Ang apricot confiture usa ka lamian, delikado, lami ug mahumot nga pagkaon nga matagamtaman sa tibuok pamilya. Maandam kini alang sa tingtugnaw o sa gilayon ibutang sa usa ka panaksan ug mag-alagad sa usa ka lamesa nga may humok nga tinapay . Ug among suginlan ka unsaon sa pagluto sa apricot jam.
Ang resipe alang sa apricot confiture
Sagol:
- Mga apricot hinog - 1 kg;
- pectin - 1 sachet;
- asukar - 800 g.
Pagpangandam
Nagakuha kita og hinog nga mga apricot, hugasan ug bungkagon ang mga bahin. Pag-ayo sa pagkuha sa mga bukog ug pagputol sa bunga ngadto sa lobules. Human niana, among gibutang kini sa usa ka saucepan, gitabonan kini og asukar, gisagol kini ug gibilin kini sulod sa 4 ka oras o tibuok gabii, aron ang mga apricot mohatag og juice. Sunod, ibutang ang mga pinggan uban sa bunga sa usa ka huyang nga kalayo, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 5 minutos. Karon biyai ang apricot nga tugnaw nga cool, ug unya ibubo ang pectin, pagpalihok ug hubag sa 10 minutos. Dayon galinga ang bunga sa blender sa masa ngadto sa usa ka homogenous consistency ug ibubo ngadto sa usa ka nindot nga piano.
Apricot pagsalig alang sa tingtugnaw - resipe
Sagol:
- Apricot - 1 kg;
- asukar - 1 kg;
- lemon - 0,5 pcs.
Pagpangandam
Ang mga apricot gihinloan ug gipauga, dayon giputol ang mga bahin ug gikuha ang mga bukog. Among ibutang ang bunga sa usa ka saucepan, pun-a kini sa sinala nga tubig ug ibutang kini sa hinay nga kalayo aron mapainit. Sa diha nga ang liquid hubag, ug ang mga apricots soften, buboan ug asukal ug mix. Lemon rinse, pagpahid nga uga, limpyo ug i-squeeze ang citrus juice ngadto sa usa ka lain nga panaksan, ug unya ibubo kini ngadto sa usa ka pan. Kami magluto sulod sa 2 ka oras, matag panahon nga makuha ang gipataas nga bula. Gihugasan namon ang garapon nga atabay sa soda ug gipasinaw ang tubig nga nagabukal. Pagkahuman, dugangi ang masa sa prutas nga may blender, ibubo ang mainit nga jam ngadto sa usa ka giandam nga garapon ug duol sa baga nga tabon.
Apricot Pagpalig-on sa Multivariate
Sagol:
- apricots - 1 kg;
- asukar - 800 g.
Pagpangandam
Ang mga apricot gihinloan, gisunod ug gikuha ang mga gahong. Human niana, among tabonan ang mga apricot nga adunay asukal ug mobiya sulod sa 8 ka oras. Dayon guntingon nato kini sa usa ka sudlunon nga blender o ipiho kini pinaagi sa usa ka grinder sa karne. Among ibubo ang apricot puree sa kapasidad sa multivarka, i-turn sa "Bake" mode ug maghulat sulod sa 30 minutos nga walay pagtak-op sa takup sa appliance. Sa diha nga ang mash magsugod sa pagsungas, pilia ang programa nga "Stew" ug magluto uban ang lid nga gisirhan sulod sa 40 ka minuto. Sa matag 10 ka minutos, pukuton ang mga apricot ug human sa tunog nga signal nga atong pabugnawan ang pagsalig ug ibutang kini sa sterilized nga mga tadyaw, isira ang hugut sa mga lids ug isablig sa hurno sa 15 minutos sa temperatura nga 120 degrees.
Resipe alang sa apricot nga gisagulan sa orange
Sagol:
- hinog nga mga apricot - 5 kg;
- asukar - 4 kg;
- orange - 3 pcs.
Pagpangandam
Ang hinog nga mga apricot maayo nga gisunod, gilabay ang pinatuyong nga bunga, gihugasan ang mga prutas ug gibuak ang mga bahin. Dayon buhata pag-ayo ang mga bukog ug timbangon. Ang mga hako gihinloan ug, sa walay pagputli gikan sa panit, giputol sa dagko nga mga cubes. Sunod, ibutang ang giandam nga prutas sa usa ka lawom nga panaksan ug dugmokon ang tanan pinaagi sa usa ka lubog nga blender hangtud