Ang Sangria mao ang labing popular nga cocktail sa tanang mga partido sa Espanya, nga sagad gitawag nga "Spanish Sangria wine." Higugmaa kini, dili lamang sa Espanya, kondili sa tibuok baybay sa Mediteranyo ug, bisan pa, sa unahan. Dili kini katingad-an, tungod kay ang ilimnon kaayo tasty ug kahayag, kini maayo sa pag-inom sa ting-init ug sa tingtugnaw.
Sangria sa Katsila
Adunay daghang mga sugilanon kung giunsa nga kini nga lami nga ilimnon nga bunga nagpakita. Lagmit, ang gigikanan sa resipe "Sangria" nalangkit sa pagproseso sa mga patayng lawas sa bino ug prutas ug, sa dihang giablihan kini nga ilimnon, nahibal-an sa mga Katsila nga ang usa ka sagol nga juice ug citrus juice makatabang sa paglahutay sa kainit sa ting-init. Sa paglabay sa panahon, ang sangria "nahusay" sa mga bar ug mga restawran, lapas dili lamang sa Espanya, kondili usab sa Europe. Mahimo ka mag-andam sang sangria sa pula nga alak ug puti, uban ang pagdugang sa soda aron makabaton og sangria ug, siyempre, mag-eksperimento sa nagkalainlaing prutas. Ang inagaw niini nga ilimnon lisud kaayo!
Sangria sa balay
Bisag wala ka makabisita sa sunny baybay sa Espanya karong tuiga, ayaw paglaum - ang pag-andam sa sangria wala magkinahanglan og espesyal nga paningkamot o paningkamot ug maghikay sa usa ka holiday, palihug sa imong kaugalingon ug mga higala sa kini nga makarepresko ug tasty nga ilimnon nga imong mahimo lamang ang sangria sa kondisyon sa balay. Ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang bino, prutas, yelo ug, siyempre, ang pagbati.
Unsaon pagluto ang sangria?
Ang Sangria tradisyonal nga gihimo base sa dili mahal nga pula nga alak sa pagdugang sa bunga. Kasagaran mogamit sa citrus, apan hingpit nga magdayandayan sa lami ug mansanas, strawberries, peaches, kiwi. Usahay ang uban pang mga ilimnon nga ilimnon gidugang ngadto sa bino - pag-aghat sa imong kaugalingon sa komposisyon: ang bisan unsa, brandy, brandy o champagne, nga giandam base sa mga ubas, buhaton. Pagdugang sa bino nga adunay carbonated water, lemonade, tonic o plain nga tubig aron makaabot sa kusog nga 5-7 degrees. Diha sa classic nga "Sangria" recipe sa cocktail, usa ka botelya sa prutas ang mokaon sa tulo ka prutas - usa ka mansanas, usa ka peach ug usa ka orange ug usa ka baso sa bisan unsang alkoholikong ilimnon.
Sagol:
- dili mahal nga pula nga alak - 1 botelya;
- lemonada - 1 ka botelya;
- brandy - 1 item;
- apple - 1 piraso;
- peach - usa ka piraso;
- orange - usa ka piraso;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- cinnamon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Panit ug guntingon ang prutas, ibubo ang brandy ug ibilin sa gabii sa fridge. Magsagol sa bino, lemonada, prutas ug brandy, magbutang og ice cubes. Idugang ang asukar ug isablig sa canela. Kung gusto nimo ang usa ka mas tam-is nga ilimnon, nan mahimo nimo nga mas daghang asukar. Dugang pa, depende sa unsang matang sa alak ang imong gigamit - uga o matam-is, ang gidaghanon sa asukal mahimo usab nga magkalahi.
Ayaw kahadlok sa pag-eksperimento uban sa mga prutas - depende sa mga sangkap sa resipe, ang sangria kanunay nga magkalahi.
White sangria
Giandam kini, sama sa sangria nga pula nga alak, uban lamang sa pagdugang sa puti nga ilimnon.
Unsaon sa pag-inom sang sangria?
Sa ting-init, ang sangria nahubog nga chilled, sa tingtugnaw - nainit, nga dugang ang mga panakot. Apan gikinahanglan kini sa kompaniya, kay ang sangria usa ka ilimnon sa kasadya ug kalipay, masanag nga mga mata ug mga pahiyom. Pag-arrange sa usa ka partido o pag-adto sa usa ka piknik - sangria sa walay duhaduha modasig ug mopauswag sa kahimtang sa tanan nga mga holidaymakers.
Ang usa ka sangria nga ilimnon sagad nga gigamit sa mga baso sa champagne nga may ice cubes, apan, tungod kay ang cocktail mismo usa ka inom sa kompaniya, kini gibubo ngadto sa ordinaryo nga mugs o plastik nga mga tasa sa usa ka piknik, dili kini mawad-an sa espiritu sa usa ka Spanish nga kapistahan - pahulay sa hapon.
Kung sa pag-andam sa sangria sa mga sangkap nga imong idugang ang carbonated nga tubig, mas maayo nga mag-alagad sa usa ka cocktail sa mga baso alang sa champagne. Maayo kanimo ang pagbati!