Pag-sibya sa pasta - usa ka butang nga dili lang talagsaon nga tasty, apan mapuslan usab. Uyon, kini talagsa ra ang kahimtang sa imong paborito nga mga tam-is. Ang lamian nga panit ug cupcake sumala sa among mga resipe makapadasig kanimo sa tibuok adlaw. Ingon nga giandam kini gikan sa kagabhion, ikaw mahimong kalmado mahitungod sa kaugmaon sa pamahaw, ug usab makahimo sa pagputos sa usa ka piraso uban kanimo aron magtrabaho o magtuon.
Ang Lenten Chocolate Cake
Sagol:
Alang sa cake:
- harina - 180 g;
- asukar - 110 g;
- chocolate - 70 g;
- nahugno nga mga nuts - 50 g;
- soda ug baking powder - 5 g;
- utanon nga lana - 120 ml;
- tubig nga 190 ml;
- suka - 10 ml;
- vanillin.
Alang sa glaze:
- chocolate - 90 g;
- almond milk - 60 ml.
Pagpangandam
Alang sa usa ka cupcake, ang unang butang nga buhaton mao ang pagsagol sa dry ingredients gikan sa lista: harina, asukar, mga nut sa yuta ug usa ka sinagol nga baking powder ug soda. Diha sa tubig, natunaw ang usa ka gamay nga suka, nga mapuslanon sa pagpalong sa sobrang soda, diin ang acid nga gikan sa baking powder dili makasagubang. Pagdugang og vanillin ug lana sa tubig, unya ibubo ang likido sa uga nga sagol. Nagmasa kami sa baga nga minasa, gisagol kini sa natunaw nga tsokolate ug gipanghatag kini sa agup-op. Ang pag-andam sa usa ka tinapay nga maniwang dul-an sa usa ka oras sa 180 ° C. Niini nga panahon aduna kitay igo aron magluto sa ganache, pun-on ang chocolate sa gatas nga almendras ug sagol hangtud kini matunaw sa hingpit. Among ibubo ang ganache sa cooled cupcake ug sulayan kini.
Gatas nga muffin sa mga hulma sa silicone
Sagol:
- harina sa trigo - 240 g;
- bran - 60 g;
- soda - 7 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 7 g;
- gatas sa lubi o tubig - 210 ml;
- utanon nga lana - 120 ml;
- dugos;
- vanillin;
- mga piraso sa strawberry.
Pagpangandam
Human sa pag-ayag sa harina sa trigo uban sa soda ug baking powder, idugang niini ang bran ug pinch sa asin sa dagat. Tagsa-tagsa nga mag-mix sa gatas o tubig nga adunay vanillin ug mantikilya, ug pagkahuman gikan sa duha ka pagsagol maghimo kita'g usa ka homogenous nga minasa, nga dili makalimot nga ibubo ang tunga sa usa ka tasa sa mantikilya ug katugbang sa umaabut nga mga cupcake nga adunay dugos ug strawberry nga makatilaw. Gipahimutang namo ang mga muffin sa ibabaw sa mga oily nga selula sa mga molde sa cake ug gibutang kini sa hudno, ang temperatura nga gidala ngadto sa 210 ° C. Ang 15 minutos niini nga temperatura igo na. Kung magdesisyon ka nga magluto og muffins sa usa ka multivarquet, dayon ihunong sa "Bake" mode sa 50 ka minutos.
Pag-ihaw sa carrot cake nga adunay mga pasas
Sagol:
- carrots - 280 g;
- dugos - 40 ml;
- tubig 210 ml;
- lana - 80 ml;
- vanillin;
- suka - 5 ml;
- pino nga kaningag ug ginger - 2 gramos matag usa;
- lemon juice - 10 ml;
- bran - 20 g;
- harina - 240 g;
- pasas ug mga walnuts.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan, isagol ang grated carrots nga adunay bran, dugos, tubig, vanilla ug mantikilya, ug gilain sa gilain ang harina nga giluto sa linuto sa kalaha, yuta nga cinnamon ug ginger, ug usab sa soda. Idugang ang likido sa uga nga sagol sa mga sagol ug isagol ang usa ka baga ug humot nga carrot dough. Aron makatilaw, among gitanyag kini sa pre-matumog nga pasas ug mga nut. Ang minasa ibubo ngadto sa usa ka rectangular 20-cm nga pan, nga pre-coated sa oiled nga pergamino, ug ibutang sa hudno nga adunay temperatura nga 180 degrees. Ang panahon sa pagluto mahimong magkalainlain, apan ang pagkaandam kinahanglan nga susihon human sa 40 minutos.
Banana lean cupcake
Sagol:
- uga nga mga petsa - 90 g;
- saging (medium size) - 3 ka piraso;
- Gatas nga soy o almond - 60 ml;
- almond sa yuta - 100 g;
- oat flakes - 80 g;
- linuto sa kalaha powder - 8 g;
- yuta cardamom, cinnamon, nutmeg - pinaagi sa pinch.
Pagpangandam
Pun-a ang mga petsa sa tubig ug biya sulod sa 10 minutos. Galingon namon ang mga sagbut nga oat sa usa ka blender sa usa ka harina ug isagol kini sa harina sa almendras, maingon man sa baking powder ug mga panakot. Gikuha namo ang mga matumog nga mga petsa gikan sa bato ug gipaagas kami sa mga saging ug gatas. Gisagol namon ang saging nga sagol sa mga humok nga sangkap, ug ibubo ang nahimo nga minasa ngadto sa giandam nga porma. Kami magluto tanan 40-45 ka minuto sa mga attendant 180 ° C.