Ang ngalan niini gihigugma sa daghang mga salad nga "Mimosa" tungod sa pagpakig-uban sa dekorasyon sa salad nga kini nga bulak sa tingpamulak. Ang "Mimosa" dili mahimo nga gitawag nga usa ka daan nga salad, tungod kay ang resipe sa niini nga pinggan nga gibuhat lamang sa mga 70s sa miaging siglo, bisan pa niana, ang tradisyonal nga bersyon sa resipe nahimong makalaay sa kadaghanan, ug kini dili kinahanglan nga tun-an ang bag-ong mga kalainan sa niini nga pinggan. Mahitungod kon unsaon sa pag-andam sa usa ka salad nga "Mimosa" nga adunay crab sticks, among hisgutan kini nga artikulo.
Resipe alang sa salad nga "Mimosa" nga adunay crab sticks
Sagol:
- crab sticks - 250 g;
- mansanas - 1-2 ka piraso;
- mga itlog - 5-6 ka buok;
- sibuyas;
- lisud nga keso - 130 g;
- lemon juice;
- mayonnaise.
Pagpangandam
Ang mga itlog molukop sa gahi, bugnaw, limpyo ug maayo nga pagkaputol sa mga protina sa mga yolks nga managlahi gikan sa usag usa. Ang mga mansanas mag-rub sa usa ka dako nga grater ug gaan nga isablig sa duga sa lemon, aron dili mawala ang kolor niini. Ang mga sticks sa crab mahimong frozen, ug dayon galingon sa usa ka dako nga grater, o han-ay pinaagi sa usa ka kutsilyo. Ang malisud nga keso usab gihapinan sa usa ka grater. Giputol namon ang mga sibuyas sa manipis nga mga singsing, pahuyas, ug dayon nanguha sa lemon juice.
Atong ibutang ang tanan nga giandam nga mga sagol sa mga lut-od, nga ipakaylap ang matag layer nga adunay mayonnaise. Ang ibabaw nga "Mimosa" gisablig sa nahugno nga yolk. Sa wala pa ang pag-alagad, ibilin ang salad sa refrigerator alang sa 1 ka oras.
Salad sa Mimosa nga adunay mga crab stick ug nut
Sagol:
- crab sticks - 250 g;
- mga itlog - 5-6 ka buok;
- patatas - 1 pc .;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- lisud nga keso - 100 g;
- mga walnuts (gipanitan) - 1 ka hakop;
- mga utanon;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga patatas ug mga carrot pabukala, ug dayon bugnaw ug limpyo. Itumok ang mga itlog nga gahi, limpyo ug maayong pagkaputol sa mga squirrel nga gilain gikan sa mga yolks. Galingon namo ang lisud nga keso sa usa ka gamay nga grater. Ang mga walnig yuta nga adunay blender o kape nga makina. Ang mga sibuyas maayong pagkadugmok ug doused uban sa Nagabukal nga tubig.
Ibutang ang mga salad layers, promazyvaya sa tanan nga adunay mayonnaise ug seasoning sa asin ug pepper. Isablig ang tumoy sa salad nga tinadtad nga mga nuts ug dekorasyon nga adunay mga utanon.
Salad sa Mimosa nga adunay mga stick ug cucumber
Sagol:
- crab sticks - 250 g;
- mga itlog - 5 pcs;
- cucumber - 1 piraso;
- lisud nga keso - 80 g;
- patatas - 1 pc .;
- tam-is nga sibuyas - 1 piraso;
- 1 karot;
- mayonnaise;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang crab sticks froze ug rubbed sa usa ka dako nga grater. Sa samang paagi, pag-rub ang keso ug cucumber. Uban sa pepino squeeze sa sobra nga kaumog. Ang mga patatas ug mga carrots gilat-an, gipabugnawan, gilimpyohan ug gi-usikan usab. Ang matam-is nga sibuyas putlon ngadto sa manipis nga mga singsing Ang mga itlog pabukalan ang lisud nga linat-an ug hinginlan ang mga protina gikan sa mga yolks. Ibutang ang salad mga sapaw, mga promazyvaya sa tanan nga may mayonnaise. Isablig ang ibabaw sa "Mimosa" nga may itlog sa itlog.