Ang gi-marine nga luy-a aktibo nga gigamit sa Japanese nga linuto, nga popular kaayo karon sa tibuok kalibutan. Kini gigamit sa sushi, o gigamit sa kaugalingon nga porma. Ang lami sa luya maoy talagsaon, dili kini sama sa bisan unsang butang. Ang linuto nga luya gigamit usab human sa usa ka pinggan aron makuha ang iyang lami sa dili pa ang sunod. Ang gipamunga nga lai adunay duha ka matang: gari ug benisega. Ang una giserbisyuhan sa klasikal nga bersyon sa sushi kauban sa toyo ug wasabi, ug ang ikaduha mao lamang ang alang sa mga karne nga mga plato ug mga noodles, alang sa mga plato sa isda dili angay.
Mga kinaiyahan ug komposisyon sa gikaon nga ginger
Ang gamut sa luy-a adunay maayo nga disinfecting nga epekto. Mao kini ang hinungdan sa sushi , nga ang basehan niini mao ang semi-hilaw o hilaw nga isda, diin ang nagkalainlain nga bakterya sa bakterya mahimong modaghan. Kini nga gamut positibo nga nagaapekto sa tract sa respiratoryo, mao nga girekomendar nga gamiton kini alang sa bisan kinsa nga nag-antus sa chronic bronchitis o hubak. Gipamaligya ang jahe sa nagkalainlain nga mga porma: presko, uga, giis ug gipangulata. Ang uban nga mga pickle ginger sa ilang mga kaugalingon. Kini usa ka dali ug sayon nga proseso. Ang gipamaligya nga ginger nagpabilin sa kadaghanan sa mapuslanon nga mga kabtangan, mga bitamina ug microelements sa bag-ong gamut. Naglangkob kini sa bitamina B, bitamina A ug C. Ang ginger puno sa mosunod nga mga elemento sa pagsubay: calcium , magnesium, iron, phosphorus, potassium, sodium ug zinc. Naglangkob sa ginger ug amino acids, sama sa: lysine, methionine, threonine, tryptophan, valine ug phenylalanine.
Pila ka mga kaloriya ang anaa sa gipanguha nga ginger?
Ang inagurahan nga luy-a hilabihan ka popular dili lamang tungod sa maayo nga kalidad sa pagtilaw ug mapuslanon nga mga kabtangan. Ang mga potensyal nga pumapalit nadani sa kamatuoran nga ang paggamit niini nga gamut nakatabang sa pagkunhod sa timbang. Ang caloric content sa pickled ginger mas ubos. Sa 100 gramos nga gipanguha nga ginger adunay 51 kcal. Ang regular nga paggamit sa ginger sulod sa pipila ka mga semana mopakita sa usa ka maanindot nga resulta sa mga himbis, sa dagway sa wala nga mga kilo.