Sa bugnaw nga panahon kini ilabi na nga makapahimuot sa pagpainit sa tabang sa usa ka mainit ug mahumot nga mulled nga kopa nga alak. Ang usa ka sinagol nga mga panakot ug pula nga bino makahimo sa pagsagubang dili lamang sa mga frosts ug dili maayo nga kondisyon, apan mahimo usab nga labing maayo nga paagi sa pagpakig-away sa komon nga katugnaw. Ang mga resipe sa ubos gigahin alang sa lainlaing klase sa classic mulled wine, nga sayon ra nimo mahimo sa balay.
Resipe alang sa classic mulled nga bino uban sa orange
Dugang sa orange mismo, mahimo nimong idugang ang kinaiya sa citrus nga lami sa orange liqueur, ug kung ang katam-is sa ilimnon dili pa igo, dayon dugangi ang usa ka gamay nga dugos sa likido.
Sagol:
- uga nga pulang bino - 750 ml;
- dugos - 55 ml;
- apple cider - 520 ml;
- orange - usa ka piraso;
- orange liqueur - 5 ml;
- cloves - 4 ka buds;
- cinnamon sticks - 4 pcs .;
- asterisk star.
Pagpangandam
Alang sa pagluto, kini mas maayo nga magpili sa usa ka baga nga giputos nga pan nga makatabang sa klasiko nga mulled nga bino nga mag-andam nga magkaparehas sa pagpainit ug kanunay nga temperatura. Sa saucepan combine cider ug sa vino. Idugang ang duga sa citrus, liqueur ug mga panakot, unya ibutang ang mga plato sa medium fire ug cook, nga dili magtugot sa pagpabukal, sulod sa tunga sa oras. Pakurba ang giandam nga ilimnon ug ibubo ang mga baso. Pag-alagad uban ang lab-as nga orange ug lemon nga hiwa.
Ang classic naghunahuna sa resipe sa alak gikan sa pula nga bino
Sagol:
- uga nga pulang bino - 750 ml;
- tubig 115 ml;
- granulated sugar - 45 g;
- brandy - 55 ml;
- cinnamon sticks - 2 pcs .;
- anise stars - 4 pcs .;
- cardamom - 5 pcs;
- mga putot sa usa ka carnation - 5-6 ka piraso;
- vanilla pod - 1/2 pcs;
- mga tangerine - 6 pcs.
Pagpangandam
Ibubo ang asukar ngadto sa pan sa pan ug idugang ang duga sa tangerine. Ibubo sa tubig ug tuguti ang mga kristal nga hingpit nga matunaw sa medium heat. Idugang ang mga panakot ug ang mga sulod sa vanilla pod ngadto sa gipainit nga syrup. Idugang ang alak ug himoa ang pag-inom sa pag-inom sa minimum nga kainit sulod sa tunga sa oras. Andam nga mulled sa alak add sa usa ka gamay nga kantidad sa brandy ug ibubo ngadto sa baso.
Ang klaseng resipe naghunahuna sa bino nga may orange ug mansanas
Sagol:
- uga nga pulang bino - 750 ml;
- cinnamon stick;
- tubig nga 235 ml;
- orange - usa ka piraso;
- usa ka vanilla pod;
- apple - 1 piraso;
- dugos - 55 ml;
- lemon - usa ka piraso;
- nutmeg - 1/2 tsp.
- cloves - 5-6 putot;
- anise - 2 ka bituon.
Pagpangandam
Sa saucepan ibubo ang tubig ug dugos, idugang ang duga sa usa ka lemon. Ibutang ang syrup sa kalayo ug idugang ang mga panakot uban sa citrus nga panit ug mga hiwa sa mga berry. Magluto sa syrup sa minimum nga sunog sulod sa tunga sa oras, kini makatabang sa basehan nga masuhop ang tibuok nga lami sa mga suplemento nga nested. Sa wala madugay, ibubo ang alak. Biyai ang gisabwag nga bino sa kalayo alang sa laing duha ka minutos, pag-ayo nga pagtan-aw nga ang ilimnon dili maglublob, kung dili ang tanan nga alkohol mawala. Sa dili pa nimo ibubo ang alak sa mga baso, palunga kini.
Ang classic nga mokaon sa botelya gipangita sa balay
Kon ikaw usa ka fan sa puti nga bino, dayon magluto sa usa ka klasikong ilimnon base kini. Ang Light Chardonnay adunay neyutral nga lami nga adunay acidity sa kahayag, ug busa hingpit nga mosuhop sa kahumot ug makatilaw sa dugang nga mga panakot.
Sagol:
- uga nga puti nga bino - 750 ml;
- oranges - 2 ka buok;
- granulated sugar - 75 g;
- dugos - 15 ml;
- cloves - 5-6 putot;
- anise nga mga bitoon - 4-5 ka buok;
- cinnamon sticks - 4 pcs.
Pagpangandam
Pakursa ang duga sa usa sa mga kahel, ug gikan sa ikaduha, hiwahiwa ang kahinam. Isagol ang bino sa duga ug ibutang sa kalayo. Idugang ang mga tig-amuma ug hulat hangtud nga ang mga kristal hingpit nga matunaw. Base sa personal nga gusto sa lami ug gigamit ang bino, mahimo nimo ang gikinahanglan nga kapin o kulang nga asukar. Ibutang ang cinnamon, anise ug cloves, ibilin ang ilimnon sa kalayo sulod sa laing 20 minutos.