Ang pula nga isda kanunay nga magdala sa pagsaulog ug kaligdong. Mahimo nimo nga gamiton ang mga sandwich o ibutang kini sa gilay-on sa usa ka plato sa isda, apan ang trout makaangkon og daghan kon magluto ka niini nga salad - kini mahimong nindot tan-awon, ug ang menu lainlain. Ang mga resipe alang sa mga salads nga adunay trout daghan kaayo - nga adunay pula nga caviar, nga adunay nagkalainlaing mga utanon, mani, shrimp, mainit nga salad nga adunay trout ug patatas. Kining mga isda sa kinatibuk-an lisud nga madala, busa ang lami niini gisagol sa daghang mga produkto.
Salad nga adunay gamay nga salted trout
Ingon sa atong nasulti na, adunay daghan nga mga kapilian alang sa pag-andam sa salad nga adunay salted trout. Ang imahinasyon sa mga chef walay kinutuban ug ang gidaghanon sa mga sagol sa resipe magkalahi gikan sa duha ngadto sa tulo ngadto sa napulo. Gusto namon nga dapiton ka sa pagsulay sa usa ka malipayon nga salad. Sa komposisyon niini, ang mga produkto nga naghimo sa mga plato nga sayon, makatagbaw nga makatagbaw ug, sa walay duhaduha, lamian.
Sagol:
- trout - 500 g;
- abokado - 1 piraso;
- Tomatoes - 4 ka pcs .;
- Mga capers - 30 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- lana sa oliba - 4 tbsp. kutsara;
- lemon - 2 ka piraso;
- mga utanon, asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Guntinga ang mga isdang trout ngadto sa gagmay nga mga cubes ug ibutang kini sa usa ka panaksan nga salad. Ang mga kamatis nga gipaagas sa tubig nga nagabukal, gipamutol, giputol sa mga cubes ug mikaylap sa mga isda. Ibabaw sa lana sa oliba, asin, pepper ug ibutang sa refrigerator sulod sa tunga sa oras. Kuhaa ang abokado gikan sa abokado, guntinga kini sa katunga, ug putlon ngadto sa mga cubes, ug puti ang sibuyas sa mga singsing. Diha sa panaksan nga salad atong gipakaylap ang mga capers, kamatis, sibuyas ug avocado, gikan sa itaas nga atong giadornohan og mga utanon. Kini nga salad sa mga troso nga trout wala magkinahanglan nga kini gukdon. Mas maayo nga mag-alagad sa mga bahin, sa usa ka transparent nga sudlanan, aron ang tanan mag-mix sa mga produkto mismo.
Mahimo nimong sulayan ang pag-andam sa usa ka salad nga adunay gamay nga salted trout ug croutons. Gawas pa niini nga mga produkto, ang resipe naglakip usab sa salad lettuce, preskong mga pepino ug dressing sa yoghurt. Diha sa lamesa, kini nga salida motan-aw nga chic, ug ang mga sangkap maghimo sa pinggan nga usa ka pagkaon.
Layered salad uban sa trout
Ang bisan kinsa nga suroyanan nahibal-an nga ang salad dili lamang mapuslanon ug masustansya, kondili usab hinungdan sa usa ka gana, tungod kay kini nga pinggan kanunay nagsilbi nga usa ka snack. Ang talagsaon nga layered salads dili lamang nga sila kanunay nga maayo sa lamesa, apan usab ang panginahanglan alang sa ilang impregnation, nga nagkinahanglan og panahon. Alang sa salad nga adunay salted trout, makahimo ka nga makahimo og labaw sa usa ka lain nga mga kombinasyon sa mga produkto sa mga lut-od, apan maningkamot kami nga magluto sa usa ka komon nga ordinaryo, yano nga pagkaon - "ilalum sa coat". Unsa ang "Herring ilalom sa balhibo sa balhibo" nahibal-an sa tanan, apan, nahibal-an ba nimo nga "ilalom sa balhibo nga balhibo" mahimo ka mag-andam og salad nga adunay gamay nga salted trout. Ayaw kahibulong, gusto nimo ang kombinasyon sa lami, ug ang nindot nga kolor sa mga isda mohatag sa plato og usa ka malipayon nga pagbati.
Sagol:
- berde nga salted trout - 300 g;
- itlog nga linuto nga - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- beet - 1 pc.
- patatas - 2 ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- mayonnaise - 150 g;
- mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga carrot, patatas ug mga beet gilat-an, pabugnawon, gipanitan ug gipahid ang mga utanon sa usa ka grater. Ang sibuyas maayong pagkabuhat nga tinadtad, ang trout giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Nagbutang kami sa usa ka salad bowl: mga grated beets, carrots, patatas, dayon grated eggs, sibuyas ug trout. Ang matag layer nga lubricated uban sa mayonnaise, gawas sa isda. Ang tumoy sa salad ginadayandayan sa matahum nga mga tinadtad nga mga utanon ug gibutang namon ang isda nga salad gikan sa trout sa refrigerator sulod sa pipila ka mga oras aron mapun-an. Pinaagi sa dalan, mahimo usab ikaw mag-andam og usa ka layered salad sa usa ka bahin nga panaksan nga salad, o ibutang kini sa usa ka removable nga porma, ug sa dili pa ang mga sinina nga mga bisita kinahanglan nga mopalayo sa mga palda.