Ginger ale

Ang ginger ale usa ka makarepresko, malumo nga matam-is nga ilimnon nga may delikadong lami sa luy-a. Kini kasagarang maut-ot sa lunsay nga porma, apan usahay usab usa ka dugang nga bahin sa mga cocktail.

Gawas pa sa mga kalidad sa pagtilaw niini, ang ginger ale adunay daghang mapuslanong mga hiyas. Kini girekomendar nga gamiton kon adunay sakit nga tiyan, kini makapahupay usab sa ubo ug sakit nga tutunlan. Sama sa gihisgutan sa ibabaw, ang ginger ale popular sa mga dili alcoholic cocktails. Kini makatabang sa mga tawo nga dili moinom og alkohol, apan dili usab gusto nga makig-away gikan sa kompanya. Busa atong tan-awon dayon ang pipila ka mga resipe uban nimo, unsaon pagluto sa ale.

Ang resipe alang sa ginger nga walay alkohol

Sagol:

• Gikan sa liso - 150 g;
• granulated asukar - 4 tbsp. kutsara;
• lemon - 3 ka buok;
• tubig nga gi-aerated - 3 l;
• mint dahon - aron makatilaw.

Pagpangandam

Sa unsa nga paagi nga magluto ang ginger ale sa balay? Magdala kami og lab-as nga luy-a, lukuton kini, guntingon kini sa usa ka dako nga grater ug, nga dili mapalong ang gitanum nga duga, pag-ayo sa asukar. Dayon dugangi ang pino nga grated peel lemon, isagol ug piliton ang resulta nga gisagol sa usa ka butang nga bug-at sulod sa 20 segundos. Sunod, himoa nga ang limpyo nga mga lemon moagi sa juicer ug idugang ang tanang duga ngadto sa among sinagol. Pun-a ang carbonated nga tubig ug himoa nga ang pag-inum moinom sa mga 10 minutos. Dayon, pag-obserba pag-ayo ug kon kini usab masamok, dayon dugangi ang usa ka gamay nga asukar, ug kung matam-is - dayon lutoon sa juice nga lemon. Isulat ang natapos nga ilimnon ug ibubo sa mga baso. Sa ibabaw decorate uban sa mint sprigs. Sa ting-init, mahimo nimong idugang ang mga hiwa sa ice sa ilimnon.

Resipe alang sa alkoholikong ginger ale

Sagol:

• asukar - 1 ka butang;
• Gikan sa ugat - 30 g;
• lemon juice - 0,5 nga lamesa;
• uga nga yeast - ¼ tsp;
• gilat-ang bugnaw nga tubig - 2 ka litro.

Pagpangandam

Sa unsa nga paagi nga makahimo sa alkohol nga ginger ale? Busa, pagkuha sa usa ka limpyo nga 2-litro nga botelya nga plastik ug gamit ang usa ka funnel, pun-a kini og asukar ug uga nga lebadura. Dayon pagkuha og lab-as nga gamut nga luy-a, limpyo ug kusog sa gamay nga grater. Kinahanglan ka nga makakuha og mga 2 tbsp. cuchara nga lsa puree. Pag-ayo sa pagbalhin sa grated ginger ngadto sa usa ka aspeto nga sukdanan nga bildo ug ilain.

Dad-a ang lemon, pug-i ang duga sa gawas ug idugang kini sa baso sa luy-a. Sa hingpit nga pagsagol sa mga sulod sa baso hangtud makuha ang usa ka homogenous mass. Dayon idugang ang usa ka gamay nga daan nga gilat-an, apan chilled tubig ug mix maayo. Kung gusto ka pa nga makahimo sa dili alkoholikong ale, nan sa kini nga lakang igadugang ang dugos o asukar, isagol ug ibubo sa mga baso, dekorasyon sa presko nga mint. Apan aron makahubog o mag-ferment Ginger ale ang mga sulod sa baso nga maampingong gibubo ngadto sa usa ka botelya nga may patubo ug asukar. Gitakpan namo ang tanan sa usa ka taklob ug uyogon kini pag-ayo hangtud nga ang asukar hingpit nga matunaw. Dayon ibubo ang tubig sa botelya, nga dili magdugang hangtud sa liog nga mga 2 cm. Karon isul-ob ang among ilimnon sa usa ka mainit nga dapit ug paghulat sa 2 ka adlaw, samtang ang ale dahon. Ang lebel sa fermentation mahimong susihon pinaagi sa mosunod nga pamaagi: hinayhinay nga pug-on ang botelya sa imong tudlo ug sa diha nga kini mahimo nga matig-a ug dili mahimong tensiyonado, nan mahuman ang fermentation. Kasagaran kini nga proseso nagkinahanglan gikan sa 24 ngadto sa 48 ka oras. Human niana, andam na ang alkoholikong ginger ale. Sa dili pa mag-inom, ang ilimnon kinahanglan nga masala pinaagi sa usa ka strainer o gauze. Lain nga nuybe, sa dili pa mo ablihan ang botelya sa ginger ale, kini kinahanglan nga bugnaw kaayo sa una sa refrigerator, ug dayon ang ilimnon mawala lang.

Among ibubo ang alkohol nga ilimnon ngadto sa mga baso, dekorasyon sa mint, cinnamon o orange nga panit ug ibutang kini sa lamesa.