Unsa nga matang sa cream wala maglungtad alang sa mga tinapay. Usa sa labing delicate ug lamian mao ang cream sa cream cheese. Ug kung unsaon kini buhaton, sultian ka na karon.
Cream cream cheese alang sa cake
Sagol:
- cream cheese 450 g;
- sifted sugar powder - 400 g;
- Vanilla sugar - 1 ka kutsarita;
- natural nga mantikilya - 100 g.
Pagpangandam
Cream nga keso ug humok nga mantika sa mantikilya ngadto sa kahalangdon. Ibubo ang vanilla sugar ug mga parte sa kaniadto nga powder. Ang usa ka maayo nga masa sa whisk ug limpyo sa katugnaw.
Cream sa sour cream ug cream cheese
Sagol:
- sour cream nga tambok - 200 g;
- mascarpone - 250 g;
- balas nga asukar - 250 g.
Pagpangandam
Una, ibutang ang usa ka limpyo nga tisyu sa gapas sa salaan. Gibutang namon ang sour cream sa ibabaw. Nag-instalar kami og usa ka pag-ayob sa kapasidad, ang mga sulud sa tualya gitabonan og sour cream ug among limpyohan ang bugnaw nga pagbantay alang sa 2. Niini nga panahon, ang sobra nga whey mag-usik-usik, ug ang sour cream mahimong gikinahanglan alang kanato nga makanunayon. Sa usa ka lalom nga sudlanan gibutang namon ang aslom nga asukar. Gipilde namo ang tanan niini sa maximum speed sa mixer. Karon gibutang namon ang mascarpone ug gihagkan ang tanan nga samang mixer, apan naubos na. Ingon nga resulta, usa ka baga ug maanindot nga cream ang mogawas. Kini nga cream sa cream cheese hingpit alang sa capkake.
Cream sa keso sa cream ug gatas nga gatas
Sagol:
- cream cheese - 500 g;
- gatas nga gipresyo - 150-250 g.
Pagpangandam
Pukpok ang mascarpone hangtud nga hapsay. Nagadugang kami og usa ka gamay nga gatas sa gatas ug gibanabana ang resulta, sa diha nga ang lami ug pagkaprangka mahimong, kon gikinahanglan, ang cream andam na!
Cream base sa cream cheese
Sagol:
- cream 33% fat content - 100 g;
- cream cheese - 500 g;
- powdered sugar - 100 g.
Pagpangandam
Una, himua nga maayo ang chilled cream nga dugang ang powdered sugar, ibutang ang cream cheese didto ug palitok pag-usab. Dayon atong limpyohan kini sa katugnaw aron mapadako kini.
Cream sa keso cream cheese
Sagol:
- curd cream cheese - 350 g;
- kinuha sa vanilla - 2 tsp.
- natural nga mantekilya - 120 g;
- sifted powdered asukal - 100 g.
Pagpangandam
Sa niini nga resipe, kini mao ang importante kaayo nga ang keso maayo ang chilled ug ang lana, sa kasukwahi, mahumok. Ang tanan nga mga sagol nga gibutang sa usa ka panaksan ug gidala ngadto sa usa ka homogenous creamy masa. Mahimo kini gikan sa 3 ngadto sa 7 ka minuto. Kini nga cream mogawas gikan sa usa ka medyo bug-os nga pagkamakanunayon, kini maayo alang sa lubricating dili lamang sa ibabaw, apan usab sa mga kilid sa cake, ug kini usab hingpit nga makaharong sa kainit ug dili nagaagay sa usa ka hataas nga panahon, sa pagtuman sa matahum nga dagway sa mga produkto.