga nga init nga pan aron himuon ang tanang tambok gikan niini. Sa gipatambok nga tambok gipasa ang sibuyas. Pabugnaw ang kabugnaw, unya sagolan kini sa sibuyas sa sibuyas ug tinadtad nga itlog. Gipaligid namo ang duha ka piraso sa giandam nga puff pastry: gitabonan namon ang ilalom sa agup-op ug ang bungbong sa agup-up nga labi ka baga, ug tungod kay kini mas gamay, atong tabonan ang pagpuno sa umaabot. Lubricate ang peso base ug ipakaylap ang sinugba uban ang mga sibuyas ug itlog. Gitapos namon ang pagpuno sa ikaduha nga piraso nga gilukot nga minasa, ginabutang namo ang mga kilid.
Ang dali nga pie nga adunay itlog ug berde nga sibuyas kinahanglan nga lutoon sa 210 degrees 35-45 ka minuto o hangtud nga browned.
Ang resipe alang sa dali nga pie nga adunay sibuyas ug itlog
Kung ang mga resipe sa ibabaw nga gihulagway sa ibabaw, ang pagpuno ug ang minasa nagbulag, ug ang pag-andam ug paghulma sa naulahi mikuha sa usa ka gamay, apan sa panahon, dayon sa resipe, wala nay ingon niana nga problema, tungod kay ang mga minasa ug ang pagpuno gihiusa ug giandam.
Sagol:
- itlog - 4 pcs. + yolk;
- cream - 360 ml;
- harina - 55 g;
- grated nga gruyere - 1 1/2 nga mga butang;
- sibuyas - 140 g;
- tibuok nga lugas nga mustasa - 35 g;
- usa ka hugpong nga berde nga sibuyas;
- nutmeg - pinch
Pagpangandam
Sa labing diyutay nga kainit, atong ipainit ang lana ug gamiton kini aron mapasa ang mga singsing sa sibuyas. Sa diha nga ang ulahi makakuha og usa ka light caramel shade - kuhaa ang mga plato gikan sa kalayo. Pag-itlog sa mga itlog nga adunay cream, harina ug mga sibuyas nga sibuyas, dugangi ang mustasa ug keso didto. Idugang ang giandam nga sagol sa fried sibuyas ug ibubo ngadto sa agup-op. Maghimo og usa ka light pie nga adunay sibuyas ug itlog nga gisundan sa 40 minutos sa 180 degrees.
Dali nga jellied pie uban sa sibuyas ug itlog
Ang mga klasiko sa pagluto sa mga panapton mao ang pagpuno sa mga pie nga mahimong madugangan uban sa hingpit nga bisan unsang pagpuno, sa atong kahimtang kini usa ka gitagana nga kombinasyon sa mga utanon ug itlog.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 380 g;
- cream - 150 ml;
- mantikilya - 250 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- itlog - 1 pc.
Alang sa pagpuno:
- mga itlog - 8 ka piraso;
- usa ka hugpong nga berde nga sibuyas ug parsley.
Pagpangandam
Ang uga nga sinagol nga harina ug linuto sa kalaha nga powder molusaw sa mga itlog ug nangatunaw nga cream butter. Didto usab magpadala usa ka pinch nga asin.
Ang linuto nga mga itlog maayo nga pagkadugmok uban sa mga utanon. Andam na ang atong minimalist nga pagpuno, kini nagpabilin lamang nga ibutang kini ibabaw sa ibabaw nga katunga sa gibubo ngadto sa agup-op ug ibubo ang ikaduha nga bahin. Human ibutang ang cake sa preheated 180 degree nga hurnohan, rekord sa 40 ka minuto, ug dayon sulayi ang pagkaandam nga adunay usa ka dula o toothpick.