Ang vegetarianism kanunay nga gilangkit lamang sa himsog nga mga pagkaon sa tanum, apan ang tanan nga kaaway sa karne adunay mga makadaot nga mga kahuyang, sama sa pizza, nga batok niini ang usa ka mahumot nga tipik nga makasukol. Isip usa ka gasa ngadto sa mga fans sa vegetarianism, naghatag kami og upat ka talagsaon nga mga resipe sa Italyano nga mga classics.
Vegetarian nga pizza nga adunay mga uhong - resipe
Kining talagsaon nga pizza naghatag sa dugang sa espiritu sa France kay sa Italy, nga, bisan pa niana, naghimo niini nga dili kaayo lami. Ang gibantog nga brie cheese, nga among gamiton sa niini nga resipe, mahimo nimo ilisan ang bisan unsa nga paborito nga humok nga keso.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 320 g;
- asin - 4 g;
- uga nga lebadura - 4 g;
- tubig 210 ml.
Alang sa pagpuno:
- lana sa oliba - 45 ml;
- puti nga sibuyas - 85 g;
- usa ka sanga sa rosemary ;
- uga nga puti nga alak - 60 ml;
- champignons - 240 g;
- parsley greens;
- brie - 120 g.
Pagpangandam
Magsugod kita sa pag-andam sa minasa. Pagsagol sa harina nga may asin ug yeast, ibubo ang tanan sa mainit nga tubig ug pagmasahe sa minasa. Ihatag ang minasa aron mobangon sa usa ka mainit nga dapit sulod sa tunga sa oras, ug sa pagkakaron mag-andam sa tanan nga mga sangkap alang sa pagpuno ug dad-on ang temperatura sa hudno sa 230 ° C.
Alang sa pagpuno, luwasa ang mga sibuyas nga adunay rosemary sa ubos nga kainit aron himoon kini nga caramelized. Ibubo ang bino ug himoa nga ang liquid moalis. Tagsa-tagsa nga fry sa mga uhong ug sagol kanila uban sa mga sibuyas ug mga greens.
Guntinga ang minasa, apod-apod ang pagpuno niini ug ibutang ang mga piraso sa keso sa ibabaw. Magluto sa pizza sulod sa mga 6-8 ka minutos o hangtud nga ang mga sulud niini nga blanched.
Unsaon sa pagluto og fast pizza?
Kon kinahanglan ka nga molihok sa madali, nan imbes nga ang pagsulay alang sa halin makuha ang tortillas o baga nga lavash tortillas. Ang buluhaton mao lamang ang pagpili sa usa ka lamian nga pagpuno.
Sagol:
- tortillas - 4 ka buok;
- tomato sauce - 135 g;
- keso - 110 g;
- usa ka hakop nga olibo;
- pula nga sibuyas - 40 g;
- tam-is nga pepper - 160 g;
- basil dahon;
- canned corn - 130 g.
Pagpangandam
Human sa pagpahid sa keso ug pagputol sa mga sili ug mga sibuyas, grease tortillas nga adunay tomato sauce ug ibuklad ang among mga toppings sa bisan unsang pagkahan-ay, nga ibilin lamang ang lunhaw nga basil. Aron ang paghimo sa mga tortillas dili mahulog ug malingaw, mokatag ang nipis nga mga hiwa sa keso sa tumoy sa sarsa, ug ipakaylap ang mga panit sa mga vegetarian nga pizza sa ibabaw nila. Ibutang ang mga tortilya sa ilalum sa grill (o ibutang sa ilawom sa taklob sa pan) ug hulat hangtud nga ang keso matunaw. Pagdibuho sa tanan uban sa lab-as nga basil ug sulayan.
Tasty Vegetarian Pizza nga may Keso nga Kue
Tingali nahibal-an nimo ang mga kan-on nga gikaon sa mga piraso sa pizza, kanunay nga magpabilin sa usa ka plato human sa usa ka pagkaon. Uban sa resipe sa niini nga pagsulay, ang tanan nga butang nga kan-on hangtud sa katapusan nga crumb, kita garantiya.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 320 g;
- yeast - 7 g;
- lana sa oliba - 30 ml;
- asukar - 5 g;
- keso - 170 g.
Alang sa pagpuno:
- tomato sauce - 120 ml;
- grated keso;
- pula nga sibuyas - 60 g;
- tam-is nga pepper - 110 g;
- usa ka hakop nga olibo;
- lab-as nga tomato - 50 g.
Pagpangandam
Pag-init og 200 ka ml nga tubig hangtud nga mainiton ug matunaw ang asukal niini. Ngadto sa sweetened liquid, ibubo ang yeast ug ibilin kini aron ma-aktibo sulod sa 10 minutos