Usahay gusto nimo kan-on ang usa ka butang nga tasty. Mahimo nimo, pananglitan, ang pagluto og usa ka (o dili kaayo nga kurbutan) nga chocolate rug, ang resipe alang niining delicacy yano ra. Ang ingon nga pagluto, siguradong, sama sa imong panimalay ug mga bisita.
Unsaon paghimo sa usa ka chocolate nga karpet?
Sagol:
- harina high-grade nga trigo - mga 1.5 ka copa;
- tubig (o gatas) - 1 nga baso (mga 200 ml).
- asukar - 5-8 tbsp. kutsara;
- kakaw powder - 3-5 tbsp. kutsara;
- liqueur almond o dark rum - 30 ml;
- utanon nga lana (o creamy natural) - mga 100 ml (o 100 g);
- soda nga pagkaon, gipalong sa suka - sa tumoy sa kutsilyo;
- pasas - mga 100 g;
- walnuts o hazelnuts - 100 g;
- vanila o cinnamon (apan dili magkauban - bisan usa o ang lain);
- ang kasagaran nga chocolate bar (mas maayo nga mapait o klarong ngitngit, bisan pa niana, ang pagpili inyoha).
Pagpangandam
Ang mga pasas ibutang sa usa ka panaksan ug puno sa nagbukal nga tubig. Atong hulaton ang 10-20 ka minutos, hangtud nga ang mga pasas molukop, ug maghiusa kita sa tubig, nga human niana atong hugasan pag-usab ug i-drop ang mga berry sa salaan. Dayon nindot nga ibutang ang mga pasas sa papel nga napkin aron makuha ang mga nahabilin nga tubig kutob sa mahimo. Ginabahinbahin namon ang mga berry sa usa ka panaksan ug giligid sa 1 ka kutsara nga harina.
Ang nuts crush, apan dili kaayo, uban ang usa ka kutsilyo o bisan unsang kombate nga paagi.
Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang cocoa powder sa 1 ka kutsara nga asukal, idugang ang soda, banilya ug bino nga mapalong sa suka. Dayon dugangi ang usa ka baso nga tubig, ang nabilin nga asukar, utanon (o humok nga creamy) nga lana. Gitukod namon ang usa ka panaksan sa usa ka kaligoanan sa tubig ug kami manghilabot sa usa ka pag-agas ngadto sa hingpit nga pagkabungkag sa asukar. Karon ibutang ang mga nuts ug pasas. Sa hinay-hinay idugang ang sifted nga harina, samtang gisagol ang minasa. Pagpalihok sa minasa nga maayo, mahimo nimo ang mixer sa ubos nga gikusgon sa spiral stirrers. Ang minasa kinahanglan dili sobra ka baga.
Karon nagkinahanglan kita sa usa ka dili matukib nga agup-op, diin atong ibubo ang minasa (ilabi na nga kombenyente ang silicone).
Ibutang ang porma sa usa ka preheated hudno, magaluto sa usa ka temperatura sa mga 180 degrees C alang sa mga 35-40 ka minuto. Andam kong ibutang ang mainit nga chocolate rusk nga may grated chocolate ug ground nut. Sa diha nga ang karpet gamay nga cool, kini mahimo nga giputol sa mga piraso sa usa ka kutsilyo ug nag-alagad uban sa tsa, kape, mainit nga chocolate , kapikas, rooibos ug uban pang mga ilimnon sa niini nga matang. Mahimo kang mag-alagad sa usa ka produkto sa dumpling ug dairy: gatas, unsweetened yogurt, kefir, yogurt ug uban pa. Kinahanglan nga makita nga ang mga pastry (ug, sa prinsipyo, mga pastry) mas maayong kan-on sa buntag.