Kini nga gikan sa ordinaryo nga mga sausages mahimo sa pag-andam sa mga makapaikag ug maanyag nga mga pinggan sa dagway sa mga bulak. Unsaon paghimo sa usa ka rosas gikan sa usa ka sausage, imong nahibal-an pinaagi sa pagbasa niini nga artikulo.
Una, mag-andam kita og usa ka maayo nga giputos nga snack gikan sa sausage sa festive table. Aron mahimo kini, kinahanglan nga hinay-hinay ang mga hiwa sa linuto nga soriso, ham ug aso nga sosis. Tanan nga madanihon motan-aw sa mga rosas gikan sa mga sausages sa lainlaing lahi, makadawat ka og daghan nga kolor nga bouquet.
Giputol namon ang matag tipik nga sarsa o ham sa tunga. Ang una nga piraso giligid sa usa ka hugot nga roll. Ang sunod nga tipak giputos sa una, dayon ang ikaduha, ikatulo ug uban pa. Sa usa ka gamay nga turn sa mga sulud, sa paghatag sa dagway sa pink nga petals. Aron mapugngan ang bulak nga madunot, gibahinbahin namon ang mga hiwa sa base pinaagi sa toothpick. Nag-adorno kami sa mga dahon nga adunay greenery, sliced cheese and pepino.
Ug karon hunahunaa kon unsaon paghimo sa mga rosas gikan sa sausage, nga nagluto sa minasa.
Rosas nga may minasa ug sausage
Sagol:
- harina sa trigo - 400 g;
- gatas - 250-300 ml;
- Ang mamala nga yeast - 25 g;
- itlog sa manok - usa ka piraso;
- asukar, asin sa pagtilaw;
- Ang margarine cream - 50 g;
- lana sa utanon;
- sausage o ham.
Pagpangandam
Gikan sa init nga gatas, patubo ug asukar, naghimo kami og insenso ug gibutang kini sa usa ka mainit nga dapit sulod sa tunga sa oras. Sa diha nga ang opara mosaka, dugangi ang itlog, matunaw nga margarine, asukar ug asin sa imong lami, lana sa utanon ug harina. Panghugas sa minasa. Gibiyaan namo kini sa makadiyot nga moabut. Nag-knead kami sa minasa. Guntinga ang usa ka lamesa sa usa ka 0.5-cm nga baga nga lut-od. Guntinga ang slice ngadto sa strips 4-5 cm ang gilapdon. Ang minasa nga sausage giligid sa dagway sa usa ka rosebud. Gibawog namon ang mga kilid, sama sa mga gihay sa usa ka bulak. Magaluto sa usa ka preheated hudno sa 200 degrees. Natapos nga Rosas nga adunay sarsa nga nag-alagad diha sa lamesa, nga nagdayandayan sa mga sanga sa tanaman.
Puff pastry nga may sausage
Sagol:
- sheets sa puff pastry - 500 g;
- linuto nga sausage - 300-400 g.
Pagpangandam
Gub-a ang mga palid sa minasa ug ilukot kini sa lamesa. Ang matag panid ibutang sa mga gilis nga 3 cm ang gilapdon. Guntinga ang sausage ngadto sa manipis nga mga hiwa. Ang matag tipik gibahin sa duha ka bahin.
Ipakatap ang tunga sa usa ka sausage sa usa ka hubad. Giputos namon ang minasa nga may sausage kauban ang sausage sa dagway sa rosas. Magaluto sa hurno hangtud sa mapula.
Diha sa lamesa, nag-alagad kami og snack sa usa ka halapad nga pinggan, nga gihimo sa dahon sa lettuce.
Magtan-aw alang sa dugang nga mga resipe alang sa usa ka bangkete, unya sulayi sa pag-andam tartlets sa usa ka festive lamesa o sa usa ka salad "Trumpeta tuod" .