Easter bustle dili mahimo nga walay pagluto Easter cottage keso. Ang mga resipe alang sa cottage cheese, ingon man usab sa daghan nga mga popular nga mga pinggan, daghan, apan silang tanan nagkahiusa pinaagi sa kamatuoran nga alang sa bisan unsang cottage nga keso ang Pasko sa Pagkabanhaw nagkinahanglan og usa ka porma. Sa naandan, kini gihimo sa kahoy, sa porma sa pinutol nga pyramid, nga nagsimbolo sa Holy Sepulcher, nga adunay mga larawan sa usa ka bangkaw, mga bulak (sprout), usa ka krus ug sungkod sa kilid, ug ang mga letra nga "HB" sa ibabaw. Sa pagkakaron, ang ingon nga dili maihap nga porma hinimo sa plastik, apan, sa kasubo, dili sayon ang pagbaton niini. Ug unsaon, kung kanus-a magluto ang pasta nga pasta, kung dili kini makita nga porma sa balay? Alang niini nga mga katuyoan, mahimo ka mag-adjust sa usa ka square nga balde sa plastik, nga nakahimo niini sa daghang mga lungag alang sa pag-agos sa serum. Ang porma sa duha nga mga kaso kinahanglan nga linya uban ang gamay nga basa nga gasa.
Resipe alang sa yano nga curd Easter
Sagol:
- cottage cheese (presko) - 1,5 kg;
- mantikilya - 100 g;
- asukar (mas maayo nga powdered sugar) - 1/2 nga tasa;
- sour cream - 1/2 tasa;
- asin - 1 teaspoon.
Pagpangandam
Ang sobra nga curd makaduha sa pagpahid sa usa ka sieve. Gipaligid nato ang lana sa asukar ug asin hangtud nga matunaw ang asukar. Dayon dugangi ang sour cream ug pukpok hangtud nga ang sagol nga mahimong airy ug homogenous. Gipuno namon ang grated cottage nga keso sa kini nga sagol, gibuklad namon ang curd sa porma ug gibutang ubos sa pressure alang sa usa ka adlaw sa usa ka bugnaw nga dapit. Human sa pagdaugdaug nga atong gibuhian, gibuklad nato ang Pasko sa Pagkabanhaw sa pinggan ug giadornohan kini.
Resipe alang sa linuto nga curd Easter
Sagol:
- cottage cheese (presko) - 2 kg;
- mantikilya - 400 g;
- asukar (mas maayo nga powdered sugar) - 700 g;
- sour cream - 800 g;
- itlog - 10 ka piraso;
- Gipanitan nga mga almendra - 100 g;
- pasas - 100 g;
- Vanillin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gipiloan nato kaduha sa usa ka soba cottage cheese nga adunay mantikilya, kita makadugang sour cream ug mga itlog. Gisagol namo ang tanan. Gipahimutang namon ang kutsara sa kalan, nga gipalihok sa kanunay, nagdala sa masa sa usa ka hubag. Sa diha nga kini mahitabo, kuhaa ang kalaha gikan sa kalayo ug palaya dayon kini, ibutang ang sudlanan sa bugnaw nga tubig, dili kalimtan ang pagpukaw niini. Sa dihang mobugnaw ang masa, idugang ang vanillin, nut, asukal ug pasas niini. Ang sagol nga pag-usab gisagol ug gibutang sa usa ka agup-op, maayo ang pag-alsa. Mobiya kami sa katugnaw ubos sa pagpanglupig sulod sa usa ka adlaw.
Ang resipe alang sa cake nga curd
Ang mga mahigugmaon sa cottage cheese dili magdumili sa pag-awhag sa ilang mga kaugalingon ug sa ilang mga minahal dili lamang sa labing delicate pasta pasta, kondili usab uban sa curd nga mga tinapay, nga giluto sa usa ka tighimo sa tinapay o oven. Ang paghimo sa usa ka cake nga Pasko sa Pagkabanhaw sa usa ka breadmaker daghang mga paningkamot dili gikinahanglan - ang nag-unang butang mao ang pagpili sa husto nga programa, apan aron sa pag-andam sa cake sa hurno, ang mga paningkamot kinahanglan nga mahimo nga labaw pa, mao nga kita mag-disassemble niini nga pamaagi.
Sagol:
- cottage cheese - 250 g;
- mantikilya - 50 g;
- asukar - 2/3 tasa + 1h. kutsara;
- gatas - 1/4 nga tasa;
- powdered sugar - 1/3 nga tasa;
- harina - 2 tasa + 1 tbsp. kutsara;
- itlog - 3 ka piraso;
- uga nga lebadura - 5-6 g;
- pasas - 2/3 tasa;
- lemon juice - 1 ka kutsarita;
- Vanillin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang gatas gamay nga init, dugangi og usa ka kutsarang harina, usa ka kutsarita nga asukar ug lebadura. Ang tanan nga sinagol ug gibutang ang espongha sa usa ka mainit nga dapit nga pagaadtoan. Magbulag sa usa ka itlog gikan sa yolk gikan sa protina. Gikuha nato ang protina sa refrigerator, gibunalan ang yolk sa nahabilin nga mga itlog nga adunay asukar. Ibubo kini nga sagol sa grated cottage cheese, idugang ang nangatunaw nga mantikilya, kutsara, vanillin ug asin. Gisagol namo ang tanan, dugangi ang harina, ibutang pag-usab, ibubo sa nahugasan ug uga nga pasas ug pag-usab pag-ayo sa tanan. Sa giandam nga mga porma (sa ubos sa usa ka lingin nga laslas nga papel, ang mga kilid gihidhid) ipakaylap ang minasa, dili sobra sa katunga sa gitas-on sa agup-op. Pagbiya aron moadto hangtud nga ang minasa motubo sa katunga. Sunod, ang porma ibutang sa usa ka preheated hudno sa 200oC, hangtud nga ang tumoy sa mga tinapay mapula. Human niana, ablihi ang hudno ug taboni ang mga tumoy sa mga tinapay nga adunay basa nga mga mug ng papel. Magaluto hangtud nga andam, 40-50 ka minuto. Samtang ang mga tinapay anaa sa hudno, pag-andam sa glaze - ituslo ang protina sa asukar ug lemon juice. Ibubo ang sinaw nga mga tinapay.