Ang curd cream alang sa keyk - ang labing maayo nga mga resipe alang sa impregnation ug dekorasyon nga panam-is

Ang cottage cheese cream alang sa cake mag-impregnate sa bisan unsang mga tinapay, nga angay alang sa usa ka baga nga layer, sila maka-decorate panghugas, dekorasyon sa ibabaw sa nawong sa usa ka makapaikag nga dekorasyon. Pag-andam kini dili lisud, kinahanglan nimo nga isul-ob ang imong kaugalingon sa usa ka maayo nga resipe ug mga kalidad nga mga produkto, ang resulta kanunay nga makapahingangha.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka cream keso cake?

Ang kini nga kapilian sa impregnation o dekorasyon sa mga tinapay mao ang dali nga pag-adto ug kaayo nga badyet. Pag-andam sa usa ka cream sa cottage nga keso alang sa usa ka keyk nga mahimo sa matag magluto, ikaw kinahanglan nga mosunod sa pipila ka mga rekomendasyon nga nag-uban sa matag resipe.

1. Ang cottage cheese gipili nga ubos-tambok o medium nga tambok (0-9%), labi nga dili granular.
2. Ang cream mass kinahanglan nga hapsay, walay mga lugas. Sa wala pa mag-andam sa curd cream alang sa cake, ang produkto gisudlan og blender ug dugang gipahiran sa usa ka sieve.
3. Kon mopalit ka og usa ka hinimo nga produkto nga curd, siguruha nga sulayan kini, tingali gipatam-is na kini, kini nga kamatuuran kinahanglan nga konsiderahon sa pagdugang sa asukal sa komposisyon.
4. Kung ang resipe naghatag alang sa usa ka pangpatam-is, gamita ang powder. Kini mas dali masamad, ug ang keso sa cottage dili mahimong likido.
5. Ang curd cream alang sa resipe sa cake mao ang unibersal, mahimo kini nga dugang sa tanang matang sa humot nga mga sangkap: vanilla, chocolate, berry syrups.
6. Ang ingon nga cream sayon ​​nga kolor, apan sa kini nga kaso mas maayo nga gamiton ang mga gel dyes, kini mga mahayag ug mas dali nga matunaw.

Cream nga keso nga cake nga keso

Ang Cottage nga keso ug keso nga cream alang sa cake nga giluto nga dali kaayo, basta nga ang cottage cheese giandam daan. Kinahanglan nga kini mahimong usa ka hapsay nga masa, nga mag-abot sa usa ka blender. Ang ingon nga cream cheeses mag-ayo sa porma, nga angay alang sa usa ka baga nga lut-od sa taliwala sa mga tinapay ug gani alang sa paghimo sa usa ka sumbanan sa ibabaw sa ibabaw sa panudlanan. Uban niini nga cream, mahimo ka nga "hubo" nga cake.

Sagol:

• mascarpone - 300 g;
• curd mass - 200;
• Powder - 100 g;
• cream 33% - 100 ml.

Pagpangandam

1. Pag-ihaw og bugnaw nga cream hangtud sa mga taluktok.
2. Mascarpone whisk uban ang powder.
3. Pagsagol sa cottage cheese uban sa mascarpone, idugang ang whipped cream.
4. Pag-agas sa maayo ug gamiton alang sa usa ka layer sa cake.

Curd cream cream alang sa cake

Ang cream sa cottage cheese ug sour cream alang sa cake andam kung wala'y panahon nga makahimo og komplikadong mga dessert. Kini hingpit nga nakabahin sa bisan unsang mga tinapay: biskwit, balas o waffle. Kung kinahanglan nimo ang usa ka mas dasok nga cream, gamit ang whitening powder sa panahon sa proseso sa paghasmag. Ang ingon nga cream mahimong himoon nga kolor, nga nagtanyag sa komposisyon sa mga syrup sa berry o gel dyes.

Sagol:

• sour cream 25% - 300 ml;
• cottage keso masa - 250 g;
• powdered sugar - 100 g;
• Powder-thickener - 1 sachet;
• vanilla.

Pagpangandam

1. Iyabyab ang sour cream nga may powder ug powder.
2. Idugang ang hamis nga curd ug vanilla.
3. Ang cottage cheese cream alang sa cake mahimong andam nga gamiton human sa 15 minutos nga pagpabugnaw.

Curd cream cream alang sa cake

Ang lami nga cottage cheese cream alang sa cake giandam nga yano ug madali. Kung nahadlok ka nga magtrabaho uban ang cream, gamit ang usa ka produkto nga gigikanan sa utanon, kini siguradong mahagsa ngadto sa gitinguha nga pagkamakanunayon ug dili mogawas. Ang keso sa cottage magpahid sa makaduha alang sa labing hapsay nga pagkamakanunayon o paggamit sa usa ka gipalit nga produkto, kini dili na naglangkob sa mga lugas.

Sagol:

• cream for whipping - 200 ml;
• cottage keso masa - 250 g;
• powdered sugar - 100 g;
• lemon juice - 1 tsp;
• vanilla.

Pagpangandam

1. Ang cream whisk hangtud makadoble ang gidaghanon ug dasok nga pagkaporma.
2. Idugang ang lemon juice, powder ug vanilla.
3. Padayon nga pagbunal, sulod sa cottage cheese.

Cream sa cottage cheese ug mub-an nga gatas alang sa cake

Ang curd cream nga adunay gatas nga gatas alang sa cake maanindot kaayo, matam-is, makadugang ka niini sa kakaw, nuts, vanilla, ug kung ang panudlanan dili alang sa mga bata, makadugang ka og usa ka gamay nga ilimnon nga kape. Maayo nga magbabad ang bisan unsang mga tinapay, ilabi na ang chocolate o pancake. Kini nga gidaghanon sa mga sagol igo nga makahugas sa tulo ka layer nga biscuit cake.

Sagol:

• gatas nga gatas - 1 b;
• cottage keso timbang - 300 g;
• kape nga alkohol - 50 ml;
• mantikilya - 150 g.

Pagpangandam

1. Pukpok ang humok nga lana sa puti.
2. Ibubo sa gatas nga mub-an, nga dili pugngan ang mixer, dugangi ang keso sa cottage.
3. Ang curd cream alang sa keyk kinahanglan magpadako sa refrigerator sulod sa 30 minutos.

Cottage keso ug yoghurt cream alang sa cake

Yoghurt cream gikan sa humok nga cottage cheese alang sa usa ka cake nga giandam alang sa sour cream, lamang sa niini nga kaso kini nga posible nga sa paggamit sa matam-is nga desserts uban sa berry fillings. Ang ingon niini nga cream mag-ayo sa mga pan nga maayo, tungod kay kini dili kaayo baga. Aron dili magamit ang biskwit nga mga biskwit bisan ang syrup, ang cake mahimong maanindot kaayo nga adunay lami nga lami.

Sagol:

• Strawberry yogurt - 200 ml;
• curd mass - 200 g;
• thickener alang sa cream - 1 sachet;
• powder - 50 g.

Pagpangandam

1. Pila ka yogurt nga adunay powder ug thickener.
2. Idugang ang cottage cheese, ipadayon ang pag-adto hangtud sa hapsay nga hapsay nga pagkaayo.
3. Ang cottage cheese cream nga adunay yogurt alang sa cake mahimong madugangan uban sa bug-os nga berries, nga ibubo kini ngadto sa final stage.

Curd cream nga may gelatin para sa biscuit cake

Ang cottage cheese cream nga adunay gelatin alang sa usa ka cake nga hilabihan ka dasok. Gigamit kini alang sa interlayer sa taliwala sa biscuit nga mga cake, dili kini masulbad sa panahon sa impregnation. Importante nga dili mag-overdo sa panahon sa paglatigo, ang masa mahimo nga zephyr ug mahimong marshmallow, nga lisud nga ibutang sa ibabaw sa ibabaw sa cake.

Sagol:

• curd mass - 500 g;
• cream - 100 ml;
• Powder - 100 g;
• lemon juice - 20 ml;
• gelatine - 20 g.

Pagpangandam

1. Ibubo ang gelatin nga 50 ml nga init nga tubig, biyai kini.
2. Panghupos ang cream, dugangi ang powder ug cottage cheese, pag-ayo hangtud nga usa ka light texture, ibubo ang lemon juice.
3. Ayaw paghunong sa mixer, ibubo sa swollen gelatin.
4. Padayon nga pukpok hangtud nga ang cake nga keso alang sa biskwit nga cake mahimong dasok.

Cottage keso ug butter cream

Ang cream sa curd mass alang sa usa ka cake nga nakabase sa lana mogawas nga dasok, siksik nga may timbang nga lami. Mahinungdanon ang pagpili sa usa ka kalidad, presko nga lana, 82% tambok nga sulod. Pagdugang sa komposisyon sa vanillin o kakaw. Sa proseso sa pagbunal, gamita ang powder gikan sa tubo nga tubo, kini makahatag sa usa ka light caramel flavor sa natapos nga cream.

Sagol:

• curd mass - 400 g;
• lana 82% - 200 g;
• Powder - 100 g;
• vanilla.

Pagpangandam

1. Pahinumdum ang humok nga lana sa puti, idugang ang abog, padayon nga mag-udyok hangtud makuha ang light air cream.
2. Idugang ang cottage cheese ug vanilla, pag-usab pag-usab.
3. Himoa ang krema sa dili pa gamiton.

Cottage keso ug saging cream alang sa cake

Ang cream cheese-banana cream alang sa cake biscuit maayo, ang mga tinapay mahimong puti o tsokolate. O bisan pa gipalit. Ang mga prutas magdala sa usa ka makapaikag kaayo nga nota ngadto sa andam nga pagkaon, kini kinahanglan nga usa ka gamay nga gamay, hinay. Ang mga saging nga saging kinahanglan igo, apan kon sa imong hunahuna ang cream dili kaayo tam-is, dugangi ang usa ka duha ka cakes nga powdered sugar.

Sagol:

• curd mass - 500 g;
• hinog nga mga saging - 3 ka piraso;
• powdered sugar - 2 tbsp. l.;
• lemon juice - 20 ml.

Pagpangandam

1. Ang mga saging mash sa usa ka kakha, ibubo ang juice ug magsugod sa paglatigo, ug magdugang sa cottage cheese.
2. Kung gikinahanglan, dugangi ang powdered sugar, gamit dayon.

Curd cream alang sa dekorasyon nga cake

Sa nindot nga pag-adorno sa nawong sa panimpla, kinahanglan nimo ang usa ka baga cream cream cream. Mahimo kini pinaagi sa pagdugang sa gelatin o base sa mantikilya. Himoa ang mga panam-is nga desserts lamang sa bugnaw nga cream, importante nga ang kwarto bugnaw. Gikan sa tukma nga giandam nga masa paghimo sa tanan nga mga matang sa makapaikag nga mga sumbanan, mga bulak o mas komplikado nga mga porma.

Sagol:

• curd mass - 200 g;
• cream alang sa whipping - 150 ml;
• vanilla;
• powdered sugar - 100 g;
• lemon juice - 20 ml;
• gelatine - 20 g;

Pagpangandam

1. Magbabad sa gelatin sa usa ka gamay nga mainit nga tubig.
2. Hipus ang krema hangtud sa mga taluktok, mosulod sa masa.
3. Ayaw ihunong ang mixer, ibubo ang powder, vanilla ug ibutang ang gelatin.
4. Ang cream gibutang sa usa ka bag sa confectioner ug gitanom sa ibabaw sa ibabaw sa panudlanan, nga naghimo sa mga sumbanan.