Ang mga pancake sa squash mao ang usa sa pinakayano ug tradisyonal nga mga pinggan sa ting-init nga mahimo nimong lutoon sa unang mga bulan sa init nga lungag sa panit. Ang madagayaon nga pag-ani sa mga courgettes ug ang ilang ubos nga presyo nagtugot kanimo sa pagluto pancakes labing menos sa matag adlaw, ug busa dili mingawon sa oportunidad nga makatagamtam sa ting-init snack hangtud nga ang tingdagdag dili misulod sa hingpit nga pagpanag-iya.
Sa niini nga materyal, kita mopakigbahin uban kaninyo mga rekomendasyon kon unsaon sa pag-andam pancakes gikan sa courgettes alang sa pipila ka mga nagkalain-lain nga mga nagkalain-laing mga resipe.
Sa unsa nga paagi sa pagluto pancakes gikan sa courgettes sa hudno?
Kita gigamit sa kamatuoran nga ang mga pancake sa zucchini dili lang lamian, apan dali usab sa pagpangandam: ilang gihugpong ang tanan nga mga sagol ug gilayon nga gisudlan sa usa ka pan. Ang susama nga resipe nagdala sa usa ka gamay nga panahon sa pag-usik sa panahon, nga magtugot kanimo sa pagkuha sa usa ka himsog nga pagkaon sa agianan, tungod kay ang mga fritter mismo dili mahimong fried, apan lutoon sa oven.
Sagol:
- zucchini - 365 g;
- sibuyas - 75 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- canned white beans - 415 g;
- Ang yuta nga cumin ug chili - usa ka pinch;
- corn flour - 65 g.
Pagpangandam
Panit sa mga liso sa usa ka puree nga adunay usa ka espesyal nga press o sa usa ka conventional blender. Ang resulta beans puree nga sinaktan sa grated sibuyas ug zucchini, gikan sa ulahing kini mao ang mas maayo sa wring sa sobra nga kaumog. Idugang ang sinagol sa itlog, harina ug mga panakot, ug unya pormahon ang mga pancake gikan niini ug ibutang kini sa pergamino. Magaluto sa zucchini pancake sa usa ka preheated sa 195 degree oven sa 23 minutos. Sa tunga-tunga sa pagluto pancake kinahanglan nga ibalik ngadto sa pikas nga bahin.
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa matam-is nga pancakes gikan sa courgettes?
Kon unsa ka maayo ang katam-is nga nakahatag sa malumo nga texture sa zucchini mahimong mapamatud-an pinaagi sa paghimo sa usa ka popular nga mga biscuit nga chocolate uban sa usa ka tavern karon, o mahimo kang magsugod uban niining simple nga mga pancake nga halang. Ayaw kabalaka, dili nimo mabati ang tin-aw nga lami nga zucchini.
Sagol:
- zucchini - 390 g;
- vanilla extract - 1/4 tsp.
- granulated sugar - 45 g;
- pinch of ground cinnamon ;
- harina - 55 g;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Rub zucchini, ibutang ang grated masa sa gauze ug wring sa sobra nga kaumog. Sagola ang grated zucchini nga itlog, vanilla, harina ug asukar. Idugang ang tanan nga cinnamon ug paghiusa sa paghiusa sa tanan. Bahina ang gisagol nga mga bahin nga managsama ang gidak-on ug iprito sa usa ka gipainit nga frying pan hangtud mapula ang duha ka kilid.
Unsaon Paghimo Lenten Pancakes gikan sa Courgettes - Recipe
Sa mga maniwang nga fritters dili makadugang sa usa ka itlog alang sa usa ka hugpong, tungod kay sa niini nga resipe sa papel sa ingon nga usa ka link magadula patatas, o hinoon starch gikan sa tubers sa kombinasyon sa harina.
Sagol:
- patatas - 340 g;
- zucchini - 140 g;
- harina - 35 g;
- usa ka sinagol nga uga nga itlog nga Italyano - 1 ka kutsarita;
- pagkaput sa yuta nga chili.
Pagpangandam
Guntinga ang kalabasa ug pil-on kini gikan sa sobra nga kaumog. Pinaagi sa pagkasama, grate ug patatas, isagol kini sa usa ka mass squash ug idugang ang harina. Pag-asin sa sagol ug idugang kini nga chili sa yuta uban sa pinauga nga mga herbal. Spoon mga piraso sa patatas ug zucchini minasa sa usa ka greased ug naandan nga kainit frying pan, ug unya brown sa duha ka kilid.
Sa unsa nga paagi sa pagluto pancakes uban sa zucchini?
Ang laing kalainan sa resipe gibase sa usa ka magtiayon sa atong paborito nga mga sangkap: ahos ug keso, nga mapuslanon nga nagtanyag sa malumo nga lami nga zucchini.
Sagol:
- zucchini - 510 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- harina - 55 g;
- cloves nga ahos - 2 pcs .;
- grated Parmesan - 45 g.
Pagpangandam
Rub zucchini sa usa ka lino nga fino nga grater ug i-squeeze ang sobra nga tubig pinaagi sa usa ka gauze nga sako o colander. Sagola ang grated mass nga adunay itlog, asin, tinadtad nga ahos, keso ug harina. Pagbaton sa linuto nga minasa uban sa mga bahin sa mainit nga mantekilya ug mag-alagad uban sa salsahan nga tomato.