Ang nagkalainlain nga mga resipe sa Lenten sa atong panahon dili ubos sa matang sa mga pagkaon nga giandam sa paggamit sa mga produkto sa hayop, ug busa sa panahon sa pagpuasa nga maghikaw sa kaugalingon sa mga paborito nga mga pagkaon nga mosunod lamang sa ilang kaugalingon. Ngadto sa tanan nga gusto nga magpalabig sa ilang kaugalingon sa delicacies, among ihalad ang pagpili sa usa sa mga resipe sa mga lean nga mufin gikan sa among materyal.
Banana muffins - resipe
Lakip sa labing popular nga mga additives sa muffin test mao ang usa ka saging. Ang pulp niini maghatag sa imong paborito nga pagluto dili lamang sa usa ka makapahibulong nga kahumot ug kahayag nga tam-is, apan magatugot usab kanimo nga ihigot ang tanan nga mga bahin sa minasa nga walay dugang nga itlog.
Sagol:
- nga harina - 220 g;
- asukar - 145 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- Ground cinnamon - 1 ka kutsarita;
- saging - 1 piraso;
- almond milk - 115 ml;
- utanon nga lana - 115 ml;
- dugos - 65 ml;
- usa ka hakop nga mga nut;
- pinch sa vanillin.
Pagpangandam
Una sa tanan, among gihugpong ang tanan nga dry ingredients - kini ang una nga upat sa listahan sa mga konstituente sa ibabaw. Idugang ang cinnamon ug vanillin sa sinagol. Mahitungod sa mga panakot, makahatag ka ug libre nga pagpili ug pagpili sa imong paborito nga mga alternatibo: ang cardamom sa yuta, nutmeg, cloves ug uban pa hingpit nga molihok. Pagdala sa usa ka hinog nga saging ug ibalik kini sa mashed patatas. Pag-aso sa resulta nga puree nga adunay almond (o bisan unsang utanon) nga gatas, idugang ang mantekilya ug ibubo ang dugos. Paghiusa sa duha ka giandam nga mga panagsama, idugang ang nahugno nga mga almendras (kung gusto) ngadto kanila ug ibutang ang minasa sa tunga sa mga selula sa porma sa muffin. Ipadala ang tanan sa pagluto sa 200 degrees sulod sa 20 minutos.
Pag-ihaw og muffins nga adunay mga berry
Kon magdesisyon ka sa paghimo og berry muffins, mas maayo nga ipalayo kini nga ideya hangtud nga moabut ang panahon, tungod kay ang frozen nga prutas moresulta sa paghatag og dili maayo nga landong, pagkolor sa imong mga pastry sa dili mapuliki nga asul-berde nga mga kolor.
Sagol:
- nga harina - 175 g;
- soda - 5 g;
- yuta lino nga binhi - 2 tbsp. kutsara;
- tubig nga 235 ml;
- suka - 5 ml;
- utanon nga lana - 65 ml;
- pagsagol sa berries - 1 item;
- asukar - 135 g.
Pagpangandam
Sa wala pa magluto, ibubo ang bag-o nga lino nga yuta nga adunay 75 ml nga mainit nga tubig ug mobiya. Pagsagol sa harina nga adunay soda ug asukar, paghubog suka sa tubig. Posible usab ang tubig, ug bisan pa ang tilinguhaon, gipulihan sa gatas sa utanon, kini makabenepisyo sa pagtilaw ug sa panapton. Dayon dugangi ang likido sa uga nga sagol, ibubo sa swellen linseed ug sabon nga maayo. Idugang ang mga berry ug usba ang pagdagayday. Iapud-apod ang minasa sulod sa 12 ka selula sa baking dish ug ibutang ang tanan sa preheated 180 degree nga hurno sulod sa 20 minutos.
Carrot muffin uban ang orange ug pumpkin
Alang sa mga mahigugmaon sa maanindot nga linuto sa kalaha, among giandam kining mga muffin nga adunay mga carrots ug pumpkins, nga human sa pagluto makuha ang dili lamang usa ka madanihon nga lami ug kahumot, apan usa usab ka nindot nga kolor nga orange.
Sagol:
- harina - 255 g;
- asukar - 115 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- soda - 5 g;
- Ground cinnamon - 2 tsp.
- Pumpkin puree - 115 ml;
- Walnut gatas - 115 ml;
- utanon nga lana - 115 ml;
- carrots - 3 ka piraso;
- usa ka hakop nga pasas, mga walnuts, mga lubi sa lubi.
Pagpangandam
Pag-mix sa harina nga may mga panakot ug baking powder. Sugar whip uban ang pumpkin puree nga mantikilya ug gatas hangtud nga matunaw ang mga kristal. Human sa pagtapak sa mga carrots, maayo nga pagputol kini. Pag-mix sa mga humay nga sagol sa sagol nga kalabasa sa gatas, idugang ang grated carrots, pasas, mga nut ug shavings. Bahina ang giandam nga gisagol ngadto sa 12 ka bahin ug magaluto sa 200 degrees 18-20 ka minuto.
Pag-ihaw og chocolate muffins
Sagol:
- nga harina - 175 g;
- soda - 5 g;
- kakaw - 45 gramo;
- tubig nga 230 ml;
- powdered sugar - 115 g;
- apple puree - 45 g;
- suka - 15 ml;
- chocolate crumb - 95 g.
Pagpangandam
Ang uga nga mga sangkap ug mga likido sagol nga gisagol, dayon maghiusa, ug kompletoha ang nahuman nga minasa nga chocolate chips. Ibutang ang mga bahin sa minasa ngadto sa 12 ka mga selula sa agup-op ug ipadala ang linuto sa 180 ngadto sa 18 minutos.