Ang tam-is ug humot nga mais usa ka nindot nga gasa sa ting-init, nga hapit tanang mga hamtong ug mga bata nagdayeg. Ikasubo, ang panahon kung kanus-a ka makakaon sa linuto nga cob, paspas kaayong molabay, dihadiha dayon. Kini nagpabilin nga maghulat alang sa sunod nga ting-init, sa diha nga ang mais mausik. Siyempre, ang usa ka lamian nga utanon mahimong kan-on sa tibuok tuig sa usa ka lata nga porma. Bisan pa niana, ang pagtilaw sa lami nga pagkaon, sa walay duhaduha, dili itandi sa kalipay nga imong makuha gikan sa juiciness sa bag-ong ani nga mais . Ingon usa ka sangputanan, daghang mga pamilya ang naghunahuna kung posible ba nga ibutang ang mais sa cob. Ug ang dili kaayo hinungdan mao ang pangutana kung asa ibutang ang mais sa cob, aron kini dili madaot.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa mais sa cob alang sa tingtugnaw - ang unang paagi
Tingali ang bugtong paagi sa pagtipig sa mais sa cob alang sa tingtugnaw mao ang paggamit sa freezer sa imong refrigerator. Kini nga paagi makaluwas dili lamang sa kadaghanang mga bitamina, apan usab ang lami nga lami. Sa paghimo niini, ang mais hinayhinay nga gilimpyohan gikan sa mga dahon ug mga buhok, gihugasan ug gipauga. Tingali ang labing maayo nga paagi sa pagtipig sa mais sa cob sa fridge mao ang pagbutang niini sa tulo o upat ka piraso sa usa ka plastik nga bag. Maayo alang niini nga katuyoan ang angay ug mga pakete kauban sa ZIP-fastener. Kini magpabilin lamang sa pagkuha sa mais gikan sa freezer ug magluto, sama sa naandan, nga walay pagkalot.
Sa unsa nga paagi sa pagtipig sa mga corn cobs sa balay - ang paagi sa ikaduha
Ang ikaduha nga kapilian gibase usab sa pagyelo sa mais. Apan ang cob kinahanglan nga ipailalom sa dugang nga heat treatment. Kini nga kapilian mahimo nga gikonsiderar nga mas daghan nga panahon, apan kini nagtugot kanimo sa pagkaon sa crock sa usa ka mubo nga panahon.
Pag-usab, ang gipanitan nga mais mahugasan ubos sa nagaagay nga tubig. Human niana, akong gibuga ang cob. Aron mahimo kini, kinahanglang mangolekta ka sa tubig sa usa ka angay nga kaldero ug lutoon kini. Ug dayon pag-andam og laing pan uban sa bugnaw kaayo nga tubig. Ang mga cobs una nga gibutang pag-ayo sa tubig nga nagabukal sulod sa napulo ngadto sa kinse ka segundo, nga human niana kini makuha ug ibutang diha-diha dayon sa bugnaw nga tubig. Dayon ang gipabugnaw nga mais gikuha gikan sa kalaha, gipahiran ug gipauga. Ang mga cobs giputos sa mga bag o sa pagkaon sa pelikula, ug dayon gipadala sa refrigerator freezer. Mao kini ang pamaagi, ang pagtugtog sa mais sa cob alang sa tingtugnaw, sa diha nga ang mais una nga ipailalom sa usa ka makadiyut nga aksyon nga taas, ug unya malantip kaayo nga temperatura, nagtugot kanimo sa pagpadayon sa labing gibanabana nga pagtilaw.
Human sa ingon nga pagtratar sa panahon sa tingtugnaw, ang mais lutoon sa 5-8 ka minuto lamang.