Karon among ipaambit kanimo ang resipe alang sa cake nga "Vatrushka". Ang ingon nga pagluto mahimong usa ka maayo nga pagdugang sa tsa o kape. Ug bisan ang mga tawo nga dili ganahan sa cottage cheese malipayon nga makatilaw niining lamian ug delicate treat.
Pie "Royal Cheesecake" uban sa cottage cheese
Sagol:
- Ang margarine cream - 105 g;
- harina - 355 g;
- puti nga asukar - 155 g.
Alang sa pagpuno:
- asin ug baking soda - pinaagi sa pinch;
- cottage cheese - 520 g;
- asukar - 240 g;
- vanillin - pinch;
- itlog nga pagpili - 4 ka mga pcs.
Pagpangandam
Busa, ang una nga butang atong maandam ang sukaranan sa patatas nga balas. Aron mahimo kini, galingon nato ang harina sa asukar ug idugang ang humok nga margarine. Kadaghanan sa mga pagsulay gibutang sa ubos sa agup-op, ginaputos kini sa atong mga kamot ug nahimo nga ubos nga mga kilid.
Sa usa ka panaksan, ipakaylap ang mais nga cottage cheese, ibubo ang asukar, mag-smash itlog, asin, soda ug vanillin sa pagtilaw. Pag-mix sa mga sulod ug paliton ang blender hangtud nga hapsay. Ibubo ang sagol sa uniporme nga layer ngadto sa hulmahan nga may usa ka minasa ug isablig ang nahabilin nga balas nga balas sa ibabaw. Nagbuto kami og cake nga "Royal Cheesecake" sa preheated oven sa 35 minutos, sa temperatura nga 200 degrees. Ang giandam nga pinggan bug-os nga gipabugnawan, guntinga ngadto sa gagmay nga mga bahin ug ibutang sa lamesa, ibutang sa usa ka plato, nga adunay ubos-tambok nga sour cream, jam o gatas nga gatas.
Resipe alang sa cake nga biscuit "Cheesecake" uban sa keso sa cottage
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- itlog C1 - 2 ka piraso;
- Ang asukar gamay - 125 g;
- sour cream - 220 ml;
- soda - 3 g;
- harina - 210 g;
- mantikilya - 15 g;
- Manga - 10 g.
Alang sa pagpuno:
- itlog C1 - 3 ka piraso;
- asukar - 120 g;
- cottage cheese - 520 g;
- berries - alang sa dekorasyon;
Pagpangandam
Aron sa paghimo sa usa ka cake nga "Vatrushka", pagmasahe sa minasa: pagbunalan ang mga itlog nga adunay mixer sa kusog nga gikusgon sa asukar. Gibutang namon ang sour cream, ibubo ang harina, soda ug ibubo ang nangatunaw nga mantekilya. Sagola ang homogenous ug medyo likido nga minasa.
Alang sa pagpuno, among gibuklad ang usa ka granular curd sa panaksan, ibubo ang asukar, mangga ug gibunalan ang tanan gamit ang blender.
Porma alang sa linuto sa kalaha uban sa usa ka nangatunaw nga piraso sa cream mantikilya, ibubo kini sa lightly uban sa harina, ug ibubo maayo nga bisquit batter. Sunod, ibutang ang giandam nga pagputos ug gikan sa ibabaw, kon gusto, pag-adorno sa pie nga adunay mga berry. Gipadala namo ang usa ka dali nga pie sa cheesecake sa preheated nga hurno ug gisudlan sa 35 minutos sa temperatura nga 185 degrees. Ang giandam nga pinggan gipabugnaw, giputol sa mga hiwa ug gisudlan sa sour cream o jam alang sa tsa.