Ang cranberries mga ihalas nga berries ihalas sa lunok nga yuta. Ang hinog nga mga bunga anihon gikan sa Septyembre ngadto sa Oktubre ug gikaon ingon nga presko, ug giani alang sa umaabot nga paggamit - gipauga, gipasinaw ug frozen. Tungod sa talagsaon nga komposisyon, ang cranberry adunay daghang gamit nga mapuslanon: gikan sa anti-inflammatory ngadto sa anticarcinogenic.
Ang impluwensya sa cranberries sa lawas
Ang nagkalainlaing kabtangan sa cranberry nagsunod sa nagkadaiyang mga sangkap niini. Kini nga berry adunay nagkalainlaing natural nga mga asido, sama pananglitan, cinchona, citric, malic, benzoic, oleanolic, nga makatabang sa pag-ayo sa gastritis, apan sa ubos nga acid. Pagpasig-uli sa pagkunhod sa acidity, ang cranberry juice makatabang sa tibuok tract nga pagtrabaho sa tract.
Ang talagsaong mga crustacean, ang mga anthocyanin, adunay kusog nga epekto sa antimikrobyo. Sukad sa karaang mga panahon, ang mga mananambal, nga may mga sakit nga catarrhal, nag-ascribe og tsa nga adunay cranberry jam o mors gikan sa cranberries.
Ang mga kabtangan sa antimikrobyo usab mamatikdan kon gamiton sa lokal nga panit. Alang sa mga katuyoan sa kosmetiko, ang cream nga gibase sa cranberry extracts gigamit sa pag-ayo sa microtrauma ug pagtratar sa acne.
Mga bitamina ug mga espesyal nga mga substansiya sa cranberries, paghatag og daghan nga mapuslanong kabtangan nga gikinahanglan alang sa pagmabdos. Pananglitan, ang dato nga sulod sa bitamina C , nagpasiugda sa mas maayo nga paglihok sa placenta, ug sa iron content - usa ka maayo nga pagsanta sa anemia sa mga mabdos nga mga babaye. Importante nga mahibal-an nga adunay mga sangkap sa cranberry nga nakig-away sa mga impeksyon sa urogenital, busa ang paggamit sa mga cranberry kanunay sa wala pa matawo, dili kinahanglan nga mabalaka mahitungod sa sanitasyon sa kanal sa pagkatawo.
Sumala sa unod sa anticarcinogenic nga mga substansiya, ang mga cranberry ang nag-okupar sa unang dapit taliwala sa tanang mga berry. Ang mga siyentipiko miinsistir sa pagpaila sa mga produkto nga adunay mga cranberry sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa tawo alang sa paglikay sa kanser.
Cranberries tungod sa pagkawala sa timbang
Diyutay lang ang nahibal-an bahin sa kahibulongang mga kabtangan sa mga cranberry aron mahupay ang gana. Ang paggamit sa mga cranberry sa pagkaon alang sa pamahaw, tungod sa iyang lami nga lami, makatabang sa pagpakunhod sa kahinam. Ug mag-inom og baso nga cranberry mors alang sa panihapon, sa gabii dili kinahanglan nga sakiton ka tungod sa kagutom.
Pinaagi sa paggamit niini nga mga pula nga berries uban sa gibug-aton sa pagkawala, ang lawas nga puno sa polyvitamins ug minerales. Siyempre, ang cranberries dili usa ka sukaranan nga bahin sa pagkaon, apan kini usa ka pag-apil sa mga pagkaon nga pagkaon aron sa paghimo sa lawas sa suplay sa sustansiya ug pagpaaktibo sa metabolismo.
Mapuslanon nga mga kinaiya sa cranberries sa dihang mawad-an sa timbang gibase sa sulod sa antioxidants niini. Pinaagi sa pagpagawas sa mga selula gikan sa nagkalain-laing mga toxins, ang mga substansiya gikan sa berry magsugod sa tukmang operasyon sa mga proseso sa metabolismo. Uban sa pagpaaktibo sa metaboliko nga buhat sa mga selula, ang pagkahugno sa mga tambok ug ang pagtangtang sa slags magsugod. Kini nga paghinlo dali mawad-an sa timbang.
Ang caloric nga sulod sa cranberry 28 kcals matag 100 gramo sa lab-as nga produkto, ug sa cranberry juice 41 kcals. Ang ingon nga ubos nga kaloriya dili makadaot sa bisan unsang pagkaon.
Kinahanglan ka magdugang og cranberries sa mga salad kon mawad-an ka sa gibug-aton, tungod kay kini hingpit nga nagpalig-on sa immune system. Ang daghan kaayong mineral nga bitamina-mineral naglig-on sa mga depensa sa lawas,
Bisan pa sa pula nga kolor niini, ang mga cranberry mahimong maut-ot ug alerdyik. Lakip sa iyang komposisyon mao ang mga asido, makig-away sa mga alerdyi ug molihok isip antihistamine. Kini nga kabtangan dili mahimong ilisan sa mga diyeta alang sa mga tawo nga dunay mga reaksyon nga alerdyik.
Adunay halos walay mga pagdili sa paggamit sa mga cranberry, bisan pinaagi sa edad o balatian, bisan pa, daghang mga asido sa berry ang angayng konsiderahon ug gilakip diha sa diyeta sa kasarangang gidaghanon.