Ang mga chips nga linuto sa balay usa ka orihinal ug himsog nga snack. Sila lami kaayo, grabe ug dili makadaot. Atong tan-awon ang pipila ka mga resipe uban kanimo.
Mga chip sa balay sa usa ka pan nga frying
Sagol:
- patatas - 1 kg;
- utanon nga lana - 1 l;
- uga nga mga hilba ug panimpla;
- Ang asin maayo.
Pagpangandam
Ang mga patatas gihinloan pag-ayo, gipahiran sa usa ka tualya, gilimpyohan ug giputol sa nipis nga mga hiwa. Dayon ang lobules gibutang sa usa ka saucepan ug gibubo ang bugnaw nga tubig. Sa frying pan, ibubo ang lana sa utanon, ipainit kini sa usa ka hubag ug ipamenos ang kainit. Ang mga hiwa sa patatas gikuha gikan sa tubig, gilabay sa usa ka colander, ug dayon hinay nga giitsa ngadto sa nagbukal nga lana. Sa diha nga kini mahimong bulawan, buhata pag-ayo kini ug ibutang kini sa tualya sa kusina aron ang tanan nga sobra nga lana masuhop. Ang nahuman nga mga homemade chips ibubo sa usa ka plato, isablig sa mga panakot aron makatilaw ug mag-snack sa lamesa.
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa patatas chips sa hudno?
Sagol:
- patatas - 5 pcs .;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Aron makahimo sa mga chips sa balay sa hurnohan, limpyohan ang mga patatas, hugasan ug hinay-hinay pinaagi sa manipis nga mga hiwa nga adunay usa ka espesyal nga kutsilyo. Unya isablig ang mga hiwa sa utanon uban sa lana sa oliba ug isagol sa imong mga kamot. Ang mga traysay gilinya sa papel nga parchment, lubricated sa lana ug gipakaylap ang mga pan nga patatas nga parehas. Gipadala namo kini sa usa ka preheated oven ug magaluto sulod sa 10 ka minutos, nga himuon ang temperatura sa kabinete sa 190 degrees. Ang mga chips nga hinimo sa andam gibalhin ngadto sa usa ka plato, gisablig sa mga uga nga mga hilba ug mga panakot aron makatilaw.
Mga chip sa balay sa microwave
Sagol:
- batan-on nga patatas - 5 pcs .;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang resipe sa paghimo sa mga chips diha sa panimalay yano ra. Una sa tanan, kami mag-peel sa patatas, hugasi ug iputol kini sa manipis nga mga hiwa. Karon kuhaa ang papel, pahiran kini sa lana, pagputol sa gidak-on sa mga palid ug ibutang ang mga piraso sa patatas. Lubrado sa ibabaw nga adunay lana sa utanon, isablig ang mga panakot ug ipadala ang mga chips sa microwave sulod sa 3 ka minutos, paghimo sa maximum nga gahum.
Mga chips sa Apple sa balay
Sagol:
- Ang mga mansanas lunhaw - 5 pcs .;
- yuta nga cinnamon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga mansanas, nga walay pag-tipis, putlon ngadto sa nipis nga mga singsing. Ang hurno pre-ignited ug gipainit sa 110 degrees. Ipakatap ang prutas sa usa ka tray nga pagluto, isablig ang kaningag sa ibabaw ug pagluto sulod sa 30 minutos. Human niini, ibali ang mga mansanas ngadto sa pikas nga kilid ug mamala alang sa laing katunga sa usa ka oras hangtud sa usa ka grabe nga kahimtang.
Unsaon sa paghimo sa chips sa beet sa balay?
Sagol:
- lana sa oliba - 30 ml;
- beet - 400 g;
- asin sa dagat - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Mga beets gihinloan, gipauga, gilimpyohan ug giputol ngadto sa kaayo nga manipis nga mga singsing. Gibutang namon sila sa usa ka panaksan, gibuboan og lana sa oliba ug maayo nga gisagol sa mga kamot. Ang hurno preheated sa abante, kita gibutang sa utanon mga hiwa parehason sa linuto sa kalaha papel ug mamala sa hudno alang sa mga 15 minutos. Human niana, itabon ug ibilin sa kape hangtud mahuman. Dayon kuhaon namon ang mga chip sa beet gikan sa panapton, pabugnawan kini, isablig sa asin sa dagat ug tilawi kini.
Mga chip meat sa balay
Sagol:
- karne pulp - 500 g;
- mga panakot .
Pagpangandam
Giproseso namon ang karne, giputol kini sa usa ka kutsilyo ngadto sa nipis nga mga plato, gitabonan kini og usa ka pelikula ug gibunalan sa gamay nga kusina. Dayon ipalutaw ang rolling pin ug ibutang ang resulta nga mga blangko sa grate. Gipahinayon namon ang karne nga adunay mga panakot ug ipadala kini sa hudno pinaagi sa pagbutang sa usa ka linuto sa kalaha sa ubos alang sa tambok nga natunaw. Pag-uga ang mga chips mga 1.5 ka oras sa temperatura nga 100 degrees. Human sa 40 ka minutos, pag-ayo ibalik ang matag tipik sa pikas nga kilid ug brown kini.