Pear pudding - ang pinggan yano kaayo sa pag-andam. Dili sama sa kadaghanan sa mga panglantaw sa atong mga kaubanan, ang pudding wala magrepresentar sa usa ka halas nga sama sa jelly, apan kini usa ka dasok ug dessert nga dessert. Niining artikuloha, atong hisgotan ang resipe alang sa usa ka baga ug maniwang nga chocolate pudding, maingon man ang usa ka bersyon sa classic English crumb nga nut.
Pear pudding nga adunay mga nuts ug mga mansanas
Sagol:
Alang sa pudding:
- mansanas - 500 g;
- pears - 500 g;
- lemon - usa ka piraso;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- Rosemary - 1 nga sanga.
Alang sa mga mumho:
- walnut - 100 g;
- nga harina - 175 g;
- mantikilya - 85 g;
- asukar - 85 g.
Pagpangandam
Sa dili ka pa maghimo sa pear sa pear, mga mansanas ug mga pear, panit sa panit, kuhaon ang kinauyokan ug putlon kini nga mga cubes. Ibubo ang hiniwa nga prutas uban sa lemon juice ug kaon ang panit, isablig ang tanan sa asukar ug ibutang ang usa ka punoan sa rosemary. Gipahimutang namon ang prutas sa saucepan ug stew sa 3-5 ka minuto, nga human niana among gisul-ob ang ubos sa linuto sa kalaha.
Giputol namon ang mga walnuts, lisud nga mantikilya ug galingon kini sa asukar ug harina, unya dugangi ang nut nga gisudlan ug gisagol. Isablig ang mga mumho sa mga pears ug mga mansanas ug ibutang ang sud-an sa usa ka preheated sa 190 degrees oven alang sa 20-25 ka minuto. Ang andam nga pudding nahibilin aron pabugnawon sulod sa 5-10 ka minuto, human niana kami mag-hiwa ug mag-alagad sa usa ka panaksan nga ice cream o custard .
Resipe alang sa pearing pear sa chocolate
Ang usa ka dato ug mahumot nga pear sa pear sa chocolate usa ka tinuod nga pagtagad alang sa usa ka matam-is nga ngipon. Ang gitutukan nga chocolate dessert core, inubanan sa humok nga lutoon nga mga peras, nga mahimong mas lami? Dugang pa, kini sayon sa pag-andam sa ingon nga usa ka pinggan, lang tan-awa alang sa imong kaugalingon.
Sagol:
- mga pears - 800 g;
- harina - 125 g;
- kakaw powder 25 g;
- asukar - 125 g;
- mantikilya - 150 g;
- powder alang sa pagluto - 1 ka kutsarita;
- soda - 1/4 tsp.
- mga itlog - 2 ka piraso;
- vanilla extract.
Pagpangandam
Pag-init sa oven ngadto sa 200 degrees. Ang porma alang sa pagluto nga adunay diyametro nga 22 cm ang lubricated sa lana.
Ang mga peras, gihugasan, gipanitan ug gihiwa, gibutang sa ubos sa pan nga linuto sa kalaha. Gihay-oay namo ang harina sa baking powder ug soda. Ang sugar beat uban sa mga itlog, idugang ang sagol nga vanilla extract ug mantikilya. Anam-anam nga ibubo ang gisagol ngadto sa sagol ug isagol sa hingpit. Ibubo ang resulta nga sinagol nga mga pears ug ibutang ang pinggan sa hudno sulod sa 30 minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, pabugnawa ang pudding sulod sa 5-10 ka minuto, dayon putla ug ibutang sa sarsa nga chocolate.