Cream para sa pancake cake - ang labing maayo nga mga ideya alang sa impregnation sa nipis ug delicate nga mga cake

Ang cream alang sa usa ka pancake nga cake nga nahimo nga usa ka sagad nga pagpa-refresh sa usa ka exquisite delicacy, nga walay daghan nga paningkamot gikan sa agalon nga babaye. Adunay daghang mga tipo sa ingon nga mga lut-od: custard, sour cream, mub-an nga gatas, yogurt, saging. Ang eksperyensiyadong mga housewife mopakigbahin sa mga resipe sa labing yano ug lamian nga mga creams, nga ang produksyon niini wala magkinahanglan og daghan nga panahon.

Unsa nga matang sa cream nga gigamit alang sa usa ka pancake cake?

Alang sa pancake, ang mga krema giandam gikan sa sour cream, cream, mantikilya, yogurt, ug adunay mas dalisay nga kapilian - nga adunay humok nga keso ug caramel. Ang matag resipe adunay kaugalingong mga kinaiya sa pagluto, apan aron himoon nga lutoon ang lamian nga pagkaon, ang usa kinahanglan maghunahuna sa ingon nga kinatibuk-ang tambag:

1. Aron maghimo sa cream alang sa usa ka keyk nga pancake, kinahanglan nimo nga makit-an sa usa ka arsenal sa balay kusog nga panaksan o pan, ngadto sa usa ka litro, usa ka panaksan nga bildo ug usa ka kutsara. Dili nimo mahimo kung wala ang usa ka mixer o blender, lisud nga maayo ang pagpuspos pinaagi sa kamot, ug kini nga proseso dili sayon. Sa wala pa ang pagbunal, isagol ang maayo nga timpla.
2. Pagkaon ang mga pancake, mao nga maayo ang ilang pagkaluto.
3. Ang cream para sa mga pancake nga cake kinahanglan nga baga ug sticky, kon dili kini moagos.
4. Alang sa usa ka cake nga 7 cm nga hatag-as nga igo alang sa 20 nga pancake, kung imo kining himoon nga mas taas, kini mahimong dili kombahon sa pagputol, ug kini magkinahanglan og dugang nga panahon sa pagtubo sa produkto.

Sour cream alang sa pancake nga cake

Ang labing yano ug lamian nga kapilian mao ang usa ka pancake cake nga adunay sour cream. Importante nga pilion ang husto nga mga sangkap alang sa mga pag-refresh, ang sour cream kinahanglan nga kuhaon lamang sa taas nga tambok nga sulod, kon dili kini dili mabuak. Sa wala pa ang pagpangandam, ang produkto kinahanglan nga maayo nga mabugnaw, unya ang cream mobalik nga baga. Kini labing maayo nga ibutang ang sour cream sulod sa 10 ka minutos sa freezer sa dili ka pa mag-bohol.

Sagol :

• sour cream - 250 g;
• powdered sugar - 200 g;
• vanilla nga asukal - 50 g.

Pagpangandam

1. Gipildi ang sour cream ngadto sa kahalangdon.
2. Ayaw paghunong sa proseso, hinay-hinay ibubo ang powdered sugar.
3. Sa diha nga ang cream alang sa cake sa pancake makapaput, ibutang kini sa refrigerator sulod sa 15 ka minuto.

Classic custard cream alang sa usa ka pancake cake

Ang laing dali nga kapilian mao ang usa ka pancake cake nga adunay custard. Mahimo nimo paliton ang mga briquettes nga giandam nga hinay-hinay ug lutoon sa init nga tubig, apan kini mas lamian aron maputol ang imong kaugalingon. Ang labing lisud nga butang sa proseso - kanunay nga pagpalihok sa sinagol hangtud nga kini hubag, pagbantay aron kini dili masunog, kay kon dili, kinahanglan nimo nga lutoon ang cream pag-usab. Kini nga kapilian hingpit alang sa mga tinapay, cheesecake, croissants.

Sagol :

• yolks - 4 ka buok;
• asukar - 200 g;
• harina - 50 g;
• gatas - 50 ml;
• vanilla nga asukal - 50 g.

Pagpangandam

1. Pagkaon sa gatas, kuhaon gikan sa kainit.
2. Gipildi ang asukar uban sa mga yolks.
3. Pagpalihok sa gisagol nga gatas.
4. Sa usa ka ubos nga kainit, dad-a sa usa ka hubag, cool sa usa ka gamay nga.

Curd cream nga may gelatin alang sa cake nga pancake

Ang labing maayo nga cream alang sa usa ka pancake cake, nga mahimong gamiton alang sa mga tinapay, makuha gikan sa cottage cheese. Sa komposisyon, susama kini sa mousse, ang vanilla naghatag og lami, adunay kahayag gihapon. Daghang mga housewives makadugang sa presko nga prutas ug mga berry. Aron mapugngan ang pag-usbaw sa krema ug dili pag-curdling, ang gelatin ibutang sa paghimo, samtang importante nga sundon ang resipe.

Sagol :

• cottage cheese - 900 g;
• gatas - 250 ml;
• mantikilya - 200 g;
• asukar - 9 tbsp. l.;
• gelatine - 20 g;
• vanilla sugar - 10 g.

Pagpangandam

1. Ang lamian nga cream alang sa pancake nga cake maggikan sa home cottage cheese, kini kinahanglan nga hingpit nga pag-usikan, pagbubo sa gatas.
2. Pukpok ang sagol nga asukar hangtod nga hapsay.
3. Pagpahumok sa lana.
4. Si Gelatin mobabad sa gatas sulod sa 10 minutos, mag-init sa usa ka kaligoanan sa tubig aron hingpit nga matunaw.
5. Idugang ang gelatin ug mantekilya sa curd mixture, whisk.
6. Ang curd cream nga may gelatin alang sa usa ka pancake cake kinahanglan nga ipakaylap dayon, hangtud nga kini magsugod sa pagpatapot sa kusog.

Cream alang sa pancake cake nga adunay gatas nga gatas

Ang labing yano nga cream alang sa usa ka pancake nga cake nga gikan sa gatas nga gatas. Sa mga panahon sa Sobyet sa kakulangan, siya usa ka wand-rod alang sa mga housewives, ug karon siya mitabang sa pipila ka mga minuto sa pagtukod sa impregnation alang sa mga tinapay o gatas alang sa pagluto. Ang mga walnut maayo nga gituyo niini, kini kinahanglan nga pruned sa daan ug fried sa usa ka uga nga frying pan alang sa 5-7 ka minuto.

Sagol :

• mantikilya - 200 g;
• gipamub-an nga gatas - usa ka tibud;
• nuts - 2 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Pagpahumok sa lana.
2. Ang condense gamay sa pagpainit, aron mahimong labaw nga likido.
3. Guntinga ang lana niini, unya bituka ang sagol nga may blender.
4. Idugang ang mga nuts, isagol.
5. Ang pancake nga cake nga adunay cream nga gatas nga mubus-os mahimong pakadenahan uban sa nahugno nga mga almendras.

Ang pancake cake nga adunay cream-cottage cheese - resipe

Kon gusto ka nga mopilit sa mga bisita o mga binuhi sa usa ka butang nga talagsaon, mahimo ka nga maghimo og pancake nga cake nga adunay mascarpone cream , kini ang ingon nga cream cheese, sa balay nga mao ang Lombardy. Giandam kini gikan sa tambok nga cream, nanalipod sa mga kabtangan sa presko nga gatas, adunay lamian, delikadong lami ug hingpit nga gibunalan.

Sagol :

• mantikilya - 180 g;
• keso - 250 g;
• powdered sugar - 100 g;
• vanillin - 10 g.

Pagpangandam

1. Ang lana nahumok, giputol.
2. Pagsagol sa keso, pag-udto sulod sa 7 ka minuto sa taas nga gikusgon.
3. Idugang ang powdered sugar, pag-boisk sa laing 5 ka minuto, hangtud nga kini mosaka sa gidaghanon.

Creamy cream para sa pancake cake

Ang usa ka mas komplikado, apan na mahimo nga resipe - usa ka pancake cake nga adunay creamy cream . Ang krema - ang usa ka produkto nga kinalit-kalit, sa wala pa ang paglatigo, kinahanglan nimo nga ibutang kini sa refrigerator sulod sa usa ka adlaw, ug aron ang proseso mas paspas, mahimo nimo ibutang ang whisk ug mixer bowl ngadto sa freezer sulod sa 15 minutos. Sa usa ka blender o sa usa ka kombinasyon, imposible ang pag-whip, kon dili ang lana mawala.

Sagol :

• cream - 500 ml;
• powdered sugar - 70 g;
• vanilla sugar - 10 g.

Pagpangandam

1. Cream usa ka gamay nga whisk sa ubos nga speed.
2. Idugang, padayon, powdered sugar.
3. Human sa pagdugang sa gikusgon sa mixer, padayon hangtud nga ang cream magsugod sa porma, pagtukod og gagmay nga mga taluktok.
4. Sa usa ka creamy cream alang sa usa ka keyk nga pancake, mahimo nimong idugang ang usa ka gamay nga natunaw nga puti nga tsokolate sa katapusan, dayon paglabay og laing duha ka minuto hangtud nga ang produkto hingpit nga matunaw.

Chocolate cream alang sa pancake cake - resipe

Ang usa ka lamian nga pagkaon alang sa mga bisita usa ka pancake nga cake nga adunay chocolate cream , daghang mga housewives ang nag-andam niini gikan sa kakaw, apan alang sa kinatibuk-ang lami mas maayo ang pagkuha sa natunaw nga tsokolate. Sa kadaghanan nga mga kaso, pagpalit sa mapait, itom, apan mahimo nimo gamiton ang gatas ug usa ka gisagol nga lainlaing tile, ug ang mga bungbong sa mga plato mahimong pahiran sa usa ka piraso sa lemon, nan ang masa dili magpabilin ug kini sayon ​​mabulag.

Sagol :

• gatas - 250 ml;
• asukar - 300 g;
• mantikilya - 500 g;
• chocolate - 170 g;
• itlog - 2 pcs.

Pagpangandam

1. Gatas nga init, ibubo ang asukar, kainit, pagpalihok, hangtud nga matunaw ang balas, bugnaw.
2. Mga itlog gibunalan, ibubo ngadto sa mga sagol nga, pagpalihok.
3. Idugang ang mga piraso sa chocolate, matunaw.
4. Magluto, mag-stir, hangtud nga kini mapadako.
5. Matunaw ang mantekilya, gibunalan ang cream.
6. Gamay nga pabugnaw sa dili pa mokatap ang mga pancake.

Pancake nga cake nga adunay yoghurt cream

Ang usa ka tasty nga simple nga cream alang sa usa ka pancake nga cake nga gihimo gikan sa yogurt ug mascarpone nga keso o bisan unsang creamy. Ang ingon nga sinagol mahimong gamiton alang sa bisan unsang cake o gani mokaon ingon nga usa ka lain nga panam-is. Ang Yogurt nagkinahanglan og taas nga tambok nga sulod, walay mga additives, usa ka classic nga kapilian. Gipahimutang sa pipila ka mga dalaga ang usa ka ginaling nga saging.

Sagol :

• keso - 250 g;
• yoghurt - 350 g;
• asukar - 100 g;
• vanillin - 10 g.

Pagpangandam

1. Pagkaon sa usa ka gamay nga whisk.
2. Idugang ang asukar, yogurt ug vanillin, maayo ang pag-mix.
3. Mahimo mo nga mapulpog ang mixer, apan ubos ang gikusgon, ug dili mosobra sa 5 minutos.

Pancake cake nga adunay banana cream

Ang labing paspas ug labing gaan nga cream alang sa usa ka cake nga pancake - saging, giandam sa pipila ka minuto. Alang sa kini nga resipe kinahanglan nimo ang usa ka mixer, kini lisud nga gamiton ang pag-abli sa bula ug pag-ayo pag-ayo sa saging nga gruel. Ang mga prutas mas maayo nga magdala og dagko, dalag, nga may gagmay nga itom nga mga lut-od sa panit, sila ang hinog na, ug dali ra nga masudlan.

Sagol :

• cream - 200 g;
• saging - 3 ka piraso;
• powdered sugar - 3 tbsp. l.;
• vanilla sugar - 10 g.

Pagpangandam

1. Ang cream whisk uban sa asukal, pagsiguro nga ang lana dili molihok gikan sa whey.
2. Ang mga saging kinahanglan nga limpyohan, pagaputlon, pagputol sa usa ka blender o pagmasa uban sa usa ka kakha.
3. Idugang sa cream, "iisa" ang mixer ngadto sa usa ka bula.

Pancake nga pan nga adunay butter cream

Ang popular kaayo sa mga tuig sa Sobyet usa usab ka krudo sa lana , gibutang kini sa daghang mga tinapay ug mga tinapay, ug ang batid nga mga balay sa banay nakahimo niini sa balay. Kini nahimong usa ka lamian nga gibag-on nga cream alang sa usa ka keyk nga pancake, nga angay nga mahinumduman. Ang nag-unang butang mao ang pagbutang sa mantikilya sa dili mokubos sa 82% tambok aron maayo ang pagkaputol, ug ang powder sa asukal, ug dili asukar, uban niini ang cream dili makadaot sa lugas.

Sagol :

• lana - 300 g;
• Gatas - 0.5 ka litro;
• nga harina - 4 tbsp. l.;
• asukar - 1 ka butang;
• mga itlog - 3 ka piraso;
• vanillin - 10 g.

Pagpangandam

1. Pukpok ang mga itlog nga adunay powdered sugar.
2. Pagdugang og harina, pagpalihok.
3. Lutoa ang gatas, ibubo sa usa ka manipis nga trickle ang resulta sagol.
4. Pagbuot, pag-hikog, hangtud nga ang dagkong masa.
5. Pag-ayo.
6. Ang lana pahumok, galinga ang vanillin, idugang sa cream.
7. Pukpok hangtud nga hapsay.

Pancake nga cake nga may karamelya nga cream

Daghang mga housewives nagtuo nga ang labing lamian nga cream alang sa cake sa pancake mao ang caramel, kini maayo kaayo alang sa mga cake, toast ug indibidwal nga mga dessert. Kini nga opsyon alang sa mga sweeties, ingon nga kini turns usa ka gamay nga sugary. Kung kinahanglan nimo ang usa ka baga nga cream, dugangi ang dugang nga lana. Importante nga tukma nga matunaw ang asukar, aron dili kini masunog, makadugang ka og pipila ka kutsarang tubig.

Sagol :

• gatas nga gatas - 100 g;
• asukar - 250 g;
• mantikilya - 200 g;
• cream - 150 g.

Pagpangandam

1. Ang mainit nga asukar, pagkutaw, hangtud nga kini magsugod sa pag-dissolve ug mahimong amber.
2. Guntinga ang mantekilya, idugang ang usa ka piraso sa asukar aron hinay-hinay nga matunaw.
3. Ibabaw ang cream, pagkalutaw hangtod nga hapsay.
4. Tugnaw, ibubo sa usa ka banga, ibutang sa refrigerator.
5. Paghupot alang sa 2 ka oras hangtud nga kini magpatubo.