Ginpugas nga eggplants alang sa tingtugnaw - orihinal ug bag-o nga mga resipe alang sa usa ka tasty snack nga piquant

Ang piniritong mga aubergines alang sa tingtugnaw - usa ka yano nga pagpangandam, nga nahimong hilabihan nga kaadya ug humot. Lutoa kini kanunay uban sa mainit nga pepper ug ahos. Adunay daghan nga mga resipe alang niining humot nga snack, aron ang tanan makakaplag sa usa ka kapilian nga iyang gusto.

Sa unsa nga paagi sa pag-fry eggplants alang sa tingtugnaw?

Ang piniritong mga aubergine alang sa tingtugnaw, ang labing maayo nga mga resipe nga gipresentar sa ubos, kini dili lisud nga magluto, apan aron makahimo sa usa ka billet nga makita nga lamian, kinahanglan nimo nga mahibal-an ang pipila ka mga limbong. Ang mga rekomendasyon sa ubos makatabang sa paghimo sa pag-andam sa madali ug sayon ​​kutob sa mahimo.

1. Aron ang paghimo'g andam nga mga eggplants dili mapait, kini girekomendar nga mahimong husto nga pagka-us aka mga baktin, pasagdan, ug dayon hugasan.
2. Fry asul sa usa ka frying pan o sa usa ka cauldron sa lana, nga mao ang labi ka kombenyente sa diha nga ikaw kinahanglan nga magluto sa usa ka daghan nga mga utanon sa makausa.
3. Kinahanglan ka nga mag-fry sa mga utanon nga walay pagpangaon.

Usa ka resipe alang sa piniritong mga itlog nga adunay ahos alang sa tingtugnaw

Ang mga itlog nga itanum sa panahon sa tingtugnaw nga dili mag-sterilization mahimong andam alang sa tanan, bisan kini ang unang pagpangandam sa iyang culinary nga kasinatian. Kung gusto nimo ang mga utanon nga mahimong dili kaayo berde, human sa pagprito sila mahimong ibutang sa mga tualya sa papel aron ang sobra nga tambok masuhop ngadto kanila.

Sagol:

• asul - 2 kg;
• tam-is nga pepper - 4 pcs .;
• ahos - 150 g;
• mapait nga pepper - 2 pcs;
• suka - 100 ml.

Pagpangandam

1. Ang sinudlan nga mga tarong ginagisi.
2. Ang pepper nga may ahos ginadugmok, ibubo ang suka ug pukpoka.
3. Ang matag tipik nga ituslob sa usa ka mahait nga sagol, ibutang ang piniritong mga itlog alang sa tingtugnaw sa mga sterilized nga mga tadyaw ug cork.

Ang mga patatas nga fried sama sa mga uhong - resipe alang sa tingtugnaw

Ang mga talong sama sa mga uhong nga gigamit alang sa tingtugnaw - maayo kaayo nga snack, nga husto nga mahimong paborito sa lamesa uban sa ubang mga pagpangandam. Kon mogamit ka sa asul nga bughaw, diin dili kaayo baga nga panit, nan dili ka makahinlo niini. Ang mga tigpangita sa mga halang nga pagkaon nga may ahos mahimo pa nga maggaling sa mapait nga paminta.

Sagol:

• talong - 3 ka piraso;
• ahos, sibuyas - 3 mga ulo;
• lana-50 ml;
• suka - 100 ml;
• parsley;
• asin.

Pagpangandam

1. Ang Sinenkie giputol sa mga cubes nga medium size ug passeruyut.
2. Ang sibuyas nagkalot ug mga singsing, ibubo ang suka ug biyaan sa tunga sa oras.
3. Ang ahos nahugno sa usa ka pug-anan, parsley maayong pagkagiskisan.
4. Ang tanan nga giandam nga mga sangkap nagkasagol, gibutang sa tunga nga litro nga mga tadyaw ug gipasag-uli sulod sa 10 ka minutos, ug unya gisagol ang mga itlog sama sa mga uhong alang sa roll sa tingtugnaw.

Ang talong nga "Ogonek" gigutom alang sa tingtugnaw

Ang gagmay nga mga itlog nga gisudlan sa mga lingin alang sa tingtugnaw, dili usa ka fan sa "mainit" nga mga snak dili magpabilin nga walay pagtagad. Sila nahimo nga hilabihan nga kahumot ug pagbubwak sa baba. Ang workpiece hingpit nga gihiusa uban sa tanang mga pinggan sa kilid ug mga plato sa karne, apan labing maayo sa tanan kini nahauyon sa sinugba o linuto nga mga patatas.

Sagol:

• talong - 5 kg;
• mga kamatis - 1 kg;
• mapait nga paminta, tam-is nga paminta sa pula nga kolor - 8 ka pcs .;
• ahos - 300 g;
• suka 9% - 1 nga baso;
• asin;
• lana.

Pagpangandam

1. Ang sinenky giputol sa mga tadyaw ug giprito sa lana sa usa ka kaldero.
2. Alang sa sarsa, ang tanan nga ubang mga utanon galingon sa grinder sa karne, pabukala ang 5 minutos ug ibubo ang suka.
3. Sa usa ka litro nga tibud ibubo ang 2 ka kutsara nga sarsa, usa ka layer sa talong, liwat nga sarsa, talong.
4. Pag-sterilize sa mga lata sulod sa 20 ka minutos, ilukot ug ibutang.

Ginpugas nga mga itlog nga adunay kamatis alang sa tingtugnaw

Ang mga talong alang sa tingtugnaw ang mga fried, mga lut-od nga gisagol sa mga kamatis ug pepper sa mga tadyaw - ang salad dili talagsaon, apan tasty kaayo. Kung wala pa nimo gisulayan kining snacks, kinahanglan nga imong andamon kini. Aron malikayan ang mga problema sa pagtipig, ang usa ka blangko kinahanglang limpyohan sa usa ka refrigerator, cellar o uban pang bugnaw nga dapit.

Sagol:

• tam-is nga pepper, kamatis, asul - 300 g;
• ahos - 4 ka cloves;
• mga utanon - 50 g;
• asukar - 1 ka kutsarita;
• apple cider nga suka - 2 tbsp. kutsara;
• lana - 50 ml;
• tubig - 1 tbsp. kutsara;
• asin.

Pagpangandam

1. Ang Sinenkie magputol sa mga potahe, fry ug ibutang sa ubos sa garapon.
2. Idugang ang nahugno nga ahos, mga gamay nga tomato, mga greens ug mga cubes nga tam-is nga pepper.
3. Ang matag layer gamay nga salted ug gipaubos.
4. Gikan sa suka, tubig, asin ug asukal sa pag-andam sa pag-marino, ibubo kini ngadto sa mga utanon.
5. Isagol ang piniritong mga itlog nga adunay kamatis alang sa tingtugnaw nga 10 minutos, palihok.

Piniritong mga aubergine sa Georgian alang sa tingtugnaw

Ang appetizer sa fried eggplant alang sa tingtugnaw, nga giluto sumala sa mga resipe sa lutuing Georgian, mao gayud ang makatilaw niadtong nahigugma sa mahait nga mga pinggan. Ang tam-is ug maasim nga sarsa nga may ahos sa ahos ug malipayon nga katam-is ug piniritong mga itlog hingpit nga nahiuyon sa matag usa. Sa usa ka ordinaryo ug festive nga lamesa, ang snack mahimong haum ug tilinguhaon.

Sagol:

• talong - 5 kg;
• pepper sweet red - 500 g;
• mapait nga paminta - 2 ka piraso;
• lana, suka - 1 nga baso.

Pagpangandam

1. Ang mga talong gipamutol sa mga potahe ug pinirito.
2. Matam-is, mainit nga paminta ug ahos nga tinadtad sa usa ka grinder sa karne, ibubo sa lana, suka, idugang ang asin ug pukoton.
3. Ibutang ang asul sa mga lata, ibubo ang panimpla ug isagol sa 15 minutos, ug dayon ang talong nga gisudlan sa Georgian alang sa roll sa tingtugnaw.

Ginpugas nga eggplants sa Adzhika alang sa tingtugnaw

Ang piniritong mga aubergines alang sa tingtugnaw sa mahait nga pagbubo sa mga mahigugmaon niini nga utanon dili mobiya kaninyo nga walay pagtagad. Ang panahon sa pag-andam kinahanglan nga mogahin ka og daghan, apan ang resulta mao ang bili niini. Gikan sa gitino nga gidaghanon sa mga sangkap nga imong makuha ang 5 ka litro nga lamian nga mga snaks. Kini girekomendar nga ibutang kini sa tunga sa litro nga mga banga.

Sagol:

• talong - 5 kg;
• suka 9% - 250 ml;
• asukar - 150 g;
• init nga pepper - 5 pcs .;
• pula nga pepper - 1 kg;
• asin - ½ kopa;
• ahos nga cloves - 20 ka mga pcs;
• lana.

Pagpangandam

1. Pepper ug ahos galingon, asin, asukar ug pukawon ang maayo.
2. Ang sinenky giputol pinaagi sa mga pan ug fry.
3. Pag-agos og mga aubergines uban sa ajika , pagbutang og mga aubergine nga gipanggahi sa mga lingin alang sa tingtugnaw sa tunga nga litro nga mga tadyaw, pag-sterilize sulod sa 15 ka minutos ug roll.

Salad sa fried eggplant alang sa tingtugnaw

Ang mga eggplant nga fried sa mga utanon alang sa tingtugnaw - usa ka makapaikag ug mulubog nga tubig nga salad. Ang gidaghanon sa mapait nga paminta ug ahos sa niini mahimong mausab depende kung unsa ka dako ang gusto sa halang nga pinggan ingon nga resulta. Sa pagbuhat kon wala ang pagproseso sa sterilization, ang mga lata nga adunay salad human sa corking mas maayo nga giputos sa usa ka butang nga mainiton sa dili pa makapabugnaw.

Sagol:

• talong - 4 ka pcs;
• lana - 100 ml;
• asin - 2 tbsp. kutsara;
• mga kamatis, carrots - 500 g;
• tam-is nga pepper - 4 pcs .;
• mansanas nga maas, mga sibuyas - 2 ka pcs;
• asukar - 1 tbsp. kutsara;
• mapait nga pepper, ahos ulo - 1 pc .;
• coriander - 1 hugpong;
• suka 6% - 50 ml.

Pagpangandam

1. Ang mga talong giputol pinaagi sa mga tarong ug gipastosan sa tinadtad nga mga sibuyas.
2. Tagsa-tagsa moagi ang grated carrot.
3. Ang mga kamatis, mga mansanas ug mga sili nga yuta anaa sa usa ka blender.
4. Ang resulta nga masa gidala ngadto sa usa ka hubag ug gipalong.
5. Ang Sinenkie nga sinaktan sa fried, ibubo ang sarsa, asin, asukar ug sinugba sulod sa 10 ka minutos.
6. Idugang ang mga ahos, mga hilba ug lutoon sa 5 minutos.
7. Ibubo sa suka, ibutang ang mga eggplants, fried sa mga sibuyas alang sa tingtugnaw, sa mga bangko ug roll.

Ang piniritong mga aubergine sa Korean alang sa tingtugnaw

Ang talong nga hait nga fried alang sa tingtugnaw gikan niini nga resipe makadaug sa mga tawo nga usa ka fan sa Koreano nga pagkaon. Gikan sa pinirito nga asul nga inubanan sa uban nga mga utanon, nga nagpabilin ang lami sa presko nga mga utanon, nakuha nimo ang labing maayo nga salad. Kon imong ibutang ang workpiece sa katugnaw, nan kini angayan nga angayan hangtud sa tingpamulak.

Sagol:

• talong - 4 kg;
• carrots, sibuyas, sili - 1 kg matag usa;
• ahos - 100 g;
• Kahubog sa acetic - 45 ml;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Ang mga talong giputol.
2. Ang mga carrots grate sa mga salad sa Korea.
3. Pepper shred sa strips, sibuyas - tunga sa singsing.
4. Adunay yuta nga ahos.
5. Ang tanan nga mga utanon, gawas sa mga asul, gisagol, gisudlan sa suka ug gibiyaan sa 5 ka oras.
6. Ang mga eggplant nga pinirito ug gisagol sa ubang mga sangkap.
7. Ilang gipakaylap ang masa diha sa mga lata, gipasagdan ang ikaupat nga bahin sa usa ka oras, gilukot kini.

Sa unsa nga paagi sa freeze frosted aubergines alang sa tingtugnaw?

Ang piniritong mga aubergine alang sa tingtugnaw dili lamang ang pag-pickle ug canned sa mga garapon. Mahimo gihapon silang hingpit nga frozen. Ug unya kinahanglan nimo nga makuha kini, ibutang kini sa usa ka kalaha nga walay lana o sa usa ka bapor ug gubaon. Dayon ang asul mahimong idugang sa mga salad o giserbisyuhan, mag-grease nga adunay mayonnaise nga adunay ahos.

Sagol:

• talong;
• lana.

Pagpangandam

1. Ang sinenky giputol pinaagi sa mga pan ug fry.
2. Ang pabugnaw nga asul nga gibutang sa usa ka linuto sa kalaha ug sa gabii gilimpyohan sa freezer.
3. Dayon kini giputos sa mga bahin ug gipadala ang mga piniritong itlog para sa tingtugnaw sa freezer.