Kadtong mga gipakaon sa mga cutlets nga giandam alang sa panihapon gikan sa minced meat , meatballs, croissants ug susama nga mga pagkaon, among girekomenda nga pamilyar ka sa mga resipe nga gitanyag sa ubos. Human nga gisagop ang mga rekomendasyon nga gihulagway diha kanila, mahimo nimo nga dali ug malipayon nga mag-organisar gikan sa mga pisi nga orihinal ug lamian nga mga pagkaon alang sa panihapon, dili sama sa naandan nga mga komposisyon sa culinary.
Unsa ang magluto alang sa panihapon nga may minced nga karne sa hurnohan?
Ang resipe alang niining lutu nga nagluto nga pudding uban sa mga patatas mahimong usa ka sulundon nga kapilian alang sa panihapon. Sama sa makita sa komposisyon sa mga sangkap, ang mga produkto nga atong gikinahanglan mao ang pinakasayon, apan ang resulta sa wala damha orihinal, ug ang pinggan talagsaon nga tasty.
Sagol:
- forcemeat - 480 g;
- Mga patatas - 720 g;
- sibuyas - 70 g;
- lana nga walay baho sa sunflower - 15 ml;
- Gahi ang keso - 260 g;
- sour cream - 160 g;
- usa ka sinagol nga Italian herbs - pinch;
- dill, parsley, basil (mga utanon) - aron makatilaw;
- asin, iodized ug bag-o nga yuta itom nga pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Aron ipatuman ang resipe, limpyohan namo ang mga patatas, guntinga kini sa nipis nga mga tarong, dayon lutoon namo ang lana sa sunflower, asin ug usa ka pinch nga humot nga Italyano nga mga hilba ug gisagol. Sa samang higayon pagsagol ang minasa nga karne nga may pino nga tinadtad o tinadtad nga sibuyas sa usa ka blender, idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw ug hingpit nga pagsagol. Ang keso galinga ang grater, hinay-hinay nga guntinga ang mga utanon ug sagolan ang sour cream, usa ka pinch nga asin ug paminta, ug unya ipadayon ang pag-adorno sa pinggan.
Diha sa linuto sa kalaha, nga gihumol sa mantikilya, among gibuklad ang usa ka patong nga patatas, among itugyan kini sa usa ka sinagol nga sour cream ug mga utanon ug isablig sa keso. Gi-apod-apod na namo ang katunga sa gitas-on ug gisubli pag-usab ang usa ka layer sa patatas, sour cream ug keso. Dayon ibutang ang nahibilin sa pagputos, pagtabon sa nabilin nga mga patatas, grease ang sour cream nga sarsa ug pag-rub kini sa cheese chips.
Alang sa pagluto kinahanglanon nga ibutang ang pinggan gamit ang pinggan sa hudno nga init sa 205 degrees sulod sa 40 ka minuto, ug sa pagkaandam sa pagputol sa pagkaon ngadto sa mga bahin ug sa pag-alagad sa lamesa.
Usa ka kahayag sa panihapon sa mga karatula nga adunay karne sa manok
Sagol:
- minced chicken - 760 g;
- zucchini - 760 g;
- carrots - 75 g;
- sibuyas - 875 g;
- cloves nga ahos - 2 pcs .;
- bag-o nga sour cream - 110 g;
- lisud nga keso - 110 g;
- manok nga itlog - 2 ka buok;
- uga nga humot nga Italian herbs (mix) - duha ka pinch;
- lana nga walay baho sa sunflower - 45 ml;
- dill, parsley, basil (mga utanon) - aron makatilaw;
- asin, iodized ug bag-o nga yuta itom nga pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Niini nga kaso, dugang sa manok nga karne nga gikinahanglan, gikinahanglan nato ang pipila ka mga batan-ong kalabasa nga mga prutas. Kinahanglan nga kini putlon ngadto sa nipis nga mga lingin o mga panipid nga gilay-on, dugangan og diyutay ug mobiya sulod sa pipila ka mga minuto.
Niini nga panahon, atong gipasa ang lana sa sunflower nga walay lami, tinadtad nga mga sibuyas ug grated carrots, dili tinadtad o medium-sized nga grated, bugnaw nga usa ka piraso sa fry ug gisagol sa forcemeat nga manok. Gidugang usab namo ang asin sa pagtilaw, yuta nga itom nga paminta, pinaugang mahumot nga mga herbal nga Italyano ug grated nga ahos. Pag-mix sa forcemeat sa mga utanon pag-ayo ug padayon sa pag-adorno sa pinggan. Sa ubos sa oily casserole kita ibutang sa usa ka layer sa mga slice zucchini, pritrushivayem sa iyang mga tinadtad nga mga utanon ug tabonan sa usa ka layer sa minced karne ug mga utanon. Sulita ang mga lutahan sa usa ka magtiayon nga mga panahon, pagtapos uban sa zucchini, ug ibubo ang tanan nga sour cream salsahan. Alang sa pag-andam niini, isagol ang sour cream nga may itlog nga itlog, paliton ang sagol sa pagtilaw sa asin, paminta ug humot nga mga hilba, dugangi ang cheese chips ug pag-mix.
Alang sa dugang nga pagpangandam, among ipadala ang porma nga may pinggan sa hurnohan nga gipainit sa 190 degrees sulod sa 40 minutos.
Ug ang una ug ikaduha nga resipe mahimong madugangan uban sa lab-as nga kamatis, magputol kanila sa mga tadyaw ug ibutang kini sa katapusang layer sa wala pa ang keso o pagbubo.