Chocolate paste - ang produkto hilabihan ka lamian. Gihigugma kini sa mga bata ug mga hamtong. Unsaon paghimo sa usa ka tsokolate ang imong kaugalingon, basaha sa ubos.
Pag-paste sa tsokolate sa balay
Sagol:
- gipanitan mga walnuts - 40 g;
- mantega creamy 72.5% fat content - 100 g;
- gamay nga tambok nga cottage cheese - 200 g;
- kakaw powder - 50 g;
- soda - 3 g;
- vanillin - 10 g.
Pagpangandam
Ang keso sa cottage usa ka homogenous nga masa. Kini sayon nga himoon kini sa usa ka blender o ibutang lang kini sa usa ka sieve. Idugang ang soda, isagol ug kuhaa ang 50-55 ka minuto sa usa ka bugnaw nga dapit. Guntinga ang mantikilya ngadto sa mga cubes ug idugang sa keso sa cottage. Karon ibutang ang saucepan uban sa cottage keso ug mantikilya sa sa stove ug, stirring, magluto sa ubos nga kainit, hangtud nga ang cottage keso matunaw ug usa ka homogenous nga masa makuha. Pagdugang og asukal, kakaw, tinadtad nga mga nuts, maayo ang pag-mix. Lutoa ang Paste sulod sa 3 pa nga mga minuto, nga dili mohunong sa proseso sa pagsagol, ug unya kuhaa kini gikan sa kainit ug pabugnawa kini.
Chocolate paste "Nutella" - resipe
Sagol:
- gatas - 800 ml;
- asukar - 4 baso;
- kakaw powder - 6 tbsp. kutsara;
- harina sa trigo - 100 g;
- mantikilya nga 72.5% tambok - 95 g;
- nahugno nga mga nuts - 4 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Una, kombinasyon ang harina, kakaw ug asukar. Dayon sa gagmay nga mga bahin idugang ang gatas ug sagolon, aron walay lumps nga magpabilin. Ibubo ang saucepan sa stove. Sa ubos nga kainit magdala sa usa ka hubag, stirring. Human niana, dugangi ang mantekilya, dugmok nga mga almendras, ug sagol. Nagluto kami og "Nutella", nga nagkutaw, hangtud nga kini nagpatubo. Dayon ang chocolate paste cooled ug mahimo ka kaonon.
Paste sa chocolate
Sagol:
- kakaw - 5 tbsp. kutsara;
- hazelnut - 250 g;
- harina sa trigo - 90 g;
- asukar - 3 tasa;
- gatas - usa ka baso;
- mantequilla 72.5% tambok nga sulod - 1 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- Vanillin - 2 sachets.
Pagpangandam
Ang mga hilaw nga itlog gihapinan og asukar, dayon dugangi ang mantekilya, vanillin, kakaw ug harina. Atong gisagol kini pag-ayo. Pagputol sa pulp. Pagdugang sa mga nut sa nahibilin nga mga sangkap, ibubo sa gatas, pagpalihok ug ibutang ang masa sa stove. Pinaagi sa makanunayon nga pagkutaw sa usa ka gamay nga kalayo, magluto hangtud nga baga.
Unsaon paghimo sa chocolate pasta gikan sa kakaw ug kape?
Sagol:
- gatas - 1 litro;
- asukar - 700 g;
- nga harina - 6 tbsp. kutsara;
- instant nga kape - 1 ka kutsarita;
- kakaw - 6 tbsp. kutsara;
- mantikilya 72.5% tambok nga sulod - 190 g.
Pagpangandam
Una, sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang mga humok nga sangkap: harina, kakaw, kape ug asukar. Dayon ibubo ang gatas ug maayo ang pag-mix. Ang resulta nga gisagol gibutang sa usa ka gamay nga kalayo ug, stirring, magluto alang sa 3-4 ka minuto. Sa diha nga ang templo magsugod sa pagpatap, ang kalayo gipalong, ug ang papilit gipabugnaw.