Mahitungod kon unsaon sa pagluto ang Indian apple sauce nga chutney , kami nakasulat na sa mga panid sa among site. Apan ang tradisyon sa ingon nga usa ka prutas nga sarsa naglungtad dili lamang sa sidlakang linutoan. Sa Sweden sila gusto nga magluto sa apple sauce alang sa baboy. Sa Germany, kini kan-on uban sa patatas nga patatas, sa Holland - uban sa French fries . Ug sa France, ang sarsa sa mansanas usa ka dessert.
Apple sour-sweet sauce nga resipe alang sa karne
Sagol:
- mansanas - 3 ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- dugos - 1.5 tbsp. kutsara;
- Rosemary (presko) - 1 nga sanga;
- tubig - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Among limpyohan ang mga mansanas gikan sa panit ug kinauyokan, giputol sa 4 ka bahin. Gihimo namon kini sa usa ka mainit nga panit nga panit ug gipuno kini sa tubig. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas. Tabuni ang taklob ug tunga sa mga tunga sa oras. Add dugos ug tinadtad rosemary, mix. Tomine sa ilalum sa taklob nga taklob, hangtud nga ang mga mansanas humok kaayo. Himoa nga ang masa nga cool ug pagbalhin ngadto sa usa ka blender. Kumuskit hangtud nga hapsay. Human nga ang sarsa sa mansanas pabugnawan ug ibutang sa karne.
Apple-ahos nga sarsa alang sa manok
Sagol:
- mansanas - 3 ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- ahos - 3 ka ngipon;
- Gikan sa ugat - 2 cm;
- apple juice - 1.5 ka mga butang;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- Curry - 1 ka kutsarita;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Pagputol sa sibuyas ug ahos ug fry hangtud nga transparent. Idugang ang mga piraso sa gipanitan nga mga mansanas ug ang stew, stirring, sulod sa mga 5 ka minutos. Sa kasamtangan, limpyohan namon ang gama sa mabaw nga grater. Gipadala namo kini sa pan. Pun-a ang tanan uban sa juice sa apple, panahon curry ug asin. Tabuni ang usa ka taklob ug simmer hangtud nga ang mga mansanas magsugod sa pag-dissolve sa puree. Bugnaw ug galinga ang usa ka blender. Kini nga malumo, gamay nga halang nga mansanas nga mansanas hingpit nga motakdo sa manok nga adunay humay.
Apple-mustard sauce
Sagol:
- mansanas - 2 ka piraso;
- mustasa - 2 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga mansanas gibutang sa usa ka init nga agup-op nga agup-op, gibubo ngadto sa usa ka tudlo sa tubig ug magaluto sa 20 minutos sa oven, hangtud nga hinay. Ang sama nga mahimo sa microwave, apan mas paspas - sa lang 5-7 ka minuto. Ang sinugba nga mga mansanas gipanitan sa mga panit ug mga liso ug gipadala sa panaksan sa blender. Idugang ang tanan nga mga sagol ug isagol hangtud nga magkalahi. Kini nahimong usa ka lami kaayo, creamy sarsa. Mahimo kining tipigan sulod sa daghang mga adlaw sa refrigerator. Ang sarsa sa mustasa sa Apple hingpit nga kombinasyon sa karne ug isda.
Dessert apple sauce
Sagol:
- mansanas - 3 ka piraso;
- asukar - 100 g;
- cinnamon - 1 stick;
- apog - 1/2 nga mga pcs.
Pagpangandam
Atong limpyohan ang mga mansanas, putlon ang mga hiwa ug ibutang sa usa ka saucepan. Aron dili masunog, ibubo ang gamay (katunga sa usa ka tudlo) nga tubig, pagdugang usa ka sungkod sa cinnamon, pagtabon sa panudlanan ug pagluto sulod sa 15 ka minutos. Ibubo ang asukar, i-squeeze ang lime juice ug magluto alang sa laing 10 ka minutos. Human makuha ang cinnamon, ug ang mass whisk sa usa ka blender. Nakakuha kami og usa ka maanindot nga hangin nga sarsa, nga mahimong ibutang sa mga pancake ug fritter, o mahimo nimo nga usa ka panam-is ang imong kaugalingon!