Barley porridge - maayo ug dili maayo

Ang barley porridge dili lamang usa ka tasty dish, kondili usa usab ka himsog nga produkto. Kini nga croup usa ka tinadtad nga sebada nga sebada. Magluto sa porridge yano - ibubo ang rump sa tubig sa proporsiyon nga 1/2 ug magluto sulod sa 20-25 ka minuto, idugang ang asin, asukar o ubang mga sambog aron makatilaw. Dugang pa, kini mahimong gamiton sa pagluto sa mga casseroles.

Unsa ang mapuslanon nga barley porridge?

Una sa tanan, naghisgot bahin sa mga kaayohan sa barley porridge, angay nga matikdan nga ang usa ka dako nga kadako sa sulod sa hilaw nga lugas nga gigamit alang sa produksyon sa mga lugas. Kini mapuslanon kaayo sa pagtambal ug pagpugong sa mga sakit sa tract sa tiyan, sanglit wala man kini hilis sa lawas, ang selyula hinungdan sa tiyan nga magtrabaho og maayo ug magputli sa mga tinai. Kini mapuslanon alang sa taas nga cholesterol ug diabetes.

Usab kini nga porridge girekomendar alang sa mga tawo kinsa nakigbisog sa sobrang timbang . Sa taas nga lebel sa kaloriya (320 kcal matag 100 g), ang barley porridge dali nga usbon ug magsilbi nga importante nga tinubdan sa enerhiya sa lawas. Tungod sa samang hinungdan, ang mga doktor nagtambag nga ilakip kini sa pagkaon sa mga bata ug mga tigulang. Dugang pa, kini maayo kaayo alang sa mga pag-usab sa buot ug kapit-os, nga komon usab sa mga tigulang.

Gipakita sa bag-ong mga pagtuon nga sa cereal sa sebada adunay gamay nga mga substansiya nga antibacterial nga gigamit sa pagtratar sa mga luka sa panit sa fungal. Kini nga milagrosong porridge usab adunay diuretikong epekto, nga usa ka hinungdan sa pag-away sa taas nga presyon sa dugo. Importante usab ang mga kabtangan niini. Ang Yachka maayo nga nagwagtang sa mga bug-at nga metal ug mga hagdan gikan sa lawas.

Naghisgot bahin sa mga benepisyo sa barley porridge, dili ka makalimtan mahitungod kaniya. Ang Yačka kontraindikado sa mga tawo nga adunay enterly sakit sa glycine ug kadtong nag-antus sa sakit nga celiac-ang dili pagpatugot.