Ang lami sa "patatas" nga cake nahibal-an sa matag usa kanato gikan sa bata pa kaayo. Karon kini mapalit sa bisan asa nga tindahan sa confectioner. Ug mahimo nimo kini sa imong kaugalingon. Ubos sa giya sa usa ka hamtong, bisan ang usa ka bata makasagubang niini. Sa niini nga kaso, ug ang mga produkto alang sa kini anaa sa tanan, sila anaa sa kanunay. Unsaon paghimo sa usa ka patatas nga cake sa balay, karon suginlan ka namo.
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka patatas nga "patatas"?
Sagol:
- mantega creamy 73% fat content - 80 g;
- Shortbread cookie - 300 g;
- asukar - 120 g;
- gatas - 150 ml;
- nga ilimnon - 2 tbsp. kutsara;
- kakaw - 70 g.
Pagpangandam
Gatas ibubo ngadto sa usa ka gamay nga saucepan, idugang ang asukar ug, pagkutaw, ipainit kini aron matunaw ang asukar. Karon kuhaa ang gatas gikan sa kalayo, ibutang ang usa ka piraso sa lana sa sulod niini ug pukawa hangtud kini matunaw. Gamit ang blender, galinga ang mga cookies. Ang grado sa grinding natino pinaagi sa atong mga kaugalingon - kon gusto nimo, nga sa cake dili makita nga mga piraso nga piraso, nan ang cake mas maayo nga galingon ang estado sa mga mumho. Ibubo ang masa ngadto sa panaksan, dugangi ang cocoa ug maayo ang pag-mix. Pun-a ang masa sa mainit nga tam-is nga gatas ug mantekilya. Kon kini nga cake kan-on lamang sa mga hamtong, dayon maisugon nga makadugang sa liqueur o rum. Alang sa mga bata, siyempre, kini mas maayo nga buhaton kon wala kini nga additive. Gisagol namo ang tanan. Karon nahimo namon ang cake nga gitinguha nga porma. Ug unya kini usa lamang ka butang sa pagtilaw. Ang mga "tinapay" nga "mga patatas" nga walay gatas nga gatas mahimong palagputon sa kakaw o pinulbos nga asukar, o mahimo ka lang nga mobiya niini. Gibutang namon sila sa refrigerator sulod sa 3 ka oras.
Pag-andam sa "patatas" nga cake
Sagol:
- cookies - 300 g;
- kakaw - 60 g;
- gatas nga gatas - 100 ml;
- butter cream 73% fat content - 140 g.
Pagpangandam
Ang lana nahumok, nga nag-una kini gikan sa refrigerator. Gipildi kini uban sa gatas nga gatas. Ang mga cookies nahugno ug gisagol sa powder nga kakaw. Sagola kini nga gisagol sa gatas nga gatas ug mantekilya. Sa nadawat nga tasty nga gibug-aton posible nga makadugang usab mga nuts, pasas. Maayo nga gisagol nato ang masa ug giporma ang mga tinapay gikan niini. Gikuha nato kini sa refrigerator sulod sa 2-3 ka oras. Human niini nga panahon sila mahimong hingpit nga andam alang sa paggamit.
Ang cake nga ginama sa biscuit
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- itlog - 4 ka buok;
- harina - 1 baso;
- asukar - 1 tasa;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- sugar vanilla - 10 g.
Kay cream:
- mantikilya - 130 g;
- evaporated milk - 50 g;
- powdered sugar - 70 g.
Alang sa pagpangaon:
- kakaw - 100 g;
- powdered sugar - 100 g;
- mani alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Magsugod kita sa paghimo sa usa ka biscuit: una nga pagabunalan ang mga itlog pag-ayo, aron nga ang masa motubo sa usa ka butang nga 2, dayon dugangi ang asukal, padayon nga gibunalan hangtud sa usa ka lush white mass forms. Anam-anam nga ibubo ang harina ug linuto sa kalaha ug gamita ang minasa. Ang ubos sa linuto sa kalaha gitabonan sa linuto sa pan nga papel, ginadali namo kini sa lana,