Kung nangita ka sa usa ka sayon apan malipayon nga salad sa usa ka kan-anan sa lamesa, dayon hatagi'g pagtagad ang usa ka hayag nga snack sa mozzarella uban sa mga kamatis ug arugula. Kining tulo ka batakang mga sagol mahimong dugang pa nga madugangan pinaagi sa usa ka nagkalainlaing mga pagdugang, ang pipila niini kami nagtinguha sa pagtagad niini nga materyal.
Salad nga adunay rocket salad, tomato ug mozzarella
Sagol:
- cherry tomatoes - 1.3 kg;
- usa ka clove nga ahos - usa ka piraso;
- lana sa oliba - 55 ml;
- usa ka pinch nga asukar;
- Balsamic nga suka - 15 ml;
- mga handfuls sa arugula;
- mozzarella - 130 g.
Pagpangandam
2/3 nga mga kamatis nga giputol sa katunga gibutang sa usa ka linuto sa kalaha ug gipadala ngadto sa hudno sulod sa 20 minutos sa 210 degrees. Sa diha nga ang mga kamatis mahimong humok, isagol kini sa nahibiling mga bahin sa presko nga prutas, panahon uban sa asukar, ibubo ang lana ug suka. Idugang ang nahugno nga mga ngipon sa ahos ug isagol ang mga sagol. Ibutang ang salad sa usa ka cushion sa arugula ug ibutang ang usa ka panaksan sa mozzarella sa tunga.
Salad nga adunay rocket salad, cherry tomatoes, mozzarella ug shrimp
Sagol:
- udlan - 280 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- pagpangaon panko - 1 item;
- duha ka hakop nga arugula;
- Mga capers - 2 tbsp. kutsara;
- mozzarella - 245 g;
- olibo - 20 g;
- cherry tomatoes - 280 g;
- Balsamic suka - 45 ml;
- lana sa oliba - 45 ml.
Pagpangandam
Gitan-aw nga shrimp tails sa usa ka itlog ug roll sa usa ka crumb. Hugasi ang mga ikog sa kadagaya sa mantikilya ug ipakaylap sa mga napkin. Bahina ang mga kamatis nga cherry ngadto sa halves. Ang mga olibo gihimong singsing. Ibutang ang arugula sa usa ka pinggan, ug ipakaylap ang giandam nga mga sangkap ibabaw sa unlan, uban sa pasayan, mozzarella cubes ug capers. Pag-agas sa balsamic sa mantikilya ug ibubo ang pagsinina gamit ang andam nga snack.
Salad nga may rocket salad, cherry tomatoes, mozzarella ug avocado
Sagol:
- usa ka kumkom nga rye croutons;
- lana sa oliba - 35 ml;
- pipila ka parsley ug basil;
- mga kamatis - 230 g;
- arugula - 70 g;
- presko nga cucumber - 160 g;
- abokado - 1 piraso;
- pula nga sibuyas - 45 g;
- mozzarella cheese - 90 g;
- lemon juice - aron makatilaw.
Pagpangandam
Bahina ang mga kamatis ug pepino ngadto sa managsama nga gidak-on. Ang avocado putlon ngadto sa mga cubes ug isablig sa juice sa citrus, aron ang mga bunga dili mangitngit. Pagputol sa pula nga sibuyas ug idugang kini sa lana sa olibo uban sa tinadtad nga mga utanon ug asin. Ipakatap ang mga utanon sa usa ka cushion sa arugula, idugang ang cubes nga keso ug ibubo ang tanan sa lana ug mga utanon. Isablig ang giandam nga salad uban ang arugula, keso ug kamatis nga lemon juice aron makatilaw. Isablig ang pinggan gamit ang mga mumho sa dili pa mag-alagad.