Unsa ang sorrel?
Kini nga tanum iya sa perennial grasses. Ang gitas-on niini mahimong moabot sa 30 sm. Ang unang mga saha sa sorrel mahimong makita sa gilayon human ang snow moabut. Pagkahuman sa Mayo, ang mga dahon nga dahon makita nga adunay porma nga porma sa pana, dugaon kaayo, nga puno sa lami. Ang yugto sa mga tanom (pagtubo) niini nga hilba mubo ra, - sa tunga-tunga sa Hulyo ang mga dahon sobra ka kasarangan, apan sa samang higayon ang konsentrasyon sa oxalic acid sa kanila mao ang kinadak-an.
Ang paggamit sa sorrel mao ang dili malalis, mao nga sa panahon sa pagmabdos kini dili gidili. Pinaagi sa paggamit niini nga tanom isip pagkaon, ang umaabot nga inahan makadawat og mga bitamina sama sa C, K, B1. Dugang pa, ang mga dahon adunay mahinungdanong mga lana, mga organikong asido (tannic, oxalic). Dili ang sorbed sorrel ug pagsubay nga mga elemento - molybdenum, iron, potassium, phosphorus - anaa karon sa dako nga konsentrasyon.
Ang usa ka susama nga komposisyon ug mga kabtangan sa tanum labi na nga gigamit sa pagtambal sa mga sakit sama sa angina, cystitis, sakit sa atay, pagbungkag sa tinai (diarrhea).
Mahimo ba nga ang tanan makakuha og sorrel panahon sa usa ka bata?
Tungod sa paghatag sa kamatuoran nga ang sorrel alang sa mga mabdos nga mga babaye mapuslanon, kini kinahanglan nga giingon nga dili tanan nga mga babaye nga nagpaabut nga ang usa ka bata makahimo niini alang sa pagkaon.
Busa, lakip ang mga kontraindiksiyon nga mokaon og sorpel sa panahon sa pagmabdos, atong mailhan ang:
- urolithiasis;
- paglapas sa purine metabolism sa lawas (gitan-aw uban sa gout, inubanan sa pagtigum sa uric acid nga mga kristal sa lawas);
- mga sakit sa gastrointestinal tract (gipataas nga acidity).
Unsa ka husto ang paggamit sa sorrel?
Aron hingpit nga mapapas ang negatibo nga epekto sa lawas sa umaabot nga inahan sa oxalic acid, nga gitagana uban sa sorrel sa usa ka dako nga konsentrasyon, labing maayo nga kan-on kini uban sa fermented nga gatas nga mga produkto.
Ang tinuod mao nga ang mga calcium cation nga gilakip sa maong mga produkto, lakip ang oxalic acid, usa ka patas nga soluble compound, nga, wala'y labut ang dili matuhop sa tinai. Ingon sa usa ka resulta, ang sobra nga panagtipon sa mga oxalate sa mga tisyu sa lawas wala maobserbahi.
Ang mga pagpangandam nga adunay kalsium nga gikuha sa panahon sa gestational nga panahon usab nagpasiugda sa pagbugkos sa sobra niining matang sa organic acid.
Sama sa alang sa mga peculiarities sa pag-andam sa niini nga tanum, sa niini nga kaso ang tanan nag-agad sa tumong nga gigukod sa umaabot nga inahan. Pananglitan, sa pagtambal sa mga sakit sa tutonlan ug sa hilabihan nga tutunlan, ang mga dahon sa sorrel hubag uban sa Nagabukal nga tubig, pag-insister sulod sa tunga sa oras, ug ang resulta nga sabon maglubog sa tutunlan.
Sa presensya sa mga sakit sa atay, ang sorrel gikaon sa hilaw ug giandam gikan niini uban ang mga decoction, gamit ang dili lamang mga dahon, apan mga saha.
Busa, ingon sa makita gikan sa artikulo, ang sorrel usa ka mapuslanon kaayo nga tanum nga mahimong maut-ot sa pagkaon ug sa panahon sa pagmabdos. Bisan pa, sa atubangan sa mga kontra nga gihulagway sa ibabaw, kini gikinahanglan nga mokonsulta sa usa ka doktor, nga maglikay sa negatibo nga mga sangputanan. Human sa tanan, ang uban kanila sa panahon sa pagmabdos mahimong mosangpot sa kamatayon sa bata ( renal colic, ulcer sa tiyan, ug uban pa).