"Khrenovina" nga adunay kamatis ug ahos

Ang mga kalan-on sa mga halang nga pagkaon maghatag pahalipay sa lami sa usa ka lamian nga snack nga adunay usa ka makalingaw nga ngalan - "Khrenovina". Pag-andam niini sumala sa mga resipe nga gitanyag sa ubos, mahimo nimong matagamtam ang halang ug mahimayaon nga kahumot sa mga pagka-andam nga mga pinggan ug mahimo ka nga matan-aw sa ilang naandan nga lami.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka classic "Khrenovinu" uban sa mga kamatis ug ahos - usa ka resipe

Sagol:

• gamut nga horseradish (na gipanitan na) - 220 g;
• mga kamatis hinog - 1,2 kg;
• dagkong mga ahos nga ulo - 2-3 pcs .;
• asukar-20 g o makatilaw;
• asin dako, dili iodized - 40 g o sa pagtilaw.

Pagpangandam

1. Alang sa pag-andam sa "Khrenovina" gipili namon ang labing adunahan ug labing lunsay nga kamatis, kini, patuboa kini ug galingon kini sa usa ka blender o usa ka grinder sa karne.
2. Sa samang pamaagi, galinga ang gipangitngit nga mga ngipon sa ahos ug ang gamut nga duga. Kinahanglan nga una nga mahumok ang pinutol, ug dayon ipadala sa pagdugmok sa gamit. Kung ang usa ka grinder nga karne gigamit alang niini nga katuyoan, nan kini mas maayo nga ihigot ang usa ka pakete sa output diin ang naunang gamut nga yuta kolektahon. Tungod niini imong maluwas ang imong kaugalingon gikan sa dili kinahanglan nga mga luha.
3. Sa kataposan, isagol ang tinadtad nga mga utanon sa usa ka panaksan, idugang ang asin ug asukar sa pagtilaw, pag-ayo sa pagsagol ug pag-pack sa sterile nga gagmay nga mga sudlanan. Gitabon nato sila sa hugut sa mga lids ug gibutang kini alang sa pagtipig sa estante sa refrigerator.

Halangit nga "Khrenovina" nga adunay kamatis, ahos ug pepper

Sagol:

• gamut nga horseradish (na gipanitan na) - 220 g;
• mga kamatis hinog - 1,2 kg;
• ahos mga ulo - 2-3 pcs .;
• mga pods sa mainit nga pepper - 45 g o sa pagtilaw;
• asukar-20 g o makatilaw;
• apple cuka - 20 ml;
• asin dako dili iodized - 40 g o sa pagtilaw.

Pagpangandam

1. Khrenovina sumala sa kini nga resipe mahimong mas mahait ug nagdilaab, samtang kita makadugang sa usa ka gamay nga sa mainit nga pepper. Ang mga liso mahimo nga limpyohan o gilubngan uban sa unod sa paminta, nga makahatag sa snack nga labi pa nga mahait.
2. Ang mga kamatis, mga kamunggay ug mga ngipon sa ahos giandam ug giputol sama sa naunang kaso. Ang mga pod sa mainit nga pamutlon nga paminta sama sa kabayo, nga nag-andam sa usa ka pakete sa karne nga panit.
3. Ang shredded nga mga sangkap isagol sa usa ka panaksan, makadugang sa usa ka dako nga dili-iodized nga asin, granulated asukar ug suka apple ug mix.
4. Gipadayag namo ang "Khrenovinu" sa mga gagmay nga mga sakyanan, gisilyo namo sila sa mga lids nga hugot ug gibutang sa estante sa refrigerator alang sa dugay nga pagtipig.

"Khrenovina" nga adunay berdeng kamatis ug ahos

Sagol:

• gamut nga horseradish (na gipanitan na) - 65 g;
• berde nga kamatis - 760 g;
• Mga ulo sa ahos - usa ka piraso;
• mga pods sa mainit nga sili - 45 g o sa pagtilaw;
• asukar-15 g o makatilaw;
• asin dako dili iodized - 25 g o sa pagtilaw.

Pagpangandam

1. Ang "Khrenovinu" mahimo nga gikan sa berdeng kamatis. Sa paghimo niini, ilang gihugasan ang akong lana, gipahiran kini nga uga ug uban sa gipanitan nga gamut nga horseradish, ang mga pods sa hait nga paminta ug mga ngipon sa ahos gipanglabay pinaagi sa usa ka grinder sa karne nga adunay lino nga grano.
2. Karon idugang ang asin ug granulated asukal sa mga resulta masa, makatilaw niini ug kon kini mohaum sa imong mga gusto, pack sa snack sa sterile ug uga nga mga sudlanan.
3. Ang pagbugkos sa mga sudlanan uban ang linuto nga mga lids, ibutang kini sa usa ka mabugnaw nga dapit nga tipiganan.

Giluto nga "Khrenovina" nga adunay kamatis, ahos ug suka

Sagol:

• gamut nga horseradish (na gipanitan na) - 220 g;
• mga kamatis hinog - 1.4 kg;
• ahos mga ulo - 2-3 pcs .;
• yuta nga pepper - aron makatilaw;
• asukar-20 g o makatilaw;
• suka (9%) - 1 ka kutsarita;
• asin dako dili iodized - 40 g o sa pagtilaw.

Pagpangandam

1. "Khrenovina", ani sumala sa niini nga resipe, mahimo nga gitipigan bisan pa ubos sa lawak nga kondisyon, tungod kay kini naggamit sa suka ug naggamit sa kainit sa pagtambal sa mga utanon.
2. Ang talinis nga mga kamatis, ahos ug mga gamot nga horseradish ibutang sa usa ka enameled container, idugang ang asin, pepper, asukal ug isul-ob ang stove.
3. Human sa pagpabukal sa kanunay nga pagpalihok, ibubo sa suka, pabukala ang snack sulod sa lima ka minutos ug dayon iputos kini sa sterile nga sudlanan.
4. Among gisirado ang mga sudlanan nga giluto nga mga lids, gipaubos ang ilalom ug gibugkos kini hangtud nga kini nahugno.