Galette uban sa mga mansanas

Ang usa ka biskwit sa mga mansanas usa ka tradisyonal nga French dessert, nga sayon ​​usab nga maandam. Ayaw pagtuo kanako, unya tan-awa alang sa imong kaugalingon!

Resipe alang sa mga biscuit nga may mga mansanas

Sagol:

• mansanas - 4 ka piraso;
• cream frangipani - pagtilaw;
• mantikilya - 30 g;
• granulated sugar - 0.25;
• cinnamon - 1 ka kutsarita.

Alang sa pagsulay:

• mantikilya - 90 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• granulated sugar - 0.25;
• Mga almendro sa yuta - 0,5 mga butang;
• nga harina - 2 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

Unaha pag-andam ang usa ka minasa uban kanimo. Aron mahimo kini, ibutang ang mantekilya sa panaksan sa pagkaon nga processor, ibubo ang asukar ug ipagawas ang tanan ngadto sa usa ka homogenous nga masa. Dayon dugangi ang harina, dugangi ang mga almendras ug pag-alsaha pag-usab. Sa katapusan, among ipaila sa masa ang usa ka manok nga itlog ug isagol kini hangtud nga kini managsama. Oven init sa 200 degrees, paligdi ang minasa ug guntinga ang lingin. Lubricate kini sa gusto uban sa andam nga cream sa frangipani. Ang mga mansanas gilimpyohan, giputol sa nipis nga mga hiwa ug mikaylap gikan sa ibabaw, sa palibot sa sabakan. Isablig ang biskwit sa nangatunaw nga mantekilya, isablig sa kaningag ug ibutang kini sa pan nga gilukot sa panit. Pagluto sa pinggan diha sa preheated oven sulod sa mga 20 minutos, ug ibutang kini sa lamesa nga may mga hiwa sa mga mansanas ug bola sa ice cream .

Pagkaon biskwit sa mga mansanas

Sagol:

Alang sa pagsulay:

• linuto nga tubig - 0,5 nga mga butang;
• lana sa oliba - 0,5 mga butang;
• harina sa trigo - 0,5 mga butang;
• Rye nga harina - 1 item;
• bran - 0.5 st .;
• asukar - 2 tbsp. kutsara;
• soda - pinch;
• asin sa dagat - 0,5 tsp.

Alang sa pagpuno:

• light light raisins - 2 pinch;
• Ground cinnamon - 2 tsp.
• walnuts - 1 item;
• asukar - 3 tbsp. kutsara;
• lemon juice - 30 ml;
• mansanas - 700 g.

Pagpangandam

Pag-mix sa tanan nga mga dry ingredients ug maghimo sa usa ka lihok. Sagola ang mantikilya nga may nagbukal nga tubig ug hinayhinay ibubo sa lunochku sa usa ka uga nga mix. Uban sa dali nga paglihok, pagmasa sa humok nga minasa ug biyai kini sulod sa tunga sa oras aron makapahulay. Ang mga walnang nahugno. Ang mga mansanas gihinloan, gipahiran sa usa ka tualya, gipanitan, giputol sa nipis nga mga hiwa ug gisablig sa duga sa lemon.

Pagpahulay ug pabugnawa ang minasa nga giligid ug ibalhin pag-ayo sa linuto sa kalaha. Sa tunga, isablig ang tinadtad nga mga nuts, ibutang ang mga mansanas sa ibabaw, ihulog mga pasas , isablig ang asukar, cinnamon ug ibutang pag-ayo ang minasa. Magaluto og cake sa 185 degrees alang sa mga 30-40 ka minuto hangtud magluto. Kana tanan, talagsaon nga lamian ug maanindot nga humot nga biskwit sa mga mansanas, andam na!