Ang pagtan-aw sa mga inflorescence sa broccoli panagsa ra ang sangkap sa atong pangandoy nga panihapon, apan ang tanan tungod kay kasagaran wala kaayo masayud unsaon sa pagluto niini sa husto nga paagi. Kasagaran ang broccoli moabut sa among lamesa, giluto, ug busa makahugaw, nga walay bisan unsang maanindot nga lami o pagkapadayon, mao nga kami nakahukom sa paghalad sa usa ka linain nga materyal kon unsaon pagluto ang broccoli tasty ug mapuslanon.
Unsa ka lamian ang magluto broccoli alang sa usa ka garnish?
Ang labing paspas nga mga inflorescence sa broccoli naluto sa usa ka microwave oven. Ang tanan nga mga 6-8 ka minutos ug cabbage mahimong maalagaran, isablig sa duga sa lemon ug tinimplahan uban sa uga nga ahos, ingon nga kami nakahukom nga buhaton.
Sagol:
- inflorescence sa broccoli - 720 g;
- lana sa oliba - 25 ml;
- Patatas nga ahos - 1/2 ka tsp;
- lemon juice - 25 ml.
Pagpangandam
Hugasi ang mga inflorescence sa usa ka agup-op nga angay alang sa pagpangandam sa microwave, unya ibubo ang usa ka gamay nga tubig ug ibilin ang tanan aron magluto sa maksimum nga gahum sulod sa 6-8 ka minuto. Husto nga linuto nga mga inflorescence magpabilin usa ka gamay nga crunch, apan dili hilaw. Himoa ang giandam nga mga inflorescence nga may usa ka pinch nga asin, isablig uban sa uga nga ahos ug panahon uban sa usa ka gamay nga gidaghanon sa lana sa oliba ug lemon juice. Human sa pagsagol, mahimo ka magsugod sa pagkaon.
Unsa ka lamian ang magluto broccoli sa usa ka pan nga frying?
Ang broccoli hingpit nga nahiangay sa mga kahumot sa uban pang mga panakot ug mga utanon. Mahimo nimong susihon kini pinaagi sa pagpatuman sa mosunod nga resipe.
Sagol:
- broccoli - 630 g;
- utanon nga lana - 35 ml;
- yuta nga cumin, mustard seeds - 1/4 tsp;
- sibuyas - 115 g;
- tubig 115 ml;
- lemon juice - 35 ml.
Pagpangandam
Ang broccoli gibaligya sa pungpong ug gihugasan. Ipatap ang mantikilya ug ibutang kini sa yuta nga custard ug mustard. Human sa tunga sa minuto, pagpakunhod sa kainit, pagsagol sa mga panakot ug ibutang ang sibuyas sa mga sibuyas. Sa diha nga ang sibuyas nga semi-singsing nga bula-pula, isagol kini sa mga inflorescence sa brokoli, ug human sa usa ka minuto ibubo ang tubig ug tabonan ang tanan nga adunay takloba. Human sa 6-7 ka minuto, kuhaa ang paglabaw, ug ibubo ang broccoli sa lemon juice.
Unsaon pagluto broccoli alang sa usa ka magtiayon nga lamian ug mapuslanon?
Andam kami nga pamatud-an nga bisan ang lutu nga giluto alang sa usa ka magtiayon mahimo nga tasty, tungod kay kini igo na aron sa husto nga pun-on kini. Ang among "husto" nga pagsinina usa ka sinagol nga dugos ug toyo.
Sagol:
- broccoli - 680 g;
- soy sauce - 35 ml;
- manok sabaw - 85 ml;
- puti nga uga nga alak - 35 ml;
- dugos - 10 ml;
- orange nga panit.
Pagpangandam
Sa dili pa ka magluto og lab-as nga broccoli nga tasty ug mapuslanon, kini kinahanglan nga ibutang sa mga piraso nga managsama ang gidak-on ug maayo nga hugasan. I-disassemble ang cabbage inflorescences sa ibabaw sa boiling bath ug biyai ang pagluto sulod sa 6-8 ka minuto. Samtang ang cabbage giandam, pag-andam og usa ka yano nga pagsinina pinaagi sa pagsagol sa sabaw uban sa toyo, bino ug dugos, ug dayon idugang ang panit sa orange. Ang resulta nga refueling mix sa mainit nga broccoli ug nagsilbi dayon.
Unsaon pagluto sa frozen nga broccoli?
Ang frozen nga broccoli dili kaayo lunlon ug gisul-ob sa natapos nga porma, ug busa kini labing maayo nga itugot kini sa usa ka linat-an ug mga casseroles diin kini mohatag og gibug-aton sa lami sa ubang mga produkto.
Sagol:
- frozen broccoli inflorescence - 440 g;
- grated keso - 135 g;
- mantikilya - 35 g;
- sibuyas - 95 g;
- ahos - 3 ka ngipon;
- gatas - 610 ml;
- harina - 35 g;
- pasta - 115 g.
Pagpangandam
Dali-dali nga blanch broccoli sa Nagabukal nga tubig aron matunaw ug ipainit kini. Magluto sa pasta. Tagsa-tagsa, sa natunaw nga lana, luwasa ang harina ug idugang kini sa usa ka Paste gikan sa mga ngipon sa ahos. Galinga ang mga sibuyas ug isagol ang sinugba uban ang sinagol nga harina. Ibubo sa gatas, pagpalihok sa harina hangtud kini hingpit nga matunaw. Sa diha nga ang sarsa nga Nagabukal, pagdugang sa keso niini ug maghulat hangtud nga kini bug-os nga matunaw, dayon ipadala ang pasta ug broccoli. Mahimo mong isablig ang nawong sa pinggan gamit ang mga breadcrumb, ug dayon magluto sa ilalum sa grill sa 5 minutos.